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Testarossaさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
カフェ・トロワグロ(CAFE TROISGROS)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅直結、小田急新宿店内 新宿駅から124m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 小田急百貨店の駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 |
【2009年1月新宿区西新宿1-1-3小田急新宿店 ハルク B2Fより移転】 |
お店のPR |
【トロワグロ】のエスプリをそのままに、気負わずカジュアルに楽しめるカフェ
フランスで50年に渡り、「ミシュラン」三ツ星を獲得しているフレンチの名店【トロワグロ】。2003年、日本で初めてその名を冠して誕生したカフェがこちらです。【トロワグロ】のテクニックを駆使した本格的なフランス料理を気軽に堪能できるというのが、カフェならではの魅力。料理に加え、メニューには写真を入れず、スタッフがその内容を説明してくれるスタイルからも、本場のフランスらしさを体感できます。 |
初投稿者 |
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新宿の小田急百貨店8階にあるカジュアルフレンチ。
平日のディナーで訪問。
内装やテーブル、椅子などはかしこまっていないため、普段使いにサラッと入りやすい。
高層ではないけれど、窓から新宿の夜景が見えるため、窓際の席がオススメ。
メニューはプリフィックスとアラカルトがある。
【プリフィックス 4 Plats】(3,400円)
「前菜1種、メイン2種、デザート、カフェ」又は「前菜2種、メイン1種、デザート、カフェ」から選べる。
■前菜
「アンディブサラダ」
たっぷりのアンディブと豚モモのモルタデッラを使用。
ピスタチオ、マヨネーズ、マスタード、酸味と甘みのソース。
■パン
「フランスパン」
温められてはいない。
ソフトハードの食感でサクサク&モチモチして美味い。
■メイン1 魚料理
「本日の鮮魚、甲殻類のソースとカラスミ(+400円)」
目の前でオマール海老のソースを回しかけて完成させる。
スズキの身はふっくらして、ホクホクしている。
アーティチョークとガーリックのフライはサクッと軽い。
下には野菜の出汁で作られたリゾットが敷かれる。
ソースは海老とカラスミの旨みが凝縮されて、パンとの相性が抜群。
■メイン2 肉料理
「国産仔牛ロースのグリル、オリーブ、アンチョビ(+400円)」
仔牛は身が締まり適度な歯ごたえ。
ソースは、アンチョビ、ガーリック、オリーブオイルの絶妙なバランス。
インゲンやミニトマト、ズッキーニ、ミョウガなどの茹で野菜に、茄子やセロリ、玉ねぎのピクルス添え。
■デザート
「アリ・ババ・パッションフルーツの果汁とコブミカンのクリーム」
パッションフルーツとカルヴァドスのソースがスポンジにヒタヒタになった、サヴァランタイプのケーキ。
上にはコブミカンのクリームを乗せ、柑橘の香りが広がる。
大量に散りばめられたパッションフルーツの種がアクセント。
■カフェ
「アールグレイ」
ポットで提供される。
料理は一定のレベルで値段も安い。
隠れ家として使える。