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店名 |
鼎泰豐 新宿店(ディンタイフォン)
|
---|---|
ジャンル | 飲茶・点心、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5361-1381 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅南口から 徒歩2分 タカシマヤタイムズスクエア12F 新宿駅から368m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
96席 (内、テラス24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1996年 |
関連店舗情報 | ディンタイフォンの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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新宿タカシマヤ タイムズスクエアビル12Fにあるこちらの店舗は、硝子張りの外観が目印です。
とても広々とした清潔感ある店内、テラス席も含めて100席位はあるでしょうか?
平日15時過ぎの入店でしたが、殆どの席がうまっている程の盛況振りです。
ランチメニュー11:00~17:00の販売とのことで、酸辣湯麺セット(1,556円)をオーダー!
・酸辣湯麺
・小籠包4個
・小皿
直ぐにジャスミンティーと、小籠包用の千切り生姜が運ばれてきます。
ジャスミンティーを楽しみながら待つこと10分程で蒸籠に入った小籠包が登場です!
店員さんが蓋を外してくれると、熱々湯気が立ち上ります。
卓上に置いてある小籠包用のタレと黒酢を千切り生姜に注ぎ、冷めないうちに急ぎつつも、皮が破れないよう慎重にタレに浸し蓮華に移していただきます。
中が透ける薄いモチモチ皮の中から、ジュワッと旨みの広がる肉汁が溢れ出ます。
小籠包を楽しんでいると、酸辣湯麺と小皿が運ばれてきました。
タイミングばっちりですね!
酸辣湯麺は、酸味・辛味ともに優しくマイルドな仕上がりです。
酸辣湯麺といえば辣油のイメージですが、こちらはブラックペッパーが少々で、酸味もかなり抑えてあります。
個人的には少し物足りなさを感じたので、卓上の黒酢で調節しました。
卓上に、辣油や胡椒もあると良いな、と感じました。
総合的に、とても満足のいくゆっくりランチでした。
ご馳走様です(*´ω`人)