恵比寿駅からも10分以内で細い路地に隠れ家のように佇むおしゃれな古民家でした。

一階がカウンター二階にテーブル席があります。
今回は一階に通していただきました。

オープンキッチンですぐそこで焼かれるお肉の匂いや料理を作るときの手際の良さが見えるいい席でした。

いただいたのはシェフのおまかせコース
税込で5500円とリーズナブルな料金設定でお財布にも優しい。

乾杯はリモナータ。
夏は柑橘が本当に美味しく感じます。

◆本日の冷菜4種盛り合わせ　

見た目も華やかな前菜の盛り合わせです。
冷製コーンスープ
火照った体に濃厚かコーンスープが沁みます。

トリュフとごぼう
素材の味を生かしたゴボウはトリュフオイルで品よく仕上げられています。

ブリのカルパッチョ
パプリカとケッパーがアクセントに乗ったカルパッチョ。お酒が進みそうな一品。

4種チーズのパテ
ミモレットゴルゴンゾーラクリームチーズなどが入ったパテは縦に切ると全部の味が楽しめます。

パンは2種類て全粒粉のパンとフォカッチャ　
燻製したふわふわバターでパンも進みます。

◆トリッパ
大好きなトリッパ。トマトも濃厚で美味しかったです。

◆本日の温菜
お肉たっぷりのミートソースパスタ
お店で引いているお肉は粗めでゴロゴロした食感が嬉しい。
トマトを少なめで肉感を強調しており、2mmの太めパスタのもっちりとした食感とよく絡みます。

追加のドリンクはメニューになかったけど桃のジュースをいただきました。
濃厚で夏らしくこれも美味しかったです。

◆豪州産葡萄牛赤身肉のステーキ
この日の部位はカイノミ
赤身らしくさっぱりとした味のお肉ですが濃厚な旨味もしっかりと感じます。
わさび、マスタード、お塩、ガーリックチップ、レモンと好きなものでいただくのですが、全部美味しかったのですが中でもマスタードが1番合うと思いました。

◆デザート
ピスタチオのティラミス。
コーヒーを練り込んだビスケットを添えてそれを一緒に食べることで完成するティラミス。
ほんのりとでもしっかりとコーヒーの苦味も感じるビスケットがすごくいい仕事しています。

一緒にたっぷり入ったコーヒーも付いてきます。

こんなご時世ですが大入り満員でキッチンは戦場のよう。横目で見ながら美味しい料理を堪能させていただきました。

忙しいけどサービスもきちんとしておりメリハリがあるのでとても好感の持てるお店でした。

ごちそうさまでした！！

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Archan（アーチャン）
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5872-3132
予約可否	予約可ご予約時、選択されているお席以外のご希望は直接お電話にてお問い合わせお願い申し上げます。お問合せ頂けない場合はご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご承知おきください。営業中（17:00~23:30)は電話が繋がりにくくなっております。ご予約又はお問い合わせのお電話は、13:00～17:00が繋がりやすいです。
住所	東京都渋谷区恵比寿4-24-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅東口、東京メトロ日比谷線　徒歩7分恵比寿駅から559m
営業時間	17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■ 定休日 12/31,1/1
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	コペルト料として550円（税込）

席・設備

席数	34席（カウンター 8～10席テーブル16席完全個室8席）
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	有（2人可、4人可） 2室4名様の席ご用意ございます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
ホームページ	https://archan.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/archan.ebisu/ https://www.instagram.com/archan_ebisu/
オープン日	2021年1月14日
電話番号	03-6456-4255
備考	お会計は完全キャッシュレスとなっておりますので、ご来店の際はお気を付け下さい。電子マネーはpaypayのみご利用いただけます。ご予約時、選択されているお席以外のご希望は直接お電話にてお問い合わせお願い申し上げます。お問合せ頂けない場合はご希望に添えない場合がございますので、あらかじめご承知おきください。
初投稿者	29yama（0）