営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 料理13:00 ドリンク14:00） 17:30 - 22:30（L.O. 料理20:00 ドリンク22:00） ■ 定休日不定休 8月9日(土)、10日(日)、15日(金)、16日(土)、17日(日)は以下の時間でネット予約を承ります。 1回転目17時～19時30分 2回転目20時～22時30分お店情報を見る

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このお店の口コミを教えてください

鎌倉駅から15分ほど歩いた閑静な住宅街に佇む、築80年の古民家をリノベーションした邸宅。新富町「東京チャイニーズ一凛」の齋藤宏文シェフが手掛けるハナレは、四川の伝統に独創性を加えたコースを堪能できる中華の名店。食べログではSilverに選出。この日は、平日お昼限定のコース@8,800円を。 ◆麺線温かい素麺。とろみがある鮟鱇と鰹の深い出汁がじんわりと沁みて、お腹の中にぽっと灯... お店の口コミを見る

イチリン ハナレ (鎌倉/四川料理)

Name: イチリン ハナレ
Address: 扇ガ谷2-17-6, 鎌倉市, 神奈川県, 2480011, JP
Telephone: 0467-84-7530
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.34

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年5月
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29	30

公式

神泡認定店

イチリンハナレ

2026年Silver受賞店

中国料理EAST百名店2026選出店

4.34
口コミ 1108 人
保存 74134 人

最寄り駅：

鎌倉駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

四川料理

中華料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(0)
3. ドリンク(6)
4. ランチ(0)
5. 写真(401)
写真21026
口コミ1108
1. 口コミ(1108)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

この古き良き場所で料理の分解と再構築

イチリンハナレは鎌倉の日本家屋に存在します

この古き良き場所で料理の分解と再構築が生まれ、
お客様との時間と空間が創り出されるのだと思っております
日本の四季、大地、大海原を最大限に生かし、
時間そして空間から生まれる食卓で、
ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるお料理と体験をお届けいたします
多彩なアプローチから生まれる唯一無二の料理
...

お店のこだわり

料理人

齋藤宏文氏（サイトウヒロフミ）─新風を吹き込む気鋭の料理人

空間

四季を楽しめるカウンター

料理

“分解と再構築”をテーマに生み出される独創的な一皿

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【平日お昼のみ】8,800円コース(税込)

コース詳細

8,800円 (税込)

人気No.1

17,600円コース(税込)

コース詳細

17,600円 (税込)

【平日お昼のみ】8,800円コース(税込)＋アルコールペアリング付24,200円(税込)コース

コース詳細

24,200円 (税込)

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口コミ？

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チビキイウイ

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イチリンハナレ

3ヶ月ぶりの訪問でした。前回は料理の量が多くて食べきれず、お土産にしてもらったので、今回は一つ下のコースにしました。量的にはちょうど良く、デザートも茶菓子も完食しました。定番の棒棒鶏からの餃子、麺の変化も美味しかったですが、これも定番ですが、焼きフカヒレが香ばしくいつ食べても美味しいと頷く素晴らしさ... 詳細を見る

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VOICE3

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	イチリンハナレ
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店中国料理百名店 2026 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2026 選出店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店百名店選出歴中国料理百名店 2026 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2026 選出店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	四川料理、中華料理
予約・お問い合わせ	0467-84-7530
予約可否	完全予約制 ※カウンター席、テーブル席などお席の指定はできかねます。ご了承ください。 ■サービス料10%頂戴しております ■キャンセルは2日前までにご連絡ください＜キャンセルポリシーについて＞・予約日当日のキャンセル・人数変更：コース料金の100％・予約日前日のキャンセル・人数変更：コース料金の50％ ※こちらのポリシーに則り、人数変更の場合は店舗にて上記ご料金をお支払いください。
住所	神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鎌倉駅から徒歩15分鎌倉駅から774m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 料理13:00 ドリンク14:00 17:30 - 22:30 L.O. 料理20:00 ドリンク22:00 ■ 定休日不定休 8月9日(土)、10日(日)、15日(金)、16日(土)、17日(日)は以下の時間でネット予約を承ります。 1回転目17時～19時30分 2回転目20時～22時30分
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩10分以内にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://www.instagram.com/hirofumi.saitoo
公式アカウント	https://www.instagram.com/hirofumi.saitoo
オープン日	2017年4月13日
備考	予約可キャンセルは2日前までにご連絡ください <キャンセル料について> 当日は100％、前日は50%頂戴致します。
初投稿者	golgon（86）