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【 N's Garden 】今年の夏は代官山のお手軽BBQで決まり♪ : こぶろぐ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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kobu0203
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
N's Garden
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、イタリアン、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 代官山駅 北口 徒歩3分 代官山駅から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり、カラオケあり、ダーツあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| オープン日 |
2016年12月1日 |
| 備考 |
<キャンセルポリシー> |
| 初投稿者 |
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BBQの雰囲気が大好き！特にみんなが敬遠したがる焼き手を、これまで率先して引受けBBQ経験値を上げてきたコブです☆お陰様で、味見と称し人よりも多く熱々を食べられる点や、コンパであれば女子に感謝されるといったメリットもあり、BBQの焼き手は色々と美味しいポジションだと勝手に思っています☆さて、今回グルメ仲間から代官山でBBQができるレンタルスペースがあるよ♪ということで、N'sGardenというお店に男女7名でお邪魔しました。
■■■N'sGardenオススメTHEBEST■■■
参照：N'sGarden公式URLhttps://www.ns-gardens.com
▼手ぶらで行ける♪
BBQで一番大変なのは、材料の手配と仕込みですよね。人数・男女比率・食べる派か飲む派かなどメンバー構成を分析した後、材料の買出しを行い、買って来たものを切ったり、下ごしらえしなければなりません。実際焼くだけのBBQは全体の1割程度の労力だと思っています。そのめんどくさい残り9割である下準備を、お店側が全て担当してくれるのはありがたいですよね♪
▼持ち込み料金が無料♪
お店にもBBQメニューがあるのですが、それでも足りないとか個性あるメニューを作りたい人は外から材料を持ち込むことが可能です。普通持ち込み料金がかかりそうですが、このお店では無料とのこと。なんという太っ腹ｗ
▼雰囲気が良くってアクセスも良い♪
代官山って渋谷からでも恵比寿からでも徒歩圏内ですよね。アクセスがとにかく良く、オシャレスポットのド真ん中、代官山にあってその屋上にある開放的な屋上テラスでBBQができるんだから雰囲気は抜群！間違いない！に決まってますよね☆
■■■N'sGardenBBQBasicPlan■■■
今回夕方から一緒に行ったメンバーは、昼間は家事をこなしている主婦・お仕事をしている人・都内でデート中な人・物件探しがマイブームな人などで、そんなメンバーがBBQの為だけに一同に集うのはなかなか難しいのですが、面倒な仕込みや買出しがない為、焼くだけで楽しめるといったプラン“BasicPlan”をチョイスできたおかげで、手ぶらで気軽にBBQが実現できました。BasicPlanは農家直送のオーガニック野菜と和牛・豚肉・地鶏の希少部位などにこだわった上質なBBQメニュー。鮭・海老・お野菜が入ったホイル焼きもあって、陸・海・空全ての食材がBBQで堪能できました。
▼BasicPlanSystem
基本は2.5時間制（＋600円で30分延長）。料金は4,500円＋1,000円でソフトドリンク飲み放題、＋1,500円でアルコール飲み放題です。
▼サラダ
グリーンサラダ。お店独自のドレッシングが印象的でした♪これからお肉を沢山食べる前に胃のウォーミングアップです♪
▼5種の野菜串
ナス・長ネギ・エリンギ・パプリカ・ズッキーニと、大変カラフルで女子に人気でした。
▼鶏肉
青森産あべどりのもも肉。皮付きのモモ肉部位。皮苦手！という方もいらっしゃいましたが、焼きおむすびを作る上で僕には最高の出汁が取れる部分なので、皮は外して正肉として焼いてみました。
▼豚肉
国産豚肩ロース。程良い脂身部分とカリッとコリッとした食感がしました。
▼牛肉
宮城県産牛肉の肩三角の部位。サシが入りすぎず細かいのが良かったです。しっかりお肉の美味さを味わうことができました。
▼特選サルシッチャ
サルシッチャとは、イタリア語で腸詰めという意味。お肉やハーブを、腸詰めにした状態を軽くソテーして頂きました。ジューシーで肉の詰まった味わいが良かったです。
▼サーモンと小エビのホイル焼き
サーモン・小海老・お野菜が入ったホイル焼き。BBQの醍醐味ですよね。旨味を閉じ込めて蒸し焼きにし、はさみとナイフで解体する時の興奮はBBQならではの感動ですね☆
▼焼きおにぎり
単なる白米をにぎっただけのライスボール。これをBBQ台で焼くのには、ちょっとした工夫をすると抜群に美味しくなります。僕流ですが、鶏皮を焼くと鶏脂が出るのですが、それをおにぎりに染み込ませてから焼き始めます。ある程度おにぎりの外側が焼き固められたら、甘味のある焼肉のタレを全体に塗りながら焼いて行きます。タレが焦げるとメイラード効果が出て、香りと美味さが倍増します。こうして出来上がったのがコレ！鶏まぶし焼きおにぎり！！メンバーに振舞ったところ、今日イチ美味い！との好評を頂きました♪独身女子のあの子は、きっと僕に惚れたに違いありません♡かなりの手応えを感じました♡
▼デザート
ミニパンケーキ。ベビーカステラのような可愛らしいデザートに生クリームとキャラメルソースがかかっています。
まとめ
都内にいながら、みんなでワイワイ飲みながら、でき立て熱々のBBQを味わう！もう最高！！の一言に尽きますね☆焼き手は大変でしたが、お店の方にお願いすることもできます。自由度が効いて変幻自在に使えるN'sGardenBBQは2018年夏のトレンドになること間違いないですね☆☆☆