: つけそば 黒門

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3.5

1人
  • 料理・味-
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2022/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

麻辛丸(大盛)
地鶏の塩焼き

居酒屋感ある広い間口の店構え。エリア的にも居酒屋かと思ってしまうぐらいの大衆的な雰囲気のラーメン屋さん。全体的に木材中心のレトロ感ある店内。

まずつけ麺の麺は、かなり太めの縮れ麺。硬さのしっかりあるタイプのゴワッとした麺やけど、ちゃんと茹でてくれてるからモチモチ感もあり、麺としてまず美味しい。麻辛丸のスープは、醤油唐辛子のしっかり辛い下地に、若干の酸味が混じったようなイメージ。唐辛子はかなりたっぷり入ってて辛さは強め。メンマはだいぶ甘く煮てくれてるから、このメンマと一緒に味わう辛いスープがだいぶコントラスト効いてて美味しかった。スープはもはや全く熱くなかってんけど、この辛いスープと太めの麺をマッチさせて味わうには、あえて冷たいスープの方が相性良いのかも。あとこの太麺だとめちゃくちゃすぐ冷めちゃうという観点もありそう。

地鶏の塩焼きはほんとに美味しい。ジューシーな鶏もも肉を皮はパリッと焼き上げた感じ。火の入り方も絶妙やし、塩の味付けもまさに丁度。ビールのおつまみにはこれ以上ない。つけ麺のアクセントとしても素敵やった。

  • つけそば 黒門 - 麻辛丸(大盛)

    麻辛丸(大盛)

  • つけそば 黒門 - 麻辛丸(大盛)

    麻辛丸(大盛)

  • つけそば 黒門 - 麻辛丸(大盛)

    麻辛丸(大盛)

  • つけそば 黒門 - 地鶏の塩焼き

    地鶏の塩焼き

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店舗基本情報

店名
つけそば 黒門(つけそば・くろもん)
ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

03-3366-7588

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区西新宿7-10-12

交通手段

最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」D5番出口より
稚樹に出て「小滝橋通り」の横断歩道を東京都民銀行側に渡る。
その横の脇道に入ると角地にお店が見えてくる。
駅からは徒歩5分程度の距離。

新宿西口駅から114m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、テーブル席4卓12席の計20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2004年3月

初投稿者

ヒマジョヒマジョ(130)

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