営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 12:00～13:00(最終ご入店時間) 17:00～19:00(最終ご入店時間) （要予約）1名は予約不可【定休日】毎週月曜日、8月14日～17日お店情報を見る

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JR山口線日原駅より徒歩15分萩石見空港より車で25分お店の地図を見る

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島根の山奥に鮎料理のお店があるんですけど、予約が2名からで……という話しを聞いて、それは気になると手を挙げた和食割烹「美加登家」。津和野町にありJR山口線の日原駅から徒歩……と言っても、ほとんどの人はピンとこないよね。ワシは旅で山口線は乗っているので通ったことはあるが、下車は初。街中を流れる高津川を渡り辿り着いた、古めかしい日本家屋の一軒家。その中の落ち着いた和室に通される。どうやら1組ず... お店の口コミを見る

美加登家 (日原/割烹・小料理)

**2023**年2月
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**2023**年3月
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**2023**年4月
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公式

美加登家

（みかどや）

2023年Silver受賞店

日本料理WEST百名店2021選出店

4.36
口コミ 109 件
保存 9179 件

最寄り駅：

日原駅

[ 島根 ]

ジャンル：

割烹・小料理

すっぽん

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥20,000～￥29,999

定休日：: 毎週月曜日、8月14日～17日

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

トップ
メニュー・コース
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写真2029
口コミ109
1. 口コミ(109)
2. 平均・分布
地図
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高津川の清流が育む天然鮎を、昭和の面影が残る割烹で食す。日本を代表する鮎料理の老舗

島根県・津和野町日原に店を構える『割烹美加登家』。かつて旅館だった建物をそのまま利用した瀟洒な雰囲気の一軒家は、時が止まったように昭和の風情を残す。天然の鮎やすっぽんなど、日本一と名高い清流・高津川の恵みをコースで饗する。手間暇をかけたシンプルな料理から感じられる、自然の喜びを享受する喜びと感謝の気持ち。鮎好きを魅了し続ける、老舗の矜持を噛みしめたい。
...

お店のこだわり

料理人

山根一朗氏（ヤマネイチロウ）─老舗の技を守り続ける三代目

空間

昭和28年に建てられた、郷愁を誘う風情のある空間

料理

鮎、すっぽん──高津川の恵みを贅沢に味わう

コース

白子入り天然フグコース　　3/1～3/26

3/1～3/26

コース詳細

38,500円 (税込)

花山椒と島根和牛入り会席　　4/1～5/20

島根和牛と春の恵み、花山椒をしゃぶしゃぶでご提供します。

コース詳細

24,200円 (税込)

鮎コース　2023年の解禁日は未定

コース詳細

19,800円 (税込)

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_smooth_ （1280）

[携帯電話番号認証済]

4,278ログ行ったお店 3,627件

フォロー 109人 フォロワー 1,280人

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美加登家さんで鮎を堪能

津和野・山口の旅 1日目⑤ 旅行初日のディナーは、津和野町日原にある美加登家さんで。もちろん、目的は鮎。今回の旅の楽しみの１つです。鮎コース、16,500円（税・サ別）で予約しておりました。個室座敷のテーブル席で頂きました。お酒は、私は殆ど一貫して日本酒で。昼間... 詳細を見る

36？

夜の点数

2022/07 訪問

1回
トモサク（104）

[携帯電話番号認証済]

2,319ログ行ったお店 2,190件

フォロー 20人 フォロワー 104人

鮎三昧！地元の味を老舗の技とホスピタリティで美味しく心地よく楽しめる

島根の山奥に鮎料理のお店があるんですけど、予約が2名からで……という話しを聞いて、それは気になると手を挙げた和食割烹「美加登家」。津和野町にありJR山口線の日原駅から徒歩……と言っ... 詳細を見る

3？

昼の点数

2022/10 訪問

1回
onikuma （2218）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

5,437ログ行ったお店 4,267件

フォロー 78人 フォロワー 2,218人

天然すっぽんコース。

9月に5日くらいしか開催されない天然すっぽんコース。今年はなんとか行けそうな日だったので、日程が出てすぐに予約！お昼はまぼろしのお店でいただき、みんなで津和野まで移動してき... 詳細を見る

78？

夜の点数

昼の点数

2022/09 訪問

2回

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感染症対策

店内	定期的な換気
従業員	出勤前の検温マスク常時着用手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

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美加登家が紹介されているグルメ情報まとめ

マイ⭐️ベストレストラン其他

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超個人的！47都道府県回って印象に残ったお店

曲がりなりにも一応全国回ってみた自分が振り返ってみて印象に残ったお店を列挙してみます。味だけではなく、そこにしかない、等とにかく印象に残ったお店をまとめた超個人的...記事を読む»

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美加登家（みかどや）
受賞・選出歴	2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	割烹・小料理、すっぽん
予約・お問い合わせ	0856-74-0341
予約可否	完全予約制
住所	島根県鹿足郡津和野町日原221-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山口線　日原駅より徒歩15分萩石見空港より　車で25分日原駅から1,494m
営業時間	営業時間 12:00～13:00(最終ご入店時間) 17:00～19:00(最終ご入店時間) （要予約）1名は予約不可日曜営業定休日毎週月曜日、8月14日～17日
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	8席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）お食事のお部屋は、階段を上がった二階になります。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	小さい子供さんがご一緒の際は、必ずご予約時にお知らせ下さい。お子様用鮎料理ございます(季節限定)
ホームページ	http://www.sun-net.jp/~mikado-1/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pg/MeiJiaDengJia/about/?ref=page_internal
備考	土日祝のご予約・ご来店に関しましては、混み合うため、お急ぎのお客様はご遠慮下さい。
初投稿者	口福ヤマトモ（16866）