この口コミは、特盛ヒロシさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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特盛ヒロシTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,291件フォロワー7,754人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

モチモチで絶妙な食感の麺❗かしわ天もめちゃくちゃ旨い❗さすが百名店❗名物の黒おでんも鳥手羽元の山賊焼も素晴らしい＼(^^)／

新宿にあるうどん百名店に選ばれているおでんやおつまみやうどんが楽しめる居酒屋さん(^^)

昼はうどん屋さん
夜はうどんも楽しめる居酒屋さん

と言った感じ(^-^)/

場所は ………
新宿駅西口から徒歩4分くらい。

こちらのお店は同じ新宿駅付近にある ………

冷やし天丼で有名な「串天ぷら段々屋」さんや「粗挽き蕎麦トキ」さんと同じ系列。

串天ぷらの段々屋さんはこちらのお店の目の前にあります。

段々屋さんは2度ほどお伺いしたことあります。

私は、18時30分くらいに一人でお伺いしました。

お店は2階と3階にあるそう。

2階のカウンター席に案内されました。

夜は居酒屋さん❗普段はお酒を飲むのですがこの日はちょっと調子は悪く飲まず(--;)すみません。

うどんを食べる目的に(^-^)/　

注文は ………

冷やしぶっかけが好きなので …………

かしわ天ぶっかけ(946円税込)を注文。

あと、鳥手羽元の山賊焼の小皿3本(924税込)とおでんが美味しいそうなのでおでんの大根(385円税込)とこんにゃく(330円税込)を注文しました。

待つこと ……… 10分❗

冷やしのかしわ天ぶっかけ　登場(^^)

見た目 ………
いい感じです。かしわ天が4個もありテンションが上がります。麺が見えない❗

味は ………
美味しい❗麺がモチモチの美味しい❗
そんなにコシがある感じではない❗比較的に細麺❗
私の好みの麺❗絶妙❗これくらいの麺の硬さやモチモチ加減がいい。麺は塩と水と小麦粉だけでその日の気候で加水量です塩度を微調整している。茹で時間もこだわりがあり、麺の状態でもまた茹で時間をかえているこだわりがある❗だからこそ旨いうどんが提供される❗

かしわ天も柔らかくてめちゃくちゃ美味しい(^-^)/もちろん、衣も揚げたてでカリっと中はジューシーで大根おろしとつゆにマッチし本当に美味しかったです。

鳥手羽元の山賊焼もまぁ美味しい❗スパイスが効いていてお酒が飲みたくなる❗注文しようかと思いましたがお水で我慢(^-^)/鳥の身がしっかりとした感じでスパイスとマッチし美味しい❗しかし、お酒が欲しくなる。

黒おでんも美味しい❗ちょっと甘めではありますが四国の一部の独自のおでんで鶏ガラと牛スジ(アキレス)が出汁ベースで大根もこんにゃくも美味しい❗しかし、甘い❗飲みたくなる。

うどんも山賊焼もおでんも美味しかったです。
他の料理も気になります(^^)
接客もよく素晴らしいお店でした。

また、お伺いいたします。

美味しかったです。

ごちそうさまです。

26

かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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名物　黒おでん❗大根(385円税込)、こんにゃく(330円税込)

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鳥手羽元の山賊焼の小皿3本　924円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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かしわ天ぶっかけ　946円税込

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鳥手羽元の山賊焼の小皿3本　924円税込

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鳥手羽元の山賊焼の小皿3本　924円税込

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名物　黒おでん❗大根(385円税込)、こんにゃく(330円税込)

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名物　黒おでん❗大根(385円税込)、こんにゃく(330円税込)

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名物　黒おでん❗大根(385円税込)、こんにゃく(330円税込)

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名物　黒おでん❗こんにゃく(330円税込)　大根(385円税込)、

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名物　黒おでん❗こんにゃく(330円税込)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	一滴八銭屋新宿本店（いってきはっせんや）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん、居酒屋、おでん
予約・お問い合わせ	050-5571-7196
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区西新宿1-15-9 KCビル　２Ｆ・３Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅・西口または南口より徒歩5分新宿駅から313m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 土・日 11:00 - 14:30 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間ランチ：ご予約は承っておりません変更がある場合がありますので電話にてご確認ください。 ■ 定休日お盆＆年末年始 (12/30～1/4)
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Master、JCB、AMEX、Diners、VISA）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	※ランチタイムのお支払いは現金のみとなります。お通しなし

席・設備

席数	44席（カウンター12席・テーブル8席・掘りごたつ座敷24～26席）
最大予約可能人数	着席時 26人
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） ※すだれで区切って半個室風に御利用いただけます。 ※２０名様～２６名様で、ワンフロア貸切個室。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.itteki.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/一滴八銭屋-203521846355519/ https://www.instagram.com/itteki77/?hl=ja
オープン日	1999年1月19日
電話番号	03-3342-8889
備考	※ランチタイムのお支払いは現金のみとなります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	しゅーぴ（2）

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モチモチで絶妙な食感の麺❗かしわ天もめちゃくちゃ旨い❗さすが百名店❗名物の黒おでんも鳥手羽元の山賊焼も素晴らしい＼(^^)／ : 一滴八銭屋 新宿本店

一滴八銭屋 新宿本店

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

モチモチで絶妙な食感の麺❗かしわ天もめちゃくちゃ旨い❗さすが百名店❗名物の黒おでんも鳥手羽元の山賊焼も素晴らしい＼(^^)／ : 一滴八銭屋新宿本店

一滴八銭屋新宿本店