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無色透明煮込みの真理
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いおしろ
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店名 |
萬太郎(まんたろう)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、日本酒バー、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3209-4253 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩1分 西武新宿駅から94m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
23席 (カウンター5席、テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:ハイジア駐車場248台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1993年 |
備考 |
こちらのお店は予約を受け付けておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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花の都の繁華街、ネオンきらめく歌舞伎町
そんな中の裏路地で、ひっそり営む「萬太郎」
店前にはビールケースが積まれ、
かなり年季の入った感じの外観ですが、
開業して20年ぐらいだそうです。
店内はエンジ色のテーブルに赤いパイプ椅子、
どことなくラーメン屋みたいな雰囲気があります。
カウンター5席、テーブル3卓の小さな店です
演歌が流れ、ねじり鉢巻に工事用?の防塵メガネをかけて
焼き台を務めるご主人と女将さんと息子さんらしき3名で切り盛りしています。
カウンターには「言葉の真意とは」の一文が書かれた紙がある、
『真理が真理だ』などと哲学みたいで難解です、
「天地真理」か「芳村真理」ぐらいなら解るのですが・・・
大瓶ビールはキリンかサッポロ赤星550円。
とりあえず頼んだ【煮込み400円】の出汁は日本一の透明度ですね、
トロトロになったシロモツに、ゴマと刻みネギ、そして豆板醤が添えてあるので、
溶きつつ食べ進めると次第に朱色に染まっていき、なんとも飽きさせない煮込みです。
メニューは基本的に串焼きです、鶏から豚モツまで数種あります
コブクロとカシラを塩で1本ずつ注文すると、
同じ塩なのにそれぞれ別の皿で出てくる生真面目さ。
コブクロは太い部分を裂いて串打ちしてあり、見た目はテッポウみたいだ。
【大根スノモノ250円】は見た目はニンジンの千切りみたいだが、
千切り大根が鷹の爪で朱色に染ったピリ辛味、なのでビールに合う。
向かいの商業ビルは取り壊され工事中、
ミラノ座も再開発されるようですしこの店の周りは一変して、
時代に取り残された店と化すんでしょうか。