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kattak
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
HUGO DESNOYER Ebisu（ユーゴ・デノワイエ恵比寿）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ビストロ、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 代官山駅から235m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし・テーブルチャージ￥540（ディナータイムのみ） |
席・設備
| 席数 |
53席 （1Fハイテーブル6席・カウンター10席、2Fテーブル26席・カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月4日 |
| 備考 |
※10月2日 オープン |
| お店のPR |
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ずっとお邪魔したかったこちらのお店、平日のランチで伺えました！
前菜 さんまの粒マスタードマリネ
当日入荷したさんまをマスタードマリネした逸品を前菜でいただきました。
こちらも白ワインに合いそうです。（飲めていません・・・）
メニューではいわしの記載でしたが、入荷したさんまを特別に使ってくださったそうです。
メイン HUGO厳選 稀少肉の贅沢ハンバーグ
～フランス牛・あか牛・梅山豚のオールスター～
豚肉もブレンドされているおかげか、それほど肉々しくなく、
全体的に優しいお味に仕上がっていました。
訳ありまして、お酒はいただけませんでしたが、
次は赤ワインとあわせていただきいたいと思います。
ハンバーグに乗っているマッシュルームがとてもいい香りで食感も良かったです。
平日でしたが、２階席は気が付くとほぼ満席、
帰りに１階席を通ったところ、こちらもほぼ席が埋まっている状況でした。
特に２階席はゆったりワインを楽しんでいる方々が多かったので
お休みを利用していらしてる？そもそも仕事はしていない？
２階席の椅子がとてもおしゃれで、
インテリアが好きな友人が喜びそうでした。
私たちの席を担当してくださったスタッフさんの
笑顔がすてきで、ご対応もとても気持ち良かったです。
またゼヒお邪魔します。