【第90回】一生に一度は食べておきたい古豪フレンチ : マダム・トキ

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フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

【第90回】一生に一度は食べておきたい古豪フレンチ

第90回目は、代官山にあるフレンチ。

家族や恋人や友人など、大切な人をお祝いする時皆さんはどんなお店を選びますか?
せっかくなら、普段行かないようなお店に行きたいですよね。
こういう時にちょっといい感じのお店がすぐに思い浮かぶ大人になりたい。ずっとそう思っていました。

この日は大切な友人の誕生日をお祝いする日。
友人に誕生日何系が食べたい?と聞いたら、ドレスコードするようなフランス料理店に行きたいとの要望が。

ということで、色々探して一番ちょうど良さそうなお店を発見。
そのお店こそ、

行ってきましたよ、”マダム・トキ”

飲食業界で知らない人はいないと言われるぐらいの有名店で、
1978年創業の日本を代表するフランス料理、

果たしてその味は、、

店舗詳細

店名:マダム・トキ
住所:東京都渋谷区鉢山町14-7
アクセス:代官山駅から徒歩8分くらい
混雑状況:13:00頃到着。予約していたためすぐに入店できた。

予約なしでも入れんことはないけど、基本ランチもディナーも予約必要らしいので注意。(フレンチなら当然かな、、)

予約はすぐに埋まるので、余裕を持って予約することをおすすめします。

まずは、可愛い黄色のアーケード看板がお出迎えしてくれる。
看板をくぐり、丁寧に手入れされた植栽通りを抜けると趣のある洋館のような建物の登場。
この圧倒的な雰囲気にワクワク感が急上昇。

店内は、大使館のような厳かな雰囲気で確かな歴史と清潔感を感じる。

メニュー詳細

・デジュネB 5,500円
・グラスワイン 1,200円くらいから

ランチメニューは、デジュネB(5,500円)とデジュネC(12,100円)のコース2種類。

デジュネBの内容は、前菜3品、メイン2品、デザート、ドリンクとお菓子。

この日は、
・アミューズブッシュ
・北海道産アマエビのタルタル 菜花のクーリーとコンソメジュレ
・完熟無農薬トマトといちごのスープ クリスタルなジュレとグリーンアスパラガスのグラス
・太刀魚と富山湾ホタルイカ大葉の香り 春キャベツと桜エビのサラダ
・本日のお肉料理(いわいどりのなんとかかんとか)
・マダム・トキ ワゴンデセール
・コーヒー又は紅茶、ハーブティー
・プティフール

料理レビュー

まずは、おすすめのシャンパーニュで乾杯。
するとすぐにアミューズブッシュの到着。

アミューズブッシュは、
甘い野菜のムースにパイ生地にそれぞれインゲンとにんじんが乗ったフレッシュな料理たち。
名前を忘れたため、それぞれの料理名を紹介できないのは非常に残念だが、一気にフレンチ食べるぞモードに切り替えてくるオープニングに相応しい料理でした。

北海道産アマエビのタルタル 菜花のクーリーとコンソメジュレは、
まずは芸術的なビジュアルに拍手。
菜花のクーリー、コンソメジュレなどのソース、ムースが何層にもなって噛むたびに味の表情が変わる。
それでいて、アマエビのぷりぷり感、クラッカーのようなパリパリ食感も加わり美味しさと食感の多様性に頭が混乱してしまう。

ちなみに、クーリーとは、トマトや果物を裏ごししてピューレ状にしたもののこと。

完熟無農薬トマトといちごのスープ クリスタルなジュレとグリーンアスパラガスのグラスは、
これも味の複雑味がすごい。
甘い、酸っぱい、しょっぱいがリピートされ、味わっていくと三位一体になってとんでもない美味しさに変化する。
特に驚いたのはグリーンアスパラガスのグラスで、グラスといってもアイスのようなもの。アイス状になっているため、旨味が凝縮されているだけではなく、溶けると段々スープの味も変わってきて、一皿で何度も楽しめる魅力的な料理でした。

太刀魚と富山湾ホタルイカ大葉の香り 春キャベツと桜エビのサラダは、、

本日のお肉料理は、、

マダム・トキ ワゴンデセールは、
常時10種類以上あるデザートワゴンから、、

飲み物は、、


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
マダム・トキ(Madame Toki)
受賞・選出歴
2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

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ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3461-2263

予約可否

予約可

万が一、お電話でのご予約とインターネットからのご予約のタイミングが重なり満席となった場合、お電話でのご予約を優先させて頂きます。また、ネットからご予約頂いた方には、後日、当店からご予約の確認のお電話をさせて頂く場合がございます。
前日までに連絡がつかない場合はキャンセルとさせていただきます。何卒ご了承ください。

住所

東京都渋谷区鉢山町14-7

交通手段

電車・徒歩でお越しの場合

<東急東横線「代官山」駅より>
徒歩7~8分。
正面口出口より八幡通りに出て、横断歩道を渡り左折、旧山手通りに出たら右折して下さい。
そのまま約500m直進し、進行方向右手にございます。

タクシーでお越しの場合

JR山手線「渋谷駅」南口よりタクシーで約5分。
「旧山手通り沿いの西郷山公園向い」とおっしゃって下さい。

代官山駅から651m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合は通常営業を行います。その場合翌平日をお休みさせて頂きます
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011001024694

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

45席

(団体様:着席50名様、立食100名様 貸切20名様以上の場合はご相談下さい。 )

最大予約可能人数

着席時 50人、立食時 100人

個室

半個室有 8名様前後でご案内が可能です

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

路上に1時間300円のパーキングあり お店のスタッフに更新タイミングを教えて頂けます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

小学校4年生よりご案内致します。
お子様用のメニューはございません。
小さなお子様はご遠慮下さい。

ドレスコード

ジーンズ・スニーカー・Tシャツ・男性のハーフパンツ・サンダル等、カジュアルな服装はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
また、強い香りがするもののご使用はお控えくださいます様併せてお願い申し上げます。

ホームページ

http://www.madame-toki.com

公式アカウント
オープン日

1978年12月5日

備考

ペイペイ、 LINE Pay 、d払い 等キャッシュレス決済対応。
交通系ICカードへのチャージは店舗内で行えません。
ご利用の際は事前にチャージ下さいます様お願い致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

あつしRSあつしRS(1)

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