ドリンク写真 : 新宿割烹 中嶋

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  グラスにはお店の名前 （by TAKA36）

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  （by とし75624）

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  （by tcmt）

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  （by まっちゃん16660）

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  花伝。華やかな香りと淡麗な飲み口。 （by まっちゃん16660）

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  中瓶 税別 800円。ドリンクメニューは無いよ （by ウオッチメン）

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  （by trustsparkle）

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  （by AMNIR）

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  ⚫サッポロ黒ラベル中瓶 （by あきとん（・・））

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  （by さくもぐ）

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  （by minimeg）

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  （by minimeg）

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  甲州ブリュット （by kuroたん）

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  鶴来の舞（石川） （by kuroたん）

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  （by NateRiver）

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  （by 酒呑みマスター）

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  （by 酒呑みマスター）

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  20151111　御抹茶入りの玄米茶 （by ゆっきょし）

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  20151111　雑賀　純米吟醸酒　冷酒　... （by ゆっきょし）

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  20151111 万歳楽　甚　純米酒　冷... （by ゆっきょし）

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  20151111　自家製梅酒ロック 800円 （by ゆっきょし）

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  20151111 生ビール　800円 （by ゆっきょし）

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  冷酒 （by ゆっきょし）

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  生ビール　８００円 （by ゆっきょし）

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  萬歳楽・剱・山廃仕込み （by くいしんぼうヤマゲン）

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  渓流・大吟醸。長野・須坂のお酒です。 （by くいしんぼうヤマゲン）

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  萬歳樂・甚・純米酒は食事にもよく合いました。 （by くいしんぼうヤマゲン）

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  鶴来の舞本醸造。ラベルは鶴太郎さんの絵です。 （by くいしんぼうヤマゲン）

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  次は萬歳樂・甚。 （by くいしんぼうヤマゲン）

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  純米酒らしい旨みを持ちながら食中酒として楽... （by くいしんぼうヤマゲン）

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  最後に菊秀・純米吟醸。長野・佐久のお酒です。 （by くいしんぼうヤマゲン）

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  生ビール（８６４円）が進む （by kazs59）

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  生ビール （by ジュニアーズ）

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  瓶ビール 中瓶 アサヒスーパードライ （by tatek191）

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  アサヒスーパードライ （by tatek191）

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  瓶ビール （by 2人飯）

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  （by tony steve）

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  （by tony steve）

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  瓶ビール 中瓶 アサヒスーパードライ （by tatek191）

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  （by 美酒佳肴・美味求真）

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  （by hitougourmet）

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  （by hitougourmet）

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  （by Eric55）

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  （by Eric55）

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  （by Eric55）

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  （by muney769）

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  （by 1234597895）

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  万歳楽純米冷酒 （by 高津酒臓）

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  日本酒熱燗 （by 満腹王）

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  （by hitomi_1021）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新宿割烹 中嶋（しんじゅくかっぽう なかじま）
受賞・選出歴	日本料理 百名店 2021 選出店 食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・ お問い合わせ	03-3356-4534
予約可否	予約可 ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。
住所	東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル　Ｂ１Ｆ 大きな地図を見る 周辺のお店を探す
交通手段	JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分 東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅　 　　Ａ１出口徒歩2分。 またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。 新宿三丁目駅から105m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 21:00 月・日・祝日 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可

席・設備

席数	30席 （カウンター10席、個室5部屋）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.shinjyuku-nakajima.com/
オープン日	1995年
備考	カードは夜のみ使用可。
お店のPR	繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄 店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... ...続きを読む
初投稿者	nomico（37）
最近の編集者	tany.ka（0） ... 営業時間情報 （'24/03/14 13:41） くぼゆう（1591） ... 店舗情報 （'22/08/05 13:17） 編集履歴を詳しく見る

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<div><strong><a target="_blank" href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000959/">新宿割烹 中嶋</a></strong> <script src="https://tabelog.com/badge/google_badge?escape=false&rcd=13000959" type="text/javascript" charset="utf-8"></script> </div> <p style="color:#444444; font-size:12px;"> <strong>関連ランキング：</strong><a href="https://tabelog.com/rstLst/RC010110/">日本料理</a> | <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5182/rstLst/">新宿三丁目駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5172/rstLst/">新宿駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/R5184/rstLst/">新宿西口駅</a></p>

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