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ビールは１日２Ｌまで口コミ217件フォロワー602人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

厳選されたブルワーのビールが揃っているとのことで伺ってみました。

週末の19時前くらいでしたが、混雑しすぎてなくて丁度良い感じでした。

まずカードとグラスを受け取り、システムを丁寧に説明していただけました。
カードをタップ前のホルダーに差し込み、ビールを注ぐと量が記録される仕組みです。
会計時は使用したカードを渡して精算です。

まずは、開栓したばっかりとオススメされた「WEST COAST BREWING」の『Full Hop Alchemist v39』です。
スタイルはHazy Double IPAです。

ヘイジー独特の濃厚感にマンゴーやパイナップル、パパイヤを連想させるトロピカルな香りがする仕上がりです。

次は「TAROS brewing」の『TOPOLOGY#6』です。スタイルはHazy IPAで、「マスカットやグレープフルーツ、パイナップルを思わす香りにほんのり苦みと甘みのある味わいに仕上げた」とのことです。

次は「有頂天醸造」の『Breeze & Soul』です。
セゾンスタイルのビールです。
店員さんによると発酵段階にファンタズム(葡萄果皮粉末)を使用しているとのことで、ドライホップに頼らず香りを引き出したかったものらしいです。
ちょっと雑味が多く好みではありませんでした。

最後は「FLORA FERMENTATION」の『Janus』です。スタイルはHazy Double IPAです。

West Coast IPAの特徴であるグレープフルーツやオレンジゼスト、パイニーなアロマをしっかり感じつつ、ラルマン社のPomonaイーストを使用することで、トロピカルやストーンフルーツの香りも加わり、より深みのある味わいに仕上げているとのことです。

Hazyらしい濃厚でジューシー感が良く、苦味とのバランスが良く素晴らしい仕上がりでした。

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Full Hop Alchemist v39

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TOPOLOGY#6

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Breeze & Soul

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Janus

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ビールは１日２Ｌまでさんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	クラフトビール量り売りTAP&TUMBLER 恵比寿店（タップ&タンブラー）
ジャンル	ビアバー、バー、ビアホール
予約・お問い合わせ	050-5589-5686
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿4-6-1 恵比寿ＭＦビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅東口(右側階段方面)出口から徒歩2分恵比寿駅1出口から徒歩4分代官山駅北口から徒歩13分恵比寿駅から181m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 15:00 - 00:00 ■ 定休日年末年始休業12/28-1/3
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	チャージ無

席・設備

席数	35席（カウンター　9席（イス有）、4席（立ち）／テーブル　4名×3卓（立ち）／ベンチ　～10名迄）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.craftbeers.tokyo/tap-tumbler-ebisu
公式アカウント	https://www.facebook.com/taptumbler https://twitter.com/tap_tumbler https://www.instagram.com/taptumbler_
オープン日	2022年5月28日
電話番号	03-6456-3235
備考	全国のブルワリー直仕入の樽生専門店。自分の好きなビールを好きな量だけ購入できます。店内スペースでの角打もOK。フリーWiFi完備。フードの持ち込みも可能です。
初投稿者	すずきゆうた｜ビール&肉好き（194）