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破壊力のある作品 : 代官山 RINGRAZIARE KOJI MORITA

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t.m.m.7

t.m.m.7(2137)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.7
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2019/09訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 4.7
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

破壊力のある作品

芸能人が足しげく通うプライベートレストラン代官山 Ringraziare♡ .海老蔵さんや、アンジャッシュ渡部さんから、ジャニーズの某氏までが通ってるマンションの一室にある隠れ家。
.
ジャンル的にはプライベートイタリアンレストランですが、シェフの森田氏が奏でるお料理はフレンチと和食のいいとこ取りをした創作イタリアンと呼ぶのに相応しい作品。
.
ソムリエ土方氏との絶妙なコンビネーションから生まれるおもてなしのホスピタリティーは一流で流石にこのレベルでは無いと著名人の方々が通う店ではないんだなと痛感。
.
本日は森田氏のお任せコースをorderさせて頂きましたが、一品一品が繊細且つ破壊力のある品でした。
.
.プロセッコ スパークリング
季節のお野菜を使った
.自家製ピクルス


.ロエロアルネイス 白ワイン
.新烏賊と四方竹の炙り
ヘベスのソース
キャビアを圧縮してスライス3倍位の量になります。

.自家製フォカッチャ

.バルドリーノキアレット
ロゼワイン

.フランス産鳩の手羽肉リゾット
新蓮根のチップス

.ヴァルポリチェッラ リパッソ
アマローネの絞りかすを加えて醸造し直した

.北の里自然牛(和牛)タンの煮込み ビーツのソースと季節のお野菜のフリット

.自家製タリオリーニ、白魚とモッテ菊のソース モッリーカ(パン粉)がけ

自家製デザートの盛り合わせ
イチヂクのタルト
幸水のアイスバー
チョコレートのテリーヌ

ハーブティ
.オーガニックアフリカンネクター

自家製プティフール
・ルネッテヴィエンネージ(ハート形)
・サラーメディチョコラータ(サラミ型のチョコレート)
・アマレッティ
・コーヒーのビスコッティ
・メレンゲ

.
中でもフランス産鳩の手羽肉リゾット新蓮根のチップスと、.自家製タリオリーニ、白魚とモッテ菊のソース モッリーカ(パン粉)がけは絶品。パスタを魚が食べたかったのでトリュフにしなかったので、次はトリュフパスタも食べてみたいです。


デザートのセレクト出来るハーブティのオーガニックアフリカンネクターと自家製プティフール ルネッテヴィエンネージ(ハート形)もランクが高くて本当に驚愕。

水は別料金でorderしていますが、
この女子会プランはペアリングがついているので、かなりおトク。

是非またお伺いさせて頂きたいと思います。

  • 代官山 RINGRAZIARE KOJI MORITA -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 代官山 RINGRAZIARE KOJI MORITA
ジャンル イタリアン、パスタ、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-3187-8252

予約可否

完全予約制

※ 御電話での御予約、および御問い合わせ受付時間は14:00~19:00までとなります。
※ オマカセコースのみとなっておりますので、アレルギー等は3営業日前までに御伝え下さい。当日や前営業日ですと、御対応しきれない場合が御座います。
※ 当日キャンセルにつきましてはコース料金の100%、前営業日キャンセルにつきましてはコース料金の50%を頂戴致します。

住所

東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル402号室

交通手段

JR渋谷駅、もしくは東横線代官山駅より徒歩約8分

代官山駅から551m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]
ランチタイム(7営業日前までの完全予約制)12:00~※一斉スタート
ディナータイム(7営業日前までの完全予約制) 19:30〜※一斉スタート

定休日

日曜日(その他、不定休あり)

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

8席

(カウンター8席、VIP専用ソファールーム6席)

個室

(6人可)

VIPの御客様専用とさせて頂いておりますので、御理解の程宜しくお願い申し上げます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

コース料理を召し上がる事が出来れば、同伴可能で御座います。

ドレスコード

カジュアルエレガント

ホームページ

https://ringraziare.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年8月24日

備考

今現在は、シェフとソムリエの2人で営業しておりますので、完全予約制での19:30一斉スタートとさせて頂いております。
また、完全予約制とさせて頂いておりますので、当日キャンセルにつきましてはコース料金の100%、前営業日キャンセルにつきましてはコース料金の50%を頂戴致します。
尚、WEB予約をして頂いた場合、こちらからリコンファームをさせて頂きますが、前営業日迄に確認が取れない場合は、当日キャンセルと同等とさせて頂きます。

御理解の程、何卒宜しくお願い致します。

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代官山 RINGRAZIARE KOJI MORITA~大人の非日常空間

初投稿者

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