Name: とり料理 鳥者
Address: 恵比寿西1-7-2 ビッグストーンビル 5F, 渋谷区, 東京都, 1500021, JP
Telephone: 03-6433-7949
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.56

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,516件フォロワー3,983人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

3.8

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

鶏の旨味、鶏出汁を存分に堪能できる隠れ家鳥料理店

【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa

Instagram
https://www.instagram.com/ikkos_films/

品川イッコー公式ブログ
http://www.ikkoshinagawa.com/

「創作鉄板粉者」グループの鳥店。
場所は恵比寿駅西口、ビッグエコーの横。
看板がないので初見は迷うと思います。
なんで看板つけないんだろう。

こちら焼鳥屋ではなく、鳥を使った鳥料理屋さん。
扱う鳥は信玄鶏。
基本的に店員さんが焼いてくれたり調理してくれるので面倒はない。特に鶏はよく焼かないといけないので面倒だから有難い。
注文はスマホのQRコードから読み取り注文。はじめて使ったけどこれが意外と便利。

料理に関して正直な感想としては一年前くらいに行った時よりはるかに旨くなっている。
社長、だいぶ食に向き合ってきてるのがわかる。

特に鶏鍋は出汁が凄い分厚い。
〆の麺入れなくても十分仕上がっている。
フォグラバーガーも間違いないうまさ。よく考えられてます。
恵比寿で仲間と、カップルと。
全然知られてないけどおすすめの店です。
以下、いただいた料理。

・鶏刺

・鶏そぼろのピーマン

・フォアグラバーガー
店員さんが焼いてくれます。
純粋に鶏肉の旨味がでてます。さらにプラスでフォアグラ。重くはならないギリギリのサイズ。
バンズもこだわってるようで。

・アメーラトマト
口直しのアメーラ。甘いからそこまで口直しになってないけど美味しいトマトです。口直しなら酸味効かせた方が。

・軟骨の梅水晶

・鶏焼肉

・キノコの鶏鍋
とにかく出汁の層が分厚い。
鶏鍋は煮詰まってどんどん濃くなり結局最後が一番旨くなるのが定番だけど最初からガツンと旨い。結果、最後は少し重たくなる。
〆のラーメンを入れるとドロドロに。
なくてもいいか。まぁあったらあったでいいけど。
どこか食材に季節感があると尚良くなるかも。

・アイス

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とり料理鳥者
ジャンル	焼肉、鍋、焼き鳥
予約・お問い合わせ	050-5872-8888
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-7-2 ビッグストーンビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 山手線【恵比寿駅】西口から徒歩2分地下鉄日比谷線【恵比寿駅】2番出口から徒歩1分恵比寿駅から176m
営業時間	17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日ほぼ年中無休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3040001090430 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	2名様ご予約のお客様はお席代お1人様1,500円（税込）※3名様以上はかかりません

席・設備

席数	32席
最大予約可能人数	着席時 32人
個室	有（2人可、4人可）個室料1部屋2,500円ご利用可能人数最大4名様
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口前に喫煙スペース有り
駐車場	有近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/choja.ebisu
オープン日	2021年3月24日
電話番号	03-6433-7949
初投稿者	フードブロガーアカヌマカズヤ（910）