恵比寿 鮨 藤 - 恵比寿(寿司)

黒を基調とした落ち着いた空間の中で、こだわりの鮨をご堪能ください

四季折々に表情を変えていく豊かな食材に恵まれたこの地で
その四季の彩り、自然の恵みを最上のかたちで
味わって頂きたいという信念のもと、日々弛まず尽力しております。
皆様にご満足いただける様「藤」の花言葉により添い、優しく、丁寧に
そしてひたむきに、おもてなしの形を追求してまいります。

お店のこだわり

その他

■備長炭を使った炭火焼料理や天ぷらなど豊富なメニューをご提供

■備長炭を使った炭火焼料理や天ぷらなど豊富なメニューをご提供

料理

■こだわりの旬の食材

■こだわりの旬の食材

その他

■お米マイスター厳選

■お米マイスター厳選

空間

■恵比寿駅前の喧騒から離れた大人の隠れ家。

■恵比寿駅前の喧騒から離れた大人の隠れ家。

投稿写真

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  • 恵比寿 鮨 藤 - 中トロ

  • 恵比寿 鮨 藤 - 北海道 鰯

  • 恵比寿 鮨 藤 - 太刀魚の炭火焼きの海苔巻き

  • 恵比寿 鮨 藤 - 淡路島の真鯛

  • 恵比寿 鮨 藤 - 鯨の赤身、自家製玉葱麹、胡麻油

  • 恵比寿 鮨 藤 - 小肌

  • 恵比寿 鮨 藤 - バフン雲丹

  • 恵比寿 鮨 藤 - 赤身の漬け

  • 恵比寿 鮨 藤 - 太刀魚の炭火焼きの海苔巻き

  • 恵比寿 鮨 藤 - 蒸し鮑、肝ソース

口コミ

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  • クルトワになったるわ
    口コミ 119件 フォロワー 216人

    ピックアップ!口コミ

    恵比寿駅から少し歩いたところにひっそりと佇む「鮨 藤」。都会の喧騒から一歩離れた隠れ家のような雰囲気で、静かに美味しいお寿司を堪能したい時にぴったりのお店です。先日、大切な人と利用する機会があったので、その時の印象を皆さんにシェアしたいと思います。 都会の喧騒を忘れる、洗練された空間 恵比寿駅か... 詳細を見る

    恵比寿 鮨 藤 - 料理写真:

    2025/07 訪問

    1回

  • nobusang
    口コミ 308件 フォロワー 131人

    【至福】2度目の訪問で確信。安定の「ご馳走三昧」に心震える夜

    期待を胸に、2回目となる再訪。 前回いただいた感動が忘れられず足を運びましたが、 結論から言って、やはりこちらは別格でした。 一品目からデザートまで、一切の隙がない完璧なコ... 詳細を見る

    恵比寿 鮨 藤 -

    2025/12 訪問

    2回

  • みみぱんちょ
    口コミ 484件 フォロワー 224人

    内容凄い!大満足コース♡

    友人にお誘い頂き、恵比寿の鮨店へ! カウンターで♡オシャレな雰囲気ですが気取らない、居心地のいいかんじ。 日本酒を色々合わせて頂きました♡ コースはお任せコースで! ... 詳細を見る

    恵比寿 鮨 藤 -

    2025/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
恵比寿 鮨 藤
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-2105

予約可否

予約可

キャンセルフィー
当日100%
前日50%
とさせて頂きます

住所

東京都渋谷区恵比寿南2-8-5 岩崎ビル 1F

交通手段

恵比寿駅から徒歩6分

恵比寿駅から257m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 22:30
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2第4土曜日
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター:8席/完全個室:最大6名席×1卓)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

公式アカウント
オープン日

2022年11月1日

電話番号

03-5722-0147

初投稿者

ジャクソン0213ジャクソン0213(8)

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お店のキーワード

  • 美味しい
  • 炭火
  • オープンキッチン
  • 和食屋
  • 高級店

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:30 - 22:30
    [火]
     17:30 - 22:30
    [水]
     17:30 - 22:30
    [木]
     17:30 - 22:30
    [金]
     17:30 - 22:30
    [土]
     17:30 - 22:30
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    第2第4土曜日

  • アクセス方法を教えてください

    恵比寿駅から徒歩6分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    期待を胸に、2回目となる再訪。
    前回いただいた感動が忘れられず足を運びましたが、
    結論から言って、やはりこちらは別格でした。
    一品目からデザートまで、一切の隙がない完璧なコース構成に、
    今回もすっかり胃袋を掴まれてしまいました。

    ■ 驚きと感動の連続。珠玉のつまみたち
    まずは、心まで解きほぐされるような逸品の数々から。

    あわび: 噛むほどに広がる磯の香りと旨味。

    〆さ...