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HUGO DESNOYER Ebisu(ユーゴ・デノワイエ恵比寿) - 代官山(ステーキ)

HUGO DESNOYER Ebisu

(ユーゴ・デノワイエ恵比寿)

公式情報

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お店のこだわり

料理

希少なフランス牛

希少なフランス牛

料理

梅山豚(メイシャントン)

梅山豚(メイシャントン)

料理

ユーゴが認めた国産の至宝、熊本あか牛

ユーゴが認めた国産の至宝、熊本あか牛

サービス

ユーゴ・デノワイエ恵比寿が贈る、ワンランク上の大人のギフト

ユーゴ・デノワイエ恵比寿が贈る、ワンランク上の大人のギフト

コース

【Prefix Lunch】選べる前菜とメインディッシュ!!4品

【選べる前菜&メイン】要予約 “希少肉×フレンチ×ワイン”のコンセプトのもと、ステーキを中心としたお肉料理と、世界中から選び抜いたワインで驚きと感動をご提供しております 開店から1年余りが経ち、この希少な肉をもっとダイレクトに味わいたいというお声を多くいただいていることから、原点に立ち返るべく、HUGOが厳選したフランス牛・熊本あか牛・梅山豚を、それぞれの特徴に合わせた最適な火入れをした “ステーキ”や、厳選牛の味わいを感じていただけるお肉料理を、ランチから味わっていただけるようランチメニューを刷新いたしました。 カジュアルなシーンから、贅沢なランチまで様々なシーンでご利用ください

2,800(税抜)
利用可能時間
11:30~15:00

【Special Lunch Course】美食探訪特別記念コース!土井先生が唸った料理の数々を是非ご賞味ください!5品

【LUNCH Course】 あの有名な料理評論家”土井善晴”先生が唸り、絶賛したお料理や、シェフ杉浦の新作料理を余すことなくお届けするコースです。 世界一の肉屋であるHUGO DESNOYER Ebisuが送る、極上のステーキと土井先生が認めたシェフ杉浦自信の料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

5,800(税抜)
利用可能時間
11:30~15:00

【Casual Lunch】選べるサラダとメインデッシュをリーズナブルに堪能!3品

【Casual Lunch】 “希少肉×フレンチ×ワイン”のコンセプトのもと、ステーキを中心としたお肉料理と、世界中から選び抜いたワインで、驚きと感動をご提供しております 開店から1年余りが経ち、この希少な肉をもっとダイレクトに味わいたいというお声を多くいただいていることから、原点に立ち返るべく、HUGOが厳選したフランス牛・熊本あか牛・梅山豚を、それぞれの特徴に合わせた最適な火入れをした “ステーキ”や、厳選牛の味わいを感じていただけるお肉料理を、ランチから味わっていただけるようランチメニューを刷新いたしました カジュアルなシーンから、贅沢なランチまで様々なシーンでご利用ください

1,580(税抜)
利用可能時間
11:30~15:00

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    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    一皿一皿美味しい!

    冷たい風が吹く青空のの中、ランチしに、ユーゴデノワイエ恵比寿に、いざ出陣。 メニューを見て、ランチコース(2800円)を注文。 まず、リコッタチーズ人参とミントのゼリーは、リコッタチーズが、非常に美味しく、人参のゼリーと混ぜながら食べると更なる旨味が増し、美味しかったです。 燻製したアボカドのセビーチェロースビーフを巻いては、今まで、食べたことのない味のアボカドで、またソースが、非常に美味し... 続きを読む»

    HUGO DESNOYER Ebisu - 料理写真:

    訪問:2017/11

    夜の点数:4.2

    1回

  • ピックアップ!口コミ

    珠

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    ピックアップ!口コミ

    ユーゴ・デノワイエ 恵比寿(HUGO DESNOYER EBISU) |...

    先日、7月22日だったかな?   宿泊していたホテルでボーっとBSを見ていたら、土井善晴先生の美食探訪が放送されていました。隣ですやすや寝てる寝息を聞きながらまどろんでいると、この日の特集は恵比寿界隈。放映されたお店がいくつかあり、全部ワイが行ったことあるお店やったのはご愛敬ですがwww、その中... 続きを読む»

    HUGO DESNOYER Ebisu - 外観写真:

    訪問:2019/07

    夜の点数:4.0

    1回

  • Megu

    Megu (2422)

    [携帯電話番号認証済]

    牛肉のタルタルで至福のランチ♪

    前日の土曜日は大雨でどこへも行けず・・・ 「今日のお昼は美味しい物食べに行くぞぉー!」と意気込んで向かったのは、恵比寿にある「ユーゴ・デノワイエ」です♪ 若干恵比寿駅から歩... 続きを読む»

    HUGO DESNOYER Ebisu -

    訪問:2019/11

    昼の点数:3.6

    1回

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 HUGO DESNOYER Ebisu (ユーゴ・デノワイエ恵比寿)
ジャンル ステーキ、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5594-1460

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿南3-4-16 アイトリアノン 1・2F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩7分
東急東横線【代官山駅】徒歩4分

代官山駅から235m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチタイム 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム18:00〜23:00(L.O.22:00)

※コロナウイルスの影響で、4/4~4/23の間休業いたします。
詳細は店舗までご連絡くださいませ。

日曜営業

定休日

月曜日 ※祝日の場合は営業、翌平日が休業

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし・テーブルチャージ¥540(ディナータイムのみ)

席・設備

席数

53席

(1Fハイテーブル6席・カウンター10席、2Fテーブル26席・カウンター11席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.hugodesnoyer.jp

公式アカウント
オープン日

2015年11月4日

電話番号

03-5725-2525

備考

※10月2日 オープン

初投稿者

gourmefightergourmefighter(209)

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