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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
イベント限定アイスミルフィーユ
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
サロショ限定ピスターシュ
サロショ=サロンドショコラとは、年に一回しかないチョコの催事です。
この会場限定のお品もありますが、流石ジャンポールさんでした。
○パナムキャラメル
こっちは、通常時もあるみたい?
甘さしっかりして、滑らかー!
リッチな味わいとざくさくかんがたまらん
○ミルフィーユピスターシュショコラ
これが限定。
ピスターシュのクリームとチョコが本当に美味!
ミルフィーユも層が細かい!
中に入ってるスポンジがしっとりさがたまらない。
セットでつけられるショコラドリンクも、木の実の味がしてたまりません。
ただし、フォークナイフが木でできてる。
きれなぁい。
なんか、木の破片指にブッ刺さってぬいたー。
いたぁい(;_;)
ジャン=ポール・エヴァンはショコラティエのはず…だけではない
こちら、季節限定でモンブランおります。
これがなかなかちょっと気軽に買えなくて。
販売期間自体は長めで、冬でもあるそうなのですが、金土日にしか買えないらしく、しかも日によっては早めに完売してしまうこともあるとか。
今回、予約して買いました。
ショコラティエなのですが、こちらはチョコ祭りのサロンドショコラでも、毎年のようにイートイン限定商品を出していて、尚且つそれらが結構美味しいのです。
なのである程度のクオリティは既に信用しております。
さて、マロンでござい。
最近、和栗に心が偏りがちだからどうかな。と思いきや、これがなかなか美味しい。
クリームももったりしながらしつこすぎなくて、中の生クリームと大変マッチしているのです。
中にマロンペーストも忍ばせてありますね。
下の土台がメレンゲなのですが、これが大抵の和栗モンブランはモンブランの邪魔にならないように味わいもおとなしいのですが、所謂こちらは焦がしメレンゲといいますか、焼き菓子としてのメレンゲとしてキャラメル感があるしっかりめの焼きで、結構攻めてます。
和栗なら、これは合わないと思いますが、マロンでしたらこちらとは合うかも。ただ、やはり甘さもあるので、モンブラン部分を先に食べてしまった方が、こちらのモンブランの味わいを楽しめるなとは感じました。
時間経過のせいか、結構ぺたーっとしてるメレンゲです。
マロンはマロン、メレンゲはメレンゲで楽しんでしまったかも。
クオリティの高い洋モンブランでございます。
甘さが結構強いです。
うーん、逆に新鮮というか。
昨今流行りの出来立て系ではないのですが、しっかりとスイーツとして美味しいなぁ。としみじみ感じました。
ペロリでした。
また買いたいかも。
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花も団子も
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店名 |
ジャン=ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店(JEAN-PAUL HEVIN)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | チョコレート、ケーキ、カフェ |
お問い合わせ |
03-3352-1111 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線・副都心線「新宿三丁目駅」徒歩1分 新宿三丁目駅から74m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
14席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 伊勢丹館内2000以上利用で伊勢丹本館パーキング・パークシティイセタン1 2時間30分無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年9月 |
備考 |
新宿伊勢丹ホームページ https://www.mistore.jp/store/shinjuku/shops/restaurant/jeanpaulhevin.html |
関連店舗情報 | ジャン=ポール・エヴァンの店舗一覧を見る |
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ミルフォイユ グラッセ ショコラマロン
チョコのアイスが清らかで、すでに美味い。
ミルフィーユはややしっとり感あるけど、サクっとしてうまい。
マーマレードが、効いていて、なんかすっきりしてうまい。
マロンは、あ、なんか、ねっとりしてる。いるいる。感。
ビターなチョコ使ってるのもあってか、幸。
スプーンとフォークがめっちゃ使いにくくて、お水はくれないよ!
だが、サロンドショコラのイベントの時には絶対会場限定イートインのコチラを食べたくなるのです!