太平寿し(たへいずし) - 馬替(寿司)

太平寿し

(たへいずし)
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

昼の予算 -

定休日
水曜日

北陸の海の幸を珠玉の技で紡いだ魂の握り。独創性あふれる寿しで、美食の都・金沢を堪能する。

金沢の中心街から少し離れた野々市市の住宅街にある、北陸屈指の名店『太平寿し』。「悲しみを思いやりで巻き、喜びに山葵をきかせて握る」という先代の言葉を胸に向野氏が供するのは、甘エビ、香箱ガニといった旬の食材にさらに手間をかけた一貫だ。素材の形状を活かして美しく盛り付け、華やかな器によって引き立てられた握りは、より一層の輝きを放つ。この土地ならではの美味を寿しで味わう、この上ない幸せを噛み締めたい。

お店のこだわり

料理人

向野公士氏(ムコノコウジ)─先代から継承した想いと技で握る

向野公士氏(ムコノコウジ)─先代から継承した想いと技で握る

料理

旬の旨味が際立つ。磨き抜かれた技で心を込めて握る、渾身の一貫

旬の旨味が際立つ。磨き抜かれた技で心を込めて握る、渾身の一貫

空間

心地よい活気と楽しさに満ちた空間で、和やかなひと時を

心地よい活気と楽しさに満ちた空間で、和やかなひと時を

投稿写真

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  • 太平寿し - ひらめ、つまみと握り

  • 太平寿し - のどぐろ

  • 太平寿し - イカ

  • 太平寿し - 18キロぶり握り

  • 太平寿し - 鯖つまみ、鯖棒寿司

  • 太平寿し - なまこ

  • 太平寿し - 数の子と菜の花昆布締

  • 太平寿し - 白子

  • 太平寿し - 甘鯛

  • 太平寿し - あわびとぼたん海老

口コミ

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太平寿しが紹介されているグルメ情報まとめ

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 太平寿し (たへいずし)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-248-5131

予約可否

予約可

住所

石川県野々市市太平寺1-164

交通手段

【北陸鉄道グループバス】
位川(くらいがわ)バス停すぐ
三納(さんのう)バス停から徒歩約7~10分

【野々市町営バス】
西部ルート・中央ルート 下林(しもばやし)バス停から徒歩約3~5分

【電車】
JR松任駅からタクシーで約4キロ
北鉄石川線 野々市駅から約2キロ

馬替駅から1,467m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00
17:30~22:30

日曜営業

定休日

水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(Diners、JCB、AMEX、VISA)

席・設備

席数

25席

(カウンター10席+座敷15席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ishikawa-sushi.com/shopdetail/shopinfo.php?shop=taheiく

オープン日

1972年

初投稿者

MD COKEMD COKE(328)

最近の編集者

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