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たおの口コミ211件フォロワー185人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/01訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥5,000～￥5,9991人

恵比寿×ホルモン×黒毛和牛も楽しめる

恵比寿駅西口のすぐ近くにオープンしたホルモン焼肉のお店です。
「ホルモン＝大衆的な焼肉屋さん」を想像していたのが全く違って、照明暗めで個室がメインのオシャレなお店でした。デートや接待でも使えそうな大人の雰囲気を醸し出しています。

いただいたのはお店オススメのSコース。新鮮なホルモンと黒毛和牛がどっちも楽しめ、2時間の飲み放題も付いてきます。

コースは、サラダとキムチ＆ナムルの盛り合わせからスタート。青菜のサラダは、焼肉屋さん定番の胡麻油ベースのドレッシングです。食欲を刺激する間違いないお味。キムチはマイルドで奥行がある好みの辛さでした。ナムルも濃過ぎず、ビールが進む味付けです。

続いてはホルモン刺しとモツ煮。ホルモン刺しは新鮮でコリッコリです。甘酢のソースでいただきます。自家製だというモツ煮は、主役のモツの美味しさはさることながら、ゴボウやニンジンも柔らかく煮込まれ、モツの旨みが染み込んでとても美味でした。温かくほっこりする一皿です。

ここでホルモンが登場。塩はハツ、ホルモン、ノドブエ、タレはマルチョウ、シマチョウ、上ミノの、それぞれ3種ずつです。じっくりと火を通していきます。個人的には、塩はハツ、タレはマルチョウが好みでした。歯応え抜群のハツは、程よい塩味がお肉本来の味を引き立たせています。マルチョウは、プリプリ感とふわっと感が両方ある不思議な触感。甘辛タレが絡んでかなり美味しい！

ホルモンの後は、極上黒毛和牛のすき焼きがお目見えです。手の平を上回る大判サイズ！軽く炙って黄身の濃い卵の中へ。甘くて旨くて絶品です！お肉のラストは上ハラミと極上カルビ。上ハラミは綺麗なピンク色、極上カルビは鮮やかな牡丹色です。見た目からして美味しいのが分かります。ハラミは柔らかく、カルビは噛むほどに肉汁溢れます。お腹に余裕があればおかわりしかったです。

〆は石焼チーズリゾット。スタッフさんが良い具合にかき混ぜてくれます。ご飯だけじゃなく、チーズにもお焦げができるのがたまりません。濃厚チーズとお焦げの香ばしさ。止まらない美味しさです。

ラストのデザートはアイスです。バニラ、抹茶、巨峰から選べ、抹茶を選択。甘味抑え目でサッパリ、満足コースの締めくくりにふさわしいフィニッシュでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ホルモン東京
ジャンル	ホルモン、焼肉
予約・お問い合わせ	050-5589-4184
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-13-1 ROOB6ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ恵比寿駅西口から徒歩3分代官山駅から徒歩１５分恵比寿駅から212m 恵比寿駅から212m
営業時間	■営業時間【平日】 16:00〜29:00 【金、土、祝前】 16:00〜29:00 ■定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	テーブルチャージあり

席・設備

席数	100席（カウンター15席、個室15部屋）
個室	有（8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙喫煙可の個室がございます 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2022年7月5日
電話番号	03-3496-0101
初投稿者	しゃちょー0414（0）

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