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店名 |
掲載保留
ぽん太(ぽんた)
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
住所 | |
交通手段 |
代官山駅から、徒歩2分(0.2km)です。 代官山駅から179m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (テーブル16席、座敷4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり、パーキングメーターあり |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
可能 |
ドレスコード | なし |
備考 |
土曜日はお休みの時があるので、事前に電話で確認した方がよいです |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日昼にお邪魔しました。
11時40分に到着し、一番乗りでした。
注文は『とんかつ定食(2,900円)』です。
まず緑茶が出され、のんびり待つこととします。
静かな店内にパチパチと低温でじっくりとんかつを揚げる優しい音が聞こえます。
するとお母さんがやや遅れてお店におりてこられました。『いらっしゃい』と声をかけられます。
この雰囲気、なんだかほっこりします。
待つこと15分くらいで到着です。
ソースとからし、漬物と赤だし、ご飯が配膳されます。
いただきます。
まず赤だしで体を温めます。適度な塩みと味噌のコクがあります。
次にキャベツは細かく刻んであり、水切りをキッチリしているため、邪魔な水気がありません。
そしてメインです。まずは何もつけずに口に運びます。薄めのサッとした衣に、肉厚の豚肉です。お肉はみずみずしさと旨みと甘みがバランスよくかつリッチに感じます。
美味しいです。
肉厚でみっちり詰まった肉感ですが、スッと歯が入ります。なんだかキツネにつままれたような感覚です。
後半からはサラサラのソースを少しつけます。甘さも少なく醤油に近いので肉の旨みをさらに引き立ててくれます。
ごはんは艶やかにやや柔らかめに炊かれています。お茶碗は小さめですがおかわりができるので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。
最後に漬物ですが、皆さんのレビューにもありましたが"自家製"のようで、めちゃくちゃ美味しいです。
そして途中でほうじ茶に差し替えてくれます。
一つ一つの品が丁寧で考え抜かれていて奥深いです。
正直なところ脂の旨さを追求したブランド豚が得意ではない方なので、このとんかつはかなり好みです。
この価格も納得のクオリティです。
ごちそうさまでした。