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中国料理 翡翠宮
（ヒスイキュウ）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日
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上海蟹入りあんかけ炒飯セット（杏仁ゼリーとドリンクも付きます。）
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薄味の料理が秀逸
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前菜三種盛り
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白身魚と豆腐入り玉子スープ
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シュウマイ
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バラエティプレート（小海老のチリチーズソース、帆立貝の蒸し物 昆布醤のせ、北京ダック、豚スペアリブの黒酢煮込み）
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花芽わさびと叉焼入り炒飯
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ライチ入り杏仁ゼリー
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さむそいぽ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 翡翠宮（ヒスイキュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3348-1234 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿徒歩徒歩15分 都庁前駅から131m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料１０％ |
席・設備
| 席数 |
160席 （ホール80席、個室80席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 7室 着席4～10名様（1卓）、11～20名様（2卓）、21～30名様（3卓） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ホール席、個室共に全面禁煙となります。 |
| 駐車場 |
有 屋内415台 400円/30分 3000円以上のご利用の場合、3時間まで無料。 車イス用駐車場スペースをB3Fにご用意しております。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1980年9月15日 |
| お店のPR |
伝統と進化が織り成す革新的な中国料理を
中国宮廷料理の流れを汲む北京・上海料理から料理長の創意に満ちた逸品をお届けする中国料理「翡翠宮」。食材の滋味を活かした香り高い料理や紹興酒をはじめ、種類豊富な飲物とともに味わう、至福のひとときをお過ごしください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新宿でランチをとることになりまして、洗練された中華料理をいただきたい気分です。大箱のここなら空いているかと思い入りました。一人でも快く受け入れて下さるのはありがたいことです。
ホテルのレストランはコスパがよくないとか言われたりもしますが、スタッフの対応、室内の設え等実に気持ちいいですし、中華料理に関しては、今回のように一人で予約なしでも受け入れてくださることが多い等、利点も多いと思います。
今回注文したのはセットメニュー「蓮華（れんか）」税サ抜き4,100円です。内容は以下のとおりです。
・前菜三種盛り
・シュウマイ
・白身魚と豆腐入り玉子スープ
・バラエティプレート（小海老のチリチーズソース、帆立貝の蒸し物 昆布醤のせ、北京ダック、豚スペアリブの黒酢煮込み）
・花芽わさびと叉焼入り炒飯
・ライチ入り杏仁ゼリー
全体的な印象としては、表題にも書きましたとおり、薄味の料理が秀逸と感じました。中華で薄い味だと物足りなさを感じることもありますが、ここの料理は薄味でもしっかりと味を感じさせてくれて、物足りない感がないのです。特に「白身魚と豆腐入り玉子スープ」「帆立貝の蒸し物 昆布醤のせ」がそう感じさせてくれました。これらは食感も秀逸で、やや硬めの白身魚と豆腐の対比、帆立と春雨の対比がなかなかでした。他にも「前菜三種盛り」はしっかり味付けしてありながらも冷製仕立てのために薄味とまでは言えないまでもさっぱりといただきました。逆に、味が濃い「小海老のチリチーズソース」「豚スペアリブの黒酢煮込み」あたりはちょっと強く感じられましたので、もう少し弱めの味付けでも十分かもしれません。
ちょうどタイミングよく出していただいて滞在時間約40分で済み、時間があまりなかったので助かりました。もちろん、複数で来られていた他の方々はもっとゆっくりしておられました。
個人的には新宿で気に入っているレストランをこれまであまり見つけられていないため、いいレストランに出会えたと嬉しく感じています。