TACUBO(タクボ) - 代官山(イタリアン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

TACUBO

(タクボ)
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:

夜の予算 ¥30,000~¥39,999

昼の予算 -

定休日:
日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休)

生産者の想いを繋ぐイタリアン

恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む『TACUBO』扉を開けると、そこは薪の香りとともに薪の火が見えるオープンキッチンに8席のカウンター。入り口からすぐ奥に進むと6席の個室が2部屋。お料理は素材選びには自ら産地に足を運び、生産者と密にコミュニケーションを取ることを大事にしている。「自然」をテーマにとことんこだわり抜き、季節感を盛り込んだメニュー。イタリアワインをはじめとした世界各国のワインを用意。

お店のこだわり

料理人

田窪大祐氏(タクボダイスケ)―薪焼きイタリアンで新たな風を

田窪大祐氏(タクボダイスケ)―薪焼きイタリアンで新たな風を

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TACUBOが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
TACUBO(タクボ)
受賞・選出歴
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6455-3822

予約可否

完全予約制

ご予約はオンラインでのみ承ります

・オンライン予約サービス「OMAKASE」にて
 毎月1日の0:00より翌々月1ヶ月分のご予約の受付を開始致します
※1日がお休みの場合は翌営業日に承ります

【キャンセルポリシー】
予約日以降 予約コース料金の5%
7日前から 予約コース料金の100%

住所

東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F

このお店は「渋谷区恵比寿西1-12-11」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】2番出口 徒歩8分
JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩8分
東急東横線【代官山駅】北口 徒歩5分

代官山駅から363m

営業時間

営業時間

[月~土]
16:00~23:00(L.O 20:00)

定休日

日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休)

予算
[夜]¥30,000~¥39,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料 10%

席・設備

席数

20席

(カウンター8席、6名様までの個室2部屋 )

個室

(4人可、6人可)

6名様までの個室が2部屋 4名様から利用可

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前に3台停められるコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

土曜・祝日の個室で、大人4名様以上でご利用の場合のみ同伴可

ドレスコード

カッコよく着こなせていればなんでもOKです
(短パン、サンダルでも大丈夫です)

ホームページ

http://tacubo.com

オープン日

2016年4月5日

備考

ご予約以外の急なご連絡、お問い合わせは090-6481-3382こちらにご連絡ください。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

カレーマン@koking_nowカレーマン@koking_now(1279)

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店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

環境や社会への取り組み

フードロスの削減

肉の端材や野菜の皮等を使って、TACUBOの〆の定番のボロネーゼパスタのソースにしています。

環境保護への取り組み

カトラリーの他に熊本の箸メーカー「ヤマチク」の竹箸を用意しています。使い捨てで使うことにより、竹の消費を増やし、竹を切ることで山を守ることにつながります。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月~土]
    16:00~23:00(L.O 20:00)

    【定休日】

    日曜(月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】2番出口 徒歩8分
    JR山手線他【恵比寿駅】西口 徒歩8分
    東急東横線【代官山駅】北口 徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    本日東京ディナーは2ヶ月振り九回目〜誰もが認める薪焼イタリアンの雄と言って良いタクボさんへ伺いました( ^ω^ )

    愛してやまないタクボさん、一番好きなところは
    若手スタッフが織りなす躍動感とアットホーム感
    この雰囲気を創り出すオーナーシェフ田窪さんの
    人柄やお茶目なところも魅力的…

    本日の薪焼き肉はフランス産ビゴール豚、脂比率
    の高い品種とのことでしたが、肉は柔らかく旨味
    ...

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    TACUBO (イタリアン)

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  • 3 WAJO - メイン写真:

    WAJO (イタリアン、イノベーティブ)

    3.79

  • 4 リストランテ ASO - メイン写真:

    リストランテ ASO (イタリアン、パスタ、イノベーティブ)

    3.74

  • 5 RISTORANTE YAGI - メイン写真:

    RISTORANTE YAGI (イタリアン)

    3.64

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