ユーゴ・デノワイエ恵比寿(HUGO DESNOYER EBISU) - 代官山(ステーキ)

ユーゴ・デノワイエ恵比寿

(HUGO DESNOYER EBISU)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.57
  • 酒・ドリンク 3.55
  • 行った 1256人
  • 行きたい 17286人

評価分布

【恵比寿駅・代官山駅 より4分】上質に季節を味わうアラカルトメニューが一新!

5/29(火)より、2Fディナーアラカルトメニュー、1FApéro de HUGOのメニューが一新いたします!
この時期しか味わえない旬の野菜や鮮魚をつかったアラカルトを存分にお楽しみいただけます。
定番のタルタルや希少肉のステーキは、引き続きお召し上がりいただけます。

今しか味わえない、HUGOでしか味わえないアラカルトメニューをぜひご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お店のこだわり

空間

Meatbar&Bistro&Apéro

Meatbar&Bistro&Apéro

料理

希少なフランス産のリムーザン牛

希少なフランス産のリムーザン牛

料理

梅山豚(メイシャントン)

梅山豚(メイシャントン)

料理

ユーゴが認めた国産の至宝、熊本あか牛

ユーゴが認めた国産の至宝、熊本あか牛

コース

(税抜価格)

HUGOの希少肉を余す事無くお楽しみいただける贅沢なランチコース。 多彩なアミューズ2品からはじまり、メインには希少肉の旨味を存分にお楽しみいただけるステーキをお召し上がりいただけます。 当店でしか味わえない極上な希少肉と贅沢な空間をお楽しみください。

予約するコース詳細
5,800(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
11:00~15:00

当店が自信を持っておすすめする「フランス牛、熊本あか牛、梅山豚」などをメインの肉料理だけでなく、アミューズや前菜にも取り入れ、新しい「食」のご提案をいたしております。 本場フランスで経験を重ねたシェフが作る料理の数々。 厳選したワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 この度、複数の某テレビ番組でご紹介いただきましたことと、日頃の皆様への感謝を込めまして、期間限定でのSpecial Courseをご用意いたしました。 五感で楽しめるモダンフレンチ料理に加え、ソムリエ厳選のワインやお食事とのペアリングも充実。 上質な空間で、極上の一時をお楽しみください。

予約するコース詳細
10,000(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
18:00~23:00

当店が自信を持っておすすめする「フランス牛、熊本あか牛、梅山豚」などをメインの肉料理だけでなく、アミューズや前菜にも取り入れ、新しい「食」のご提案をいたしております。 本場フランスで経験を重ねたシェフが作る料理の数々。 厳選したワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 本プランでは、前菜・魚料理・肉料理にそれぞれマリアージュさせたワインを1杯ずつご用意。 五感で楽しめるモダンフレンチ料理に加え、ソムリエ厳選のワインとお食事のペアリングをご堪能ください。 上質な空間で、極上の一時をお楽しみください。

予約するコース詳細
13,780(税抜)
人数
1~6名様
利用可能時間
18:00~23:00

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    一皿一皿美味しい!

    冷たい風が吹く青空のの中、ランチしに、ユーゴデノワイエ恵比寿に、いざ出陣。 メニューを見て、ランチコース(2800円)を注文。 まず、リコッタチーズ人参とミントのゼリーは、リコッタチーズが、非常に美味しく、人参のゼリーと混ぜながら食べると更なる旨味が増し、美味しかったです。 燻製したアボカドのセビーチェロースビーフを巻いては、今まで、食べたことのない味のアボカドで、またソースが、非常に美味し... 続きを読む»

    ユーゴ・デノワイエ恵比寿 - 料理写真:

    訪問:2017/11

    夜の点数:4.2

    1回

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    噛むヨーク

    噛むヨーク (735)

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    拘りは食す拘りで更に味わい深くなる

    フランス以外でユーゴの肉を扱う店舗として初オープンしたこのお店が5月をもって閉店する事となった。 今回友人の料理人から閉店する事を聞き、訪問したがとても素晴らしい時間になった。 まず素晴らしかったのがサービス。 予約して訪れた2階のフロアで、店長やマネージャーにサービスをしていただ... 続きを読む»

    ユーゴ・デノワイエ恵比寿 - 外観写真:

    訪問:2017/05

    夜の点数:4.0

    1回

  • edgejp

    edgejp (8)

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    GWスペシャルランチも大満足

    今回が初訪問で、GW期間中に提供しているGWスペシャルランチをいただきに伺いました。 場所は恵比寿駅から代官山方面に歩いて10分ほどの所にあります。 数分早めについて、... 続きを読む»

    ユーゴ・デノワイエ恵比寿 -

    訪問:2018/04

    昼の点数:4.3

    1回

店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 ユーゴ・デノワイエ恵比寿 (HUGO DESNOYER EBISU)
ジャンル ステーキ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5594-1460

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿南3-4-16 アイトリアノン 1・2F

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩7分
東急東横線【代官山駅】徒歩4分

代官山駅から235m

営業時間

ランチタイム 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナータイム18:00〜23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし・テーブルチャージ¥540(ディナータイムのみ)

席・設備

席数

53席

(1Fハイテーブル6席・カウンター10席、2Fテーブル26席・カウンター11席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くのコイン・パーキング:恵比寿南3-7-6に35台収容、ほか

空間・設備

カウンター席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円以下のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.hugodesnoyer.jp

公式アカウント
オープン日

2015年11月4日

電話番号

03-5725-2525

備考

※10月2日 オープン

初投稿者

gourmefightergourmefighter(155)

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