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料理人
翡翠宮で30年、料理長【松本真也】が手掛ける伝統と革新の味
料理
中国宮廷の伝統を受け継いだ、珠玉の北京・上海料理をご提供
ドリンク
中国産ワインにオリジナルカクテルまで、種類豊富なドリンク
空間
モダンな上質空間◆接待などのビジネスシーンから普段使いにも
4/11~5/31まで期間限定 "Park Hyatt 長沙スペシャルシェフ招聘イベント"ランチコース 個室確約プラン6品
4名様から個室確約で個室料金込みのお支払い金額です。 ハイアット リージェンシー東京の中国料理「翡翠宮」では、スペシャルシェフ招聘イベント第 5弾として、中国・湖南省に位置するパーク ハイアット 長沙より、総料理長 シェ フ・ウェンウェン・チャン(张雯雯)氏を迎え、特別コラボレーションメニューを2026年4月11日(土)から5月31日(日)までの期間限定で提供いたします。 今回の招聘イベントでは、湖南料理を軸に、香り・辛味・旨味のバランスを巧みに操った コース構成をご用意。素材の個性を引き立てながら、シェフ・チャンならではの洗練された解釈を加えた、印象深いラインナップをお楽しみいただけます。
4/11~5/31まで期間限定 "Park Hyatt 長沙スペシャルシェフ招聘イベント"ディナーコース 個室確約プラン10品
4名様から個室確約で個室料金込みのお支払い金額です。 ハイアット リージェンシー 東京の中国料理「翡翠宮」では、スペシャルシェフ招聘イベント第5弾として、中国・湖南省に位置するパーク ハイアット長沙より、総料理長 シェ フ・ウェンウェン・チャン(张雯雯)氏を迎え、特別コラボレーションメニューを2026 年4月11日(土)から5月31日(日)までの期間限定で提供いたします。 今回の招聘イベントでは、湖南料理を軸に、香り・辛味・旨味のバランスを巧みに操った コース構成をご用意。素材の個性を引き立てながら、シェフ・チャンならではの洗練された解釈を加えた、印象深いラインナップをお楽しみいただけます。
【翡翠宮 人気メニューをご堪能いただける蓮華(れんか)】 北京ダックが付いたバラエティプレートを中心に、前菜三種盛りやスープ、点心などがお楽しみいただける翡翠宮で人気のランチ蓮華(れんか)。翡翠宮のエッセンスが楽しめるランチセットを、ぜひこの機会にご利用ください。 *画像はイメージです。
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| 店名 |
中国料理 翡翠宮(ヒスイキュウ)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-5024 |
| 予約可否 |
予約可 *個室料1卓(10名様まで)につき¥10,000(12,650) を頂戴致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR線 新宿駅 徒歩10分 都庁前駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011101010197 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
| 席数 |
160席 (ホール80席、個室80席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) 7室 着席4~10名様(1卓)、11~20名様(2卓)、21~30名様(3卓) 室料1卓につき¥10,000(12,650) 個室は2時間制 *個室では平日以外、ランチセットはご利用になれません。ご理解の程、どうぞよろしくお願い致します。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ホール席、個室共に全面禁煙となります。 |
| 駐車場 |
有 屋内415台 400円/30分 3000円以上のご利用の場合、3時間まで無料。 車イス用駐車場スペースをB3Fにご用意しております。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
| お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1980年9月15日 |
| 電話番号 |
03-3348-1234 |
| 初投稿者 |
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16m
82m
107m
150m
190m
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[月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[祝日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
JR線 新宿駅 徒歩10分
都営地下鉄大江戸線 都庁前駅 3分
東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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洗練されたモダンな店内✦中国宮廷の味を継承した北京・上海料理と美酒を愉しむ、至福のひととき
2026年1/1~1/5のご予約はお電話にて承ります。
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