これハマる!魅力だらけのジョージア料理 : スンガリー 新宿三丁目店

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つっけ

つっけ(128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

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  • 夜の点数:3.9

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/01訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

これハマる!魅力だらけのジョージア料理

トルコの北、黒海とカスピ海にはさまれたエリアにあるジョージア(旧国名:グルジア)は、農業と酪農が盛んで、なかでも5000年前から作られているワインは有名でクレオパトラも愛飲したのだとか。また、世界的な長寿国となった一因だとも言われるヨーグルト等の豊富な乳製品をはじめとして、ヨーロッパや中東料理のいいところを全部取り入れたような料理の数々は絶品で、日本人の口にもよく合うのだそう。
そんなジョージア料理にふと興味がわいて、年明け早々「我が家の新年会」と称して、ジョージア料理を多く扱うというこちらのお店にうかがった。なお、ジョージア料理は日本では1つのジャンルとしてあまり確立されていない様子で、ロシア料理の1カテゴリーとしてロシア料理店で扱われている例がほとんどのようだ。


【お店の様子】

《肩ひじ張らない落ち着いた雰囲気》
 喧騒に包まれた新宿駅東口の雑居ビルB1Fのお店に入ると、狭いながらも暗めの間接照明の中に白と焦茶色を基調とする落ち着いた空間が広がっていた。まるで外とは別世界。そして壁一面に古びた絵や写真が掛けてあって、さながら異国の片田舎のレストランにでも訪れたようで、肩ひじ張らない雰囲気に相当寛げる。

【メニューと料金】

《見たことも聞いたこともない料理のオンパレード》
当然のごとく料理名を見てもどんな料理なのかさっぱりわからない。いつものように列挙しても仕方がないので、食べログ内メニュー紹介ページを見てイメージをつかんでいただきたい。

《事前に食べたい料理を調べてからの訪問がおすすめ》
上記の理由から代表的な料理とその具材や味わいをあらかじめ調べておいて、「これを食べたい」というものに狙いをつけての訪問がおすすめ。後述の感想がその一助になれば幸いです。

【料理について】

《注文したもの》
おいしそうだったので、次のように思わずグルジア料理以外も少し注文
・ルレット・イズ・バグラジャン 690円
 ~フエタチーズとクルミを巻いたナスの冷製グルジア風(ジョージア)
・トストス・サルディヌイ 780円
 ~黒パンに乗せたイワシのマリネ(ロシア)
・フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み(2名用・ロシア) 1960円
・クパティ 890円
 ~自家製の豚肉ソーセージ(ジョージア)
・ハチャプリ 1200円
 ~スルグニチーズとプリンザチーズのパン(ジョージア)
・ゴルブッツィ 1800円
 ~ロールキャベツの煮込み焼き、トマトクリームソース仕立て(ウクライナ)
・リュリャケバブ、ラバッシュパン添え(ジョージア) 1800円

《初体験なのに口に合う料理ばかり》
それぞれの料理の感想は次のとおりで、遠く離れた異国の料理なのに、どれもおいしく口に合ってしようがなかった(おいしかった:〇、特においしかった:◎)
〇 ルレット・イズ・バグラジャン
 ジューシーで茄子のうまみを活かした優しい味付け
〇 トストス・サルディヌイ
 生臭さはまったくなく、イクラの塩気が良いアクセント
◎ フレッシュサーモンマリネのブリヌイクレープ包み
 クレープ生地にサワークリームを塗ってサーモンをはさむ。見かけない組み合わせだがこの組み合わせは絶品。ほんのり塩味でしっとりしたサーモンとクレープ生地をうまくサワークリームがマッチさせてくれている。
◎ クパティ
 これは見かけで味が想像しやすい。肉肉しくて肉のうまみがたっぷり。期待通りのお味。
◎ ハチャプリ
 あったかいチーズがぱんぱんに詰まったパン。クセがなく強いコクのあるチーズはまさに日本人好み。ただ、ボリュームがありすぎて、二人で食べたんだけれど、これだけでほぼ満腹。少なくとも4人くらいでシェアしたほうが良さげ。
◎ ゴルブッツィ
 見た目に反して優しい味つけのロールキャベツ。クリーミーな味わいが心地よくとっても家庭的なお味。
○ リュリャケバブ
 色々なソースが好みでかけられる。まるでトルコ料理。

【接客】

《見目麗しいロシア人(多分)の接客がいい》
 最初ランチでネット予約し、ジョージア料理が食べたいと付け加えたら、すぐさまランチではジョージア料理やってないと外国人らしき女性から連絡がもらえ、ありがたかった。また、当日も若くて見目麗しいロシア人らしき女性が2〜3人接客していて、落ち着きのある丁寧な接客をしていただけた。

【総合評価】
 いやぁ、ジョージア料理、想像以上に良かった。これはハマりそう。雰囲気、味、接客ともにとても良く、コロナが終息したら再訪して他にも色々食べたいと思った。まじめにこちらのお店はおすすめ。

人によってはお薦め ■ ■ ■ ■ ■
          3.1   3.3   3.5
 だれにでもお薦め  ■ ■ ■ ■ □
          3.6   3.8   4.0
 素晴らしいお店   □ □ □ □ □
          4.1   4.3   4.5
 究~極のお店    □ □ □ □ □

  • スンガリー - 奥が茄子、手前がニシンの前菜

    奥が茄子、手前がニシンの前菜

  • スンガリー - クレープに巻かれたサーモン

    クレープに巻かれたサーモン

  • スンガリー - 豚肉ソーセージ

    豚肉ソーセージ

  • スンガリー - チーズの詰まったハチャプリ

    チーズの詰まったハチャプリ

  • スンガリー - クリーミーなロールキャベツ

    クリーミーなロールキャベツ

  • スンガリー - ケバブのソースたち

    ケバブのソースたち

  • スンガリー - ケバブ

    ケバブ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スンガリー 新宿三丁目店
ジャンル ロシア料理、ビアバー、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5890-7212

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿3-21-6 新宿龍生堂ビル B1F

このお店は「新宿区西新宿1-7-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新宿駅から地下道でご来店の場合、新宿駅地下街B10(サブナード入口)に入り、直進、一つ目の角を左折フットセラピーさん(B2)のビルの地下一階です。1階はファミリーマートがあります。 
JR線・丸ノ内線・小田急線・京王線「新宿駅」A7出口より徒歩1分 / 副都心線、丸の内線「新宿3丁目駅」・伊勢丹デパート前より徒歩4〜5分 / 大江戸線「新宿西口駅」D3出口より徒歩5分 / 西武新宿線「西武新宿駅」正面口より徒歩4分

新宿三丁目駅から281m

営業時間

営業時間

ランチ 
月〜金 11:30 - 15:00 (14:30 ラストオーダー)
土日祝 11:30 - 15:30 (14:30 ラストオーダー)

ディナー 
月~木・日  17:00 - 22:00 (21:00 お食事ラストオーダー)
金・土・祝前 17:00 - 22:30 (21:30 お食事ラストオーダー)
★ドリンクラストオーダーは営業終了20分前くらいまで)

日曜営業

定休日

定休日無し(年末年始を除く)

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

ランチ時間帯、および飲み放題コースの場合はサービス料無し。それ以外のご利用の場合は、サービス料5%を頂戴いたします。

席・設備

席数

47席

(テーブル20 )

最大予約可能人数

着席時 56人、立食時 50人

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可)

最大20名様までの個室、8名様用個室、半個室タイプの4名様用ボックスシートなど、お客様のご都合に合うお席のご用意が可能です。様々なシーンでご利用下さい。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に多数あり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

特にありませんが、男性のタンクトップ、ビーチサンダルはご配慮いただければ幸いです。

ホームページ

http://www.sungari.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年8月1日

電話番号

080-8858-3435

初投稿者

天使のJOE天使のJOE(3)

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