おいしく、糖質コントロール。低糖質な「ふすまパン」は、食物繊維も多め。 : フスボン 代官山本店

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予算:
定休日
火曜日

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

おいしく、糖質コントロール。低糖質な「ふすまパン」は、食物繊維も多め。

だいぶ気になっておりました。
「ふすま」を使った「低糖質」なパン。

小麦の外皮と胚芽部分であるブラン=ふすま。
美味しくなければ、ただツラいだけなのですが、
そんなことはありませんでした。

美味しくいただけるのが、何ともうれしい。

かなり手狭な店内には、
30種類強のパン(の模型)が
綺麗にディスプレイされております。

ドーナツ型がほとんどですが、
ブレッド、その他菓子パンあり。
眺めているだけで楽しくなります。

この日の接客は、女性スタッフの方。
パンについて丁寧に説明していただけ、
また撮影にも心地よく応じて頂けました。

尚、こちらは、テイクアウト専門。
パンは冷凍状態で購入することができます。
保存期間は、1ヶ月ほどだそう。

買ってすぐに食べたい場合には、
お店奥の電子レンジであたためて頂けます。

ご飯時に限らず、
ちょっと小腹が空いた時なんかにも、
フラッ〜と立ち寄れそうです。


---《利用シーン》---
・ソロ
・13時過ぎ
・テイクアウトオンリー


---《いただいたメニュー》---
◆ラムレーズンクリームチーズ
with有機ココナッツ@390円

 女性スタッフおすすめの一品。

 もっちり感は、ベーグルよりもソフト。
 思った以上に、ふっくらとした食感です。

 多少クセがあるかなと思いつつも、
 「ふすま」の存在は、比較的大人しめな印象。
 
 リングの中には、
 レムレーズン入りのクリームチーズ。
 マイルドな塩気と、ひんやり感が、
 いいアクセントになっています。

 ただ、皆さんおっしゃるように、
 量はやや少なめ。
 確かにもうちょっと欲しいかも…(笑)

 全体的にさっぱりとした味わいですが、
 有機ココナッツの適度な甘味のおかげで、
 いいバランスで頂けるかと。


◆プレーン@280円
 ラムレーズン〜よりも、ふんわり感は控え目。
 一方で、「ふすま感が強い」とでも
 言いましょうか。

 もっちりとしつつ、粉の味がググッときます。 
 
 尚、これ1個で、糖質は5.5g。
 茶碗1杯のお米の10分の1程度に。

 また、食物繊維は、10.2g。
 茶碗1杯のお米:0.5〜0.6gだそうなので、
 その差は歴然ですね。

  • フスボン - ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円 …の模型

    ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円 …の模型

  • フスボン - プレーン@280円…の模型

    プレーン@280円…の模型

  • フスボン - 店内ディスプレイ

    店内ディスプレイ

  • フスボン - 店内ディスプレイ。種類豊富

    店内ディスプレイ。種類豊富

  • フスボン - ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円 …の実物

    ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円 …の実物

  • フスボン - ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円

    ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円

  • フスボン - ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円:カメラ寄り

    ラムレーズンクリームチーズ with有機ココナッツ@390円:カメラ寄り

  • フスボン - プレーン@280円…の実物。

    プレーン@280円…の実物。

  • フスボン - プレーン@280円

    プレーン@280円

  • フスボン - プレーン@280円:カメラ寄り

    プレーン@280円:カメラ寄り

  • フスボン - カード使えます

    カード使えます

  • フスボン - 外観

    外観

  • フスボン - 子鹿のロゴ。バンビ的な。

    子鹿のロゴ。バンビ的な。

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YamaNe79

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 フスボン 代官山本店(Fusubon)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン
住所

東京都渋谷区猿楽町23-8

このお店は「渋谷区東3-15-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東急東横線、代官山駅西口より徒歩2~3分

代官山駅から184m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

代官山 蔦屋書店 T-SITEの駐車場などをご利用くださいませ。

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

料理

健康・美容メニューあり、カロリー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ペット可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年9月6日

備考

2016年7月30日(土)より、恵比寿から代官山へ移転。

初投稿者

只今只今(58)

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