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店名 |
掲載保留
ぽん太(ぽんた)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
代官山駅から、徒歩2分(0.2km)です。 代官山駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル16席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり、パーキングメーターあり |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
可能 |
ドレスコード | なし |
備考 |
土曜日はお休みの時があるので、事前に電話で確認した方がよいです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とんかつ定食
代官山のブティックの立ち並ぶエリアに現れる、異質なまでに古びた店構えのとんかつ屋さん。そして一度店の中に入るとこれまたさらにシャビィな空間。でもどこか暖かみもあって、もはやお婆ちゃんちに来てるかのような独特の雰囲気。畳の小上がりに旧型電話にレトロな食器棚。壁掛けの絵も含めてほんまにお婆ちゃんち感がすごい。
とんかつは、まじで揚げてることに気づかないぐらい上品でおしとやかな揚げ音。肉厚で赤身のぎっしり詰まった豚肉は本当に柔らかいし、溢れ出る肉汁でとってもジューシー。衣はすごく薄くて爽やかさすら感じられるほど。この厚切りのジューシー豚肉と、ライトな衣感の相反する相性がまた上品さを奏でてた。脂身の甘さを味わうと言うより、赤身の旨さを味わうテイスト。塩で行きたいところやけど、シャバシャバ系ながら濃厚なコクのソースで味わうのも絶品やった。
キャベツも粗切りで手切りな感じがまたたまらん。まさにこっちの方向性の魅力詰まってる。なめこの赤だしは、味噌感が濃厚でなんならかなり濃かった。
とんかつの味もさることながら、それ以上にこの時代の流れに取り残されたような空気感を味わって堪能するお店。