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鳥の魅力が詰まったコース(๑´ڡ`๑)いつ来てもんまい！
去年は飲食店の値上げに拍車がかかり、新規店に行くのを躊躇う年でしたが今年は皆様のレビューと自分の勘を信じて美味しいを探したいと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧
年明け１発目のレビューは大好きな小花さん(๑´ڡ`๑)
この日は初めてフルポーションを最初から最後まで１人で食べれました〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
うん、酔って満腹中枢壊れてた。
よだれ鶏に玉子焼きに金柑に……
この日のコース最高過ぎ(ʘᗩʘ’)
定番メニューは鶏肉とガリの爽やかな巻物、
季節の春巻き、
旨味たっぷりワンタンスープ、
……
って野菜と一部お肉が変わるだけでほぼ同じです。
でも何度食べても美味しいんです！
推せます！
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鳥の旨さと可能性を教えてくれるお店(๑´ڡ`๑)
小花さんに定期訪問。
オペレーションも始めてきた時より良く、料理も新しい発見があって美味しい(*´ｪ`*)
この日も私は焼き物ハーフポーションで残りはお持ち帰り〜(*´ｪ`*)
相変わらず美味しいガリしその鳥の巻寿司。
この日の春巻きはタケノコと鳥味噌
卵豆腐
椀物には香りの強い行者ニンニクを合わせてて、
え！？って思ったけど合う♪
焼き物は毎度岩手鴨の旨さに驚く。
鴨料理って蕎麦屋で焼いたやつかフレンチがイメージ強いと思うんですが
これは食べたらしっとり感と臭みの無さにビックリよ。
手羽揚げはなかなかスパイシーなんですが最初に言えばプレーンでも出してくれるそう。
なので次はそれで皮のカリカリ感と脂を味わうのもありかもな〜。
ここはまた来ようと思えるお店の1つ(๑•̀ㅂ•́)و✧
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前よりもっと！鶏肉が好きになるお店(◍•ᴗ•◍)
最近の正統派焼き鳥は一串のボリュームもだしずっと塩で食べきれない(´・ω・｀)
けどここは焼き物も工夫されてて飽きずに食べれる！
そもそもここは焼き鳥屋じゃないんですけどね。
そして、そう言いながらハーフポーションにしてもらいました（笑）
５枚目の写真、上が通常で下が私のサイズです。
以降の写真もハーフポーション。
嬉しいことに残りはおみやにしてくださり（最後の写真）翌日美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
焼き物も前回よりも美味しくなってて感激(人*´∀｀)｡*ﾟ+
相変わらずガリの風味がいい鳥の巻き寿司も美味しいし
スープは水筒に入れてがぶ飲みしたいくらい旨味凄いし
海苔の上に乗ってる大根餅も、食感がいい！
マヨラーとしては嬉しい南蛮焼き。
砂肝が出なかったのは残念だけど今回も大満足！
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こんな組み合わせもあったのか！？鶏肉が好きになるお店(๑´ڡ`๑)
やっぱここの鳥を使った料理好きだな〜(◍•ᴗ•◍)✧*。
鶏胸肉のガリしそ巻き
しそ苦手だけどガリがた〜っぷりだから気にならない！爽やか〜♡
木耳と鳥味噌煮込みの春巻き
ワンタンも旨いし汁までうまいのよ、これ
鉄板メニューが何度でも食べたくなる、むしろお替りしたくなる美味しさ(*´ω`*)
伊達鶏の膝周りのお肉
赤茄子にはポン酢あん
鴨につくね〜
写真じゃ伝わらないけど結構厚い。
一般的な鴨ロースの1.5倍
えのきあんの下は焼き蓮根まんじゅう！
鶏皮の酢味噌和え
カリッとした芳ばしい食感と酢味噌が不思議と合う
おろしで食べた部位は忘れちゃった(^_^;)
栗と銀杏、秋ね〜
鳥かわず ヤゲン軟骨と横隔膜？だかの間の部位で食感が特徴的
手羽のから揚げはスパイシー！
紅はるか、もずく、忘れた！笑
焼きおにぎりは半分！
その前も少なくしてもらってこのサイズだからな…
けっこうボリュームあります。
最後はかき氷でさっぱり！
季節毎には来たいお店(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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鶏はまだまだ美味しく化けると思った(๑´ڡ`๑)
焼き鳥じゃなく鳥料理のお店。
約18品とありますがペロリといけてしまい、個人的に好みなお店。
ボリューミー、大味…塩気が強いのはちょっと苦手ですからね。
鶏って淡白だから脂引き出すための塩でも濃いお店ありません？
一品目の手巻きにも、もちろん鶏！
しっとりな胸肉と薬味のザクザク食感がいい感じ(*´ω`*)
春巻きは熱くて火傷しました（笑）
せせりのコンフィ？
雲呑
伊達鶏の膝周りのお肉
串一本と㌘は変わらないんだろうけど不思議といけるんだよな〜。
赤茄子ポン酢
昼から飲んでてメモが解読不能なんで割愛しますが
それでも伝えたいのは
紅はるかと砂肝の調理法が抜群に美味しかった！
砂肝はどこのお店もそうゆう出し方すればいいのにってくらい。
焼き鳥って思うと少し高く感じる方もいるかもしれないけど
割烹として考えたら申し分ないと思う。
また次も予約したのでコースがどんな風に変わってるか楽しみだし、
その時はきちんとメモとって美味しさを伝えられたらいいな_φ(･_･
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痩せたいけど食べたいの
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥焼き 小花
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-9624 |
| 予約可否 |
完全予約制 ・完全予約制となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR 恵比寿駅 東口 徒歩10分 恵比寿駅から608m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年1月6日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
03-6455-7826 |
| 備考 |
鳥しきICHIMON HP |
| 初投稿者 |
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美味しい連呼しながら食べてたのは覚えてるんですよ(´・ω・｀)
いつも美味しいけどあたしが酔ってる時に限って写真見返すと好きな部位が出てるんだよな〜
勿体ないΩ＼ζ°)ﾁｰﾝ
ってことで5月はシラフでお伺いします(*´ｪ`*)
鶏の巻き寿司
春巻き
ワンタンスープ
鴨
つくね最中
せせりと鬼おろし
スパイシーな手羽揚げ
ねっとりしたさつまいも
焼きおにぎり茶漬け
が定番メニューですが、いつ食べても旨いです。
何度も食べてるのに旨い