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ジーマミー豆腐が食べられる沖縄料理店
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ランチのゴーヤーちゃんぷるー定食にジーマミー豆腐
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ジーマミー豆腐はオススメ
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あっさりあおさスープ
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優しいジューシー
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三点盛り
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ゴーヤーちゃんぷるー
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三枚肉のお肉はこんな感じ
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
沖縄そば やんばる 新宿本店（おきなわそば・やんばる）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅（東口）から、徒歩4分 新宿西口駅から264m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1993年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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沖縄料理を求めて初訪問です。
新宿駅東口駅から徒歩数分。
地下を抜けてアルタ内を通って出ると、右手側にすぐある沖縄料理屋さんです。
店内は沖縄っぽい雰囲気に色々飾られていて、音楽も沖縄仕様でなんだか懐かしい。
ランチタイムをかなり過ぎた中途半端な時間だったからかお客様もまばらで、遅いランチを食べる方やお昼飲みをされてる方まで様々でした。
このお店の嬉しいところはランチタイムでも一品メニューが頼めるところ！
ウキウキでメニューを眺めます。
やっぱりジューシーは食べたいし、ジーマミーも食べたいし、、色々地元っぽいマニアックなメニューも豊富でいい感じです。
セットメニューは、ランチセットと定食タイプがあるのですが違いはご飯がジューシーか普通のご飯かの違いだそうです。ランチセットは基本のアーサスープを追加料金で沖縄そばに変更可能です。
迷いに迷い、
・ゴーヤーちゃんるー ランチセット
・ジーマミー豆腐
・三点盛り(ソーキ、らふてい、軟骨ソーキ)
を注文です。
中身汁も久々に飲みたかったし、ゆし豆腐とかも気になりましたがとりあえず次回、、、
・ゴーヤーちゃんぷるー定食
じゅーしー、ちゃんぷるー、あおさスープのセット。
・アーサスープ
ほどよい塩気、優しい味で美味しいです。
あおさの味がしっかり。
今日の気分にぴったりでした。
・ゴーヤーちゃんぷるー
ゴーヤーに、たまご、豆腐、薄切りポークが入ったベーシックスタイル。ゴーヤはシャキシャキでよかったけど、食べ進めていくとちょっとあぶらっぽいかも。
・じゅーしー
薄い優しい味であぶらっぽさも控えめ。おかずを邪魔しない感じで、豚肉は凄く小さく刻まれたのが入ってました。かまぼこっぽいのも入ってたかも？
ジューシーはお焦げ部分が結構美味しかったりするのですが、気持ち柔らかめの炊き加減なのでそれがなく少し残念。
(沖縄の炊き込みご飯です。ベーシックなのはお米に三枚肉の薄切りに刻み昆布、しりしりした人参を入れて少しお醤油とお塩で味をととのえて炊きます。お好みで炊く際にラードや白だしを入れる人も)
・ジーマミー豆腐(ピーナッツ豆腐)
ねっとり加減がちょうどよく、沖縄で食べる味に近いです。タレがちゃんと生姜入りの甘醤油になってるのがポイント高いです。
沖縄では定番なのですが、こちらではあまり売っていない上に美味しいものに出会える事が少なく、作るのが結構面倒なお料理なので、こうして美味しいのが気軽に食べれるのは嬉しいです。
・三点盛り
ソーキ、らふてい、軟骨ソーキのセットですが全て同じ味付けでした。お肉はほどよい柔らかさで良かったのですが。とにかくしょっぱい。甘さもそこまでなく、お出汁の味もなく、お醤油味が強いのでお酒のおつまみとかじゃないと結構食べるの大変かもしれません。
途中コーレーグースをかけて食べたら少ししょっぱさがやわらいで良かったです。
今回の中では、個人的にはアーサスープとジーマミー豆腐が好みでした。
調理場は二階のようで、お料理はオーダー後に上からお料理用のエレベーター？のようなものでおりてくるスタイルです。
忙しくない時間もあってか、注文から出てくるまで比較的に早くて助かりました。
お昼から色々頼めるので、気軽にプチ沖縄を体験したい方にはオススメのお店だと思います。