新たなる価値を発見したテリーヌの夕べ : レザンファン ギャテ

公式

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レザンファン ギャテ

(Les enfants gates)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.9
2016/02訪問1回目

4.6

  • 料理・味5.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.9
¥15,000~¥19,9991人

新たなる価値を発見したテリーヌの夕べ

前菜のイメージがあるテリーヌ。
ですが、こちらの店舗では前菜的な役割から、メインディッシュまで幅広く対応できます。
初めて行く人は、間違いなくテリーヌの概念を覆えされるでしょう。

さて、頼んだコースは
「ムニュ・ボンヌ テリーヌ 9500円(税別)」
のコースをいただきました。
本コースはテリーヌが2種類選べるコースですが、メイン料理もテリーヌに変更可能という事で、テリーヌ3品種をいただきました。
アミューズ→季節の身にテリーヌ→テリーヌ2種→スープ→メインディッシュ→デザート
と続くわけなので、アミューズ、デザート以外は全てテリーヌでした。

食べたテリーヌは
①20種類の野菜テリーヌ
②地鶏と豚足のテリーヌ
③定番の田舎風(これがこちらのお店の一番のオススメ!)
です。
メインディッシュで田舎風テリーヌをいただきました。

さて、テリーヌの味ですが、こちらのお店のテリーヌは、味に奥行があります。
全ての旨味成分が凝縮されている感覚です。
また味のバランスが、こってりすぎず、あっさりすぎず、しょっぱすぎず、絶妙な塩梅です。
この体験は初めてでした。
田舎風テリーヌは、パテのような感覚で、味もしっかり濃厚なので、十分メインディッシュとして成り立ちました。
もはやテリーヌ=前菜という概念は、この時点で全くなくなりました。

また、見た目の美しさも素晴らしく、思わず写真を撮ってしまう程です。
皿をキャンバスにした芸術作品です。
また、ボリュームに関しても、最初足りるかな?と思ってましたが、十分すぎるくらいのボリュームで大満足でした。
見て、食べて楽しめる素敵なコースです。

デザートは、リンゴをテリーヌ仕立てに仕上げており、最後までテリーヌ三昧。
アイスのラムレーズンも絶品です。
さらに食後のコーヒー、紅茶の時に、葉巻のようなエクレアが登場で、もう言うことなしです。
また、紅茶の茶葉を見て選べるプレゼンテーションも面白かったです。

付け加えてソムリエの方のサービスも、丁寧で食事に合わせてワインを勧めてくれるので、とても良かったです!

まさにテリーヌ尽くしの1日で、とても満足しました。
ただ、こちらの店舗、男性だけだとなかなか入り辛いと思います。
1番の使い方は、気持ちの入った異性とのデートや記念日向きでしょうか?

初めてテリーヌに感動し、また改めてレストランの素晴らしさを体験した素敵な夜でした。

  • レザンファン ギャテ - 店

  • レザンファン ギャテ - 店内

    店内

  • レザンファン ギャテ - 野菜テリーヌ

    野菜テリーヌ

  • レザンファン ギャテ - 地鶏と豚足 テリーヌ

    地鶏と豚足 テリーヌ

  • レザンファン ギャテ - オマール海老と海老芋のテリーヌ

    オマール海老と海老芋のテリーヌ

  • レザンファン ギャテ - テリーヌメニュー

    テリーヌメニュー

  • レザンファン ギャテ - コースメニュー

    コースメニュー

  • レザンファン ギャテ - 前菜

    前菜

  • レザンファン ギャテ - 季節のテリーヌ

    季節のテリーヌ

  • レザンファン ギャテ - 定番の田舎風テリーヌ

    定番の田舎風テリーヌ

  • レザンファン ギャテ - 紅茶プレゼンテーション

    紅茶プレゼンテーション

  • レザンファン ギャテ - デザート

    デザート

  • レザンファン ギャテ - エクレア

    エクレア

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レザンファン ギャテ(Les enfants gates)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5570-8886

予約可否

予約可

食材や調味料などでお苦手なものアレルギーがある場合は必ずお伝えください。当日ですと、ご対応ができない場合がございます。
ご利用は小学生以上とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

住所

東京都渋谷区猿楽町2-3

交通手段

JR渋谷駅・埼京線渋谷駅新南口・東急東横線代官山駅からなら、徒歩約10分
並木橋交差点からすぐなのでバスなども便利。

代官山駅から549m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料12%・チャージ料なし

席・設備

席数

24席

(内個室6名 )

個室

(6人可、8人可)

個室のご希望の方はお電話でお問い合わせ・ご予約をお願い致します。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様は小学生以上でお願い致します。

ドレスコード

特に設けてはおりませんが、男性の方の短パン・Tシャツ・サンダルなどの過度なカジュアルの服装はご遠慮いただいております。
また、香りの強い香水もご遠慮いただいております。
他のお客様へのご配慮をお願い致します。

ホームページ

http://www.terrine-gates.com/

オープン日

2007年4月4日

電話番号

03-3476-2929

備考

土日祝日はお席が埋まるのが早いですので、お早目のご予約をお勧め致します。


全国へテリーヌの配送を承っております。
下記のサイトよりご注文を承っております。
http://gates.shop13.makeshop.jp/
テリーヌ1枚からご注文ができ、お得なギフトセットもございます。


お一人様での御利用も可能でございます。
ご予約・お問い合わせはお電話でお願い致します。


ランチタイムにディナーメニューをご用意することも可能でございます。
お電話にてお問い合わせください。

















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初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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