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【8回目】恐ろしいことに一切の値上げ無し
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
【7回目】7年ぶり7回目の訪問「黒門@西新宿」
黒門@西新宿
ラーメン
かつて西新宿7丁目に職場があった際に、足繁く通っていた黒門。
11時半ちょうどに降り立ったため、久々に界隈でラーメンを食べてみることにしました。
最後の訪問は7年前の2010年でした。
つまりは「7年ぶり7回目」となります。ちょっと落ち目のかつての強豪校が久々にいいメンバー集まって甲子園行けた、みたいな雰囲気に、ならないか。
黒門の過去記事はこちらになります。
・2008年10月27日 つけ麺黒味
・2010年3月8日 煮干黒醤油ラーメン
・2010年4月16日 和風創作ラーメン
・2010年4月28日 麻辛丸
・2010年6月10日 和風創作ラーメン
11時半ちょうどの入店のため一番乗り。
カウンター席とテーブル席とが並ぶ店内も当時のままです。
唯一違うのは店員さんが2人いらっしゃって、どちらも女性という点です。
女流ラーメン店となったようです。
メニューはほとんど変わっていないように見えます。
麻辛丸や酸っぱい系のつけ麺など往年のメニューは健在です。
初めて見るメニューのような気がする、まるとくラーメンにしてみました。
880円で具がいろいろ入っている文字通りお得なメニューのようです。
まるとくラーメン到着。
なんと大盛りも無料ということで、これは昔はなかったサービスです。
かつては三河屋製麺の木箱が置いてありましたが、この日は見当たりませんでした。
大盛り無料ですし、三河屋製麺ではなくなった可能性もあるかもしれません。
具は巨大で柔らかい叉焼がどかんと2枚。厚さもかなりのものです。まるとくラーメンすごいではありませんか。
さらに味玉も入っていますが、味がかなり強めに入っています。
醤油ベースの味なのですが、これは白ご飯と一緒に食べたいレベル。
また、スープも出汁の味わいもありつつ、如何せんだいぶ醤油ダレの味が際立っています。
黒門ってこんなに味の濃いラーメンであっただろうか。
わたしの加齢のせいであろうか。何しろ7年ぶりになので。
大盛りゆえボリュームたっぷりの中細ストレート麺もぼそぼそめの食感であまり美味しい麺ではないように思えました。
この日調子が悪かっただけかもしれませんし、超激戦区西新宿7丁目エリアで健在なわけですし、今度は往年の味、麻辛丸か、名物の酸っぱいつけ麺を食べてみたいと思います。
これが初見だと再訪しないかも…と思うと、つくづくラーメン屋さんは大変だなと思いつつ、ラーメンや飲食に限った話でもないか…と思いました。
===
【オーダー】
まるとくラーメン 880円
大盛り無料
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
混まない人気店。人気店っていうのか?
再訪し過ぎて文字数が限界なので、
ブログのリンクを貼っておきます。
(食べログさーん!8000文字縛り外してくださーい)
最新記事
・2010年7月9日 つけ麺黒味
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-822.html
過去記事はこちらです↓
・2008年10月27日 つけ麺黒味
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-62.html
・2010年3月8日 煮干黒醤油ラーメン
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-658.html
・2010年4月16日 和風創作ラーメン
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-715.html
・2010年4月28日 麻辛丸
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-727.html
・2010年6月10日 和風創作ラーメン
http://maleeme.blog105.fc2.com/blog-entry-783.html
ブログと完全にかぶってますが、過去4回までしか見れませんが、
こちらです
↓↓↓↓↓
---
2010.4.28再訪
11時40分過ぎの到着だったのですが、先客はカウンターに1名のみ。
空いてますね~。
4回目の今日は「麻辛丸」に挑戦です。
限定20食の辛いつけ麺です。
「一撃必殺」
「挑戦者求む」
と挑発的な単語が躍っております。
さて、その麻辛丸の登場です。
朝ジムに行ってお腹ペコペコなので、大盛りにしてしまいました。
(大盛りは麺450グラムです)
ふむ。つけ汁。見るからに辛そうですね。
唐辛子が浮きまくっていますね。
麺はお得意の(って意味がわからないですが)三河屋製麺の太麺です。
存在感がありますね。
もちろん同じ三河屋製麺といっても、お店ごとに配合量は違うのでしょうけどね。
実食!
ふむ。
別に辛さは大したことないですね。
むしろ辛くないような気がします。
「挑戦者求む」とか言うので、どんだけ辛いのかと思いましたが。
それと、つけ汁がぬるいですねえ。これは残念です。
辛すぎて、その上熱かったら火を噴いちゃうよっていうレベルの辛さじゃないので、
つけ汁はせめてもうちょっと熱くして欲しいですねえ。
なんか冷やし中華食べてるみたいな気分になります。
冷やし中華の気分にさせるのは、酸味も効いているからでしょうね。
美味しいことは美味しいのですが、
個人的には物足りない一品でした。
ちなみにこちらのお店はあつもりが出来ません。
冷たい麺、冷めたスープ、辛くなく酸っぱいつけ汁。
一歩間違えると、私が閉店予告している某店と同じ味になっているような気がします。
今のところ普通のラーメンが、こちらのお店では一番好きですね。
【オーダー】
麻辛丸 700円
大盛り 100円
2010.4.16再訪
さて、、、3回目の訪問だし、今度は何を食べようか。
こちらのお店はラーメン屋さんとはいえ、メニューが豊富ですから、
ブログ的には貴重なお店です。
なんと、初めて知りました。
トイレに行きたい人は、ここから鍵を取ってトイレに行かないといけないのですね。
そしてトイレが終わったら、またちゃんと鍵をかけてこないといけないのですね。
新宿ですし、近くに格好の公園がありますし、
ルンペン対策でしょうか。
アメリカだとよくある話みたいですが。
今日は一番ベーシックなラーメンを頼んでみました。
和風創作ラーメンと呼ぶ模様です。
お。なんか綺麗ですね。
見た目の印象は綺麗な醤油ラーメンという感じです。
スープはカツオと煮干しを上手に使っている感じです。
これ、なかなかいいですね!好みの味です。
ちょうどよく動物っぽさも残しつつ、
カツオと煮干しが程良く効いた、必要以上に主張してこない、
かといって、言いたいことは言う、みたいな、そんな感じがします。
これまでつけ麺の黒味、
煮干し醤油ラーメンを食べてきましたが、
その中では一番好きな味でした。
麺は中太より細めな感じで、ちょっと縮れています。
煮干し何とか、、、の時は、大盛りにしたらスープの量が足りずにちょっと不満でしたが、
こちらの和風創作ラーメンの場合は、惜しげもなくスープが注がれています。
連れAは私が前回食べた煮干し黒醤油ラーメンでした。
あまり口に合わないと言いながら、
スープ全飲み衝動を発令させていました。
口に合わないのは多分ウソだと思います。
いろんなメニューがあるのに、
どれも一定以上のレベルを出してくるってのは、かなりすごいことですね。
長いこと西新宿でやっていくには、
それくらいのスキルが必要なのでしょう。
【オーダー】
和風創作ラーメン 650円
大盛り 100円
【2010年3月8日 再訪】
去年の終わりころに新メニューが出来たようなので、行ってきました。
2度目の訪問になります「黒門」です。
こちらのお店は、入口の扉が低いのが特徴です。
なんでわざわざこんな仕様になっているのかは定かではありません。
入りにくいです。。。特徴ならラーメンで出して欲しいです。。。
煮干し黒醤油ラーメン。ありますねえ。
今回のお目当てはこちらです。
前回はマシンガンという辛いつけ麺を頂きましたね。
自慢の太麺は三河屋製麺という所で作ってもらっているようですね。
私が知っている有名な製麺所は「浅草開花楼」だけなのですが、
こちらの三河屋さんも有名なのでしょうかね。
さて、お待ちかね煮干し黒醤油ラーメンです。
お。確かに煮干しが良く効いたスープです。
かといって、エグミはありません。
エグミがないギリギリまで煮干しを追求した感じでしょうかね。
ややしょっぱめではありますが、なかなか美味しいスープです。
期待通りですね。
煮干しといえば、近くに凪がありますが、
2度も立て続けに火事を起こしてしまい、現在休業中です。
個人的にはこちらの煮干しスープの方が美味しいと思いました。
チャーシューも柔らかくていいですね。
私はチャーシューはどんだけ薄くても構わないので、
とにかく柔らかくして欲しい派です。
自慢の太麺は食べ応えがありますね。
噛みごたえもたっぷりです。
食べている感じがとても出ますね。
ちょっと濃厚気味のスープとよく絡んで相性抜群な気がします。
全体的に期待どおりでした。
強いて言えば大盛りにすると麺がスープを泳がなくなるので、
よくを言えばスープの量をもう少し増やして欲しいですね。
連れAは黒味というつけ麺にしていました。
ちなみにあつもりはできません。
ラーメンよりも更に太い麺です。
普通で350グラムですが、こちらは大盛りなので恐らく450グラムです。
【オーダー】
煮干し黒醤油ラーメン 700円
大盛り 100円
【2008年10月28日初訪問】
よく見かけていた黒門に行ってきました。
メニューはこんな感じです。
麺は並みで350グラムです。
並みの時点で多いですね。
店内は綺麗な感じです。
テーブル席もあります。
つけ麺黒味にしました。
麺は大盛りの450グラムにしてしまいました。
酸っぱいですが、海苔が甘味を引き出しており、いい塩梅です。
酸っぱいので冷やし中華を食べている気分になります。
麺が太いですね。それが特徴らしいです。
連れAが頼んでおりました麻辛丸つけ麺です。
辛いそうです。
すごい辛いとまではいかないようですが。
連れBが頼んでおりました黒門つけそばです。
酸っぱいそうです。
3つの中で一番酸っぱい模様。
すぐに満席になりましたし、酸っぱさが癖になる人がいるのかもしれません。
【オーダー】
つけ麺黒味 700円
大盛り 100円
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店名 |
つけそば 黒門(つけそば・くろもん)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3366-7588 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」D5番出口より 新宿西口駅から114m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル席4卓12席の計20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2004年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜の昼に西新宿にあるラーメン屋さん、黒門に行きました。
昔西新宿7丁目にオフィスがある時代に足繁く通っていましたが6年ぶりの訪問です。
麺は三河屋製麺。異常なしです。
メニューの写真。こちらも異常なしに見えます。大きな変更はないものと思われます。
入って左手。テーブル席です。居酒屋としても使えそうな感じ。
真ん中らへんにはカウンター3席。
入って右手エリア。
基本的な店内構成に変わりはありませんが、気持ち席数が少し減ったような、減ってないような。
広々していてラーメン屋さんとしては異例なほど居心地よしです。
店員さんは店主っぽい方と、最近入ったばかりと思われる海外の方の2名体制。
土曜日11時15分の到着で先客2名。
昔から1度も稼働しているところを見たことがありませんが、券売機の残骸がありました。
メニューを確認。そして驚愕の事実に気が付きます。
値段が一切変わっていないのです。
こんなことあるでしょうか。。。タイムマシーンに乗った記憶もありません。しかし耳をすませばBGMはAIKO。ってことはタイムマシーン乗ったか?
「新作中華そば」も「新作」のままでした。ケンちゃんラーメンがずっと新発売だったことを思い出した。
ラーメン屋さんで値上げを一切していないお店は初めてみたかもしれません。
「つけそば680円」なんて13年前の初訪問の頃から値段変わってませんから。
卓上配備は酢、胡椒、一味、、、それと真ん中のこれはなんだろう。柚子胡椒?あるいは辛い系?わかりません。
6年ぶりだったので原点的な中華そばにしました。
■味玉中華そば(780円)
ノーマル中華そばだと680円、しかも大盛り無料という桁外れな安さになってしまうため、あまりに申し訳ない気持ちになってしまうので味玉を付けました。
叉焼は昔ながらのスタイル。少しキシキシした食感になってます。
ある意味懐かしい味。
味玉はしっかりと味が付いてます。
最近は味玉150円のお店が出てきた中で、当然味玉は100円増しです。
ほんのりと油膜バリアが張ってあります。ゆえに最後まで熱々です。色は黒めで「黒門」たる所以でしょうか。
軽い魚介の風味と甘めの醤油ダレが特徴。味も昔と大きくは変わっていません(あるいは全く変わっていません)。他にそっくりな味が思い浮かばない面白い中華そばです。
結構しっかりした味ですが飽きも来ません。懐かしさパワーもあるのかもしれない。
三河屋製麺の中細ストレート麺。歯ごたえのよさが特徴です。三河屋製麺使っていて大盛り無料でしかも中華そば680円って一体どんなからくりになっているのか。
外国の方対策で短い麺を使うお店も増えてきている中、堂々の長い麺も素敵です。
大盛りだと250gとボリュームも最強です。
■黒門のつけそば(680円)
仲間たちはつけそばにしてました。
少し酸味があるのが特徴だった気がするつけ汁。
地鶏の塩焼きトッピングは別皿での提供となります。
お値段は300円。このサイズで300円はすごい。
黒門は健在でした。
次は久々にマシンガン食べてみたいな。
===
【オーダー】
味玉中華そば 780円
大盛り無料