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本格的なイタリアンとしてではなく 「タツヤ・カワゴエ」の料理として頂きました
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
タツヤ・カワゴエ（TATSUYA KAWAGOE）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線 代官山駅から広い通りに出て右手側（渋谷方面）に向かって歩くと通り向かいにナチュラルローソンがあります。（あの辺りにナチュラルローソンは1箇所しかないので聞けば解るかも） 代官山駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
水有料 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
※現在ランチの営業はしておりません |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本社の同僚が下見利用という名目で予約していた
送別会？飲み会？の席に同行させていただき初めて伺いました。
仕事がら、飲食を伴う接待が多いので、色々なお店に伺いますが
新しいレストランや普段利用したことの無いお店は
接待利用の際は食べログやブログなど調べてから利用しますが
こちらの「タツヤ・カワゴエ」のように話題先行型のお店は
お客の期待が大きいし、幅広い層が利用して
それぞれのレベルで極端な評価が出るので判断は難しく
評価している方の食生活、料理の好みや
伺っているお店の雰囲気で、ある程度の想像はでき、評価の是非が分かりますが
評価が分かれているお店や利用したことの無いレストランは自分で実際伺ってみるのが賢明で
どのくらいのレベルの接待に利用できるか下見させていただきました。
と言っても、個人的にフレンチが好きだし、安心して利用できるフレンチレストランを
利用することがほとんどなので、伺ってみたくて転勤の送別会に無理やり
入れてもらったようなもんですがね。
お店は代官山の八幡通り沿いの小川軒の近くですが
今まで興味が無かったわけでもありませんが
代官山にはイタリアンの中でも好みなお店「リストランテASO」があるので
「タツヤ・カワゴエ」は伺ってみたかったお店ですが
そこまででもなくて「小川軒」が好きで伺いますがお店は気が付きませんでした。
店内はシンプルで暗めの照明でシックですが
明るい日差しが差し込むようなレストランや豪華な雰囲気の
お店の接待利用が多いので、暗めに感じますしテーブルも小さめで
値段も安めなのでカジュアルな利用が向いていそうだなと感じました。
今回の料理は８０００円でお願いしたらしいんですが
半分ただの飲み会のようになったし、話に夢中で
大雑把な内容ですが
コースの流れは普通のイタリアンです、オードブルや早い段階で
リゾットやパスタが出てくるタイプの普通のイタリアンのコース設定で
デザートまでの普通のフルコース。
ただ、料理の評価が分かれているのは
川越シェフのオリジナルな食材使いが分からないで訪れ、本格イタリアンらしい料理を期待して
伺っている方には微妙なんでしょう、生麩とか黒豆などなど
イタリアンでは使わない食材を使って冒険された料理だからで
これが「タツヤ・カワゴエ」を世に出した料理でしょうし、川越シェフの売りで
これはこれで、美味しい「タツヤ・カワゴエ」の日本の新しいイタリアンで
本格的なイタリア料理らしいイタリアンと比べて
「タツヤ・カワゴエ」を評価するのは難しいなと感じました。
接客に関しては、どういうレベルのお店と比較するのかで
評価するかで評価が分かれると思いますが
著名シェフになったんで期待しているんでしょうが
ランチは２５００円程度からディナーも高級店のレベルではないし
確かに接客のレベルは素人っぽいアルバイトレベルの従業員もいて
私の個人的な評価も高くはありませんが
著名シェフのお店というだけで料理の値段も高くはないし
接客に関しては、カジュアルなお店なので、良い事にはこしたことはありませんが
こんなもんかな？ぐらいのレベルに感じました。
水は有料で、グラスワインもそこそこのお値段ですが
お店の立地などからすれば、安いお店だし
ミネラルウォーターはただではないので、外国は特にそうですが
水の有料もわかる気がするし、家賃も高いでしょうから
一等地のレストランでの食事なら、このぐらいは
普通と感じました。
ただ、接待では若いお客なら良いんですが、通常ご一緒するレベルのお客様では
伺うのは難しく、普段使いでお邪魔するのに向いているお店です。
「タツヤ・カワゴエ」の料理、美味しく楽しくいただきました。
ご馳走様でした。 娘に自慢しま～す。