ebisu NUKA factory. - 恵比寿(居酒屋)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ebisu NUKA factory.

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

  • ebisu NUKA factory. - 12月限定!
『ぬか漬けを楽しむコース』
お1人様 ¥3,500-
※写真は2人前となります。
・小鉢2種
・じゃこと豆腐のサラダ
・色々ぬか漬けプレート
・ぬか漬け焼魚
・出汁入り玉子焼
・ぬかハンバーグ
・〆ごはんセット

  • ebisu NUKA factory. - お好みの焼酎を200mlのミニボトルで選んで頂き
割材もお好みを選んで頂きます。
そして!濃さもお好みで作れます。

  • ebisu NUKA factory. -

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口コミ

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  • Anp(アンピー)
    口コミ 638件 フォロワー 195人

    ピックアップ!口コミ

    ebisu NUKA factoryさん、大勢の常連さんたちから惜しまれ...

    「ぬかの料理って、こんなに美味しいのか!」というということを教えてくれた“ ebisu NUKA factory ”さん、2024年1月31日を以て閉店されるとのこと。素敵なお店だったのでとても残念です。 今まで美味しい料理と楽しい場を提供くださり、本当にありがとう! 「〔週替わり〕ぬか漬け... 詳細を見る

    ebisu NUKA factory. - その他写真:

    2024/01 訪問

    16回

  • まきします5172
    口コミ 195件 フォロワー 187人

    糠(ヌカ)に釘(クギ)付け

    平日の11:30頃訪問。 開店したての店内には女性客が一人。 ぬかを使った食材にこだわっているというこの店。 本日のぬか漬け焼き魚定食(¥1,300)を LINE登録後... 詳細を見る

    ebisu NUKA factory. - マグカップの味噌汁...オシャレなバランス感覚

    2023/10 訪問

    1回

  • 北海道でっかいどう
    口コミ 822件 フォロワー 448人

    健康的 お昼ご飯

     残暑厳しい平日の朝、当店より「夏季限定の冷や汁は9月でオシマイ」のDMがLINEに入電、昨夜もよく飲んだし、健康的にぬか漬けランチにするかと訪問。繁盛店ですがそれ程大きな店ではな... 詳細を見る

    ebisu NUKA factory. - 夏期限定 冷や汁定食

    2023/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 ebisu NUKA factory.

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、日本料理、創作料理
住所

東京都渋谷区恵比寿4-10-8 エビスビル 1F

交通手段

■JR恵比寿駅東口徒歩5分
■日比谷線恵比寿駅徒歩7分

恵比寿駅から453m

営業時間
  • 2024年1月末日にて閉店致しました。
    長い間のご愛顧、ありがとうございました。
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

20席

最大予約可能人数

着席時 14人、立食時 6人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

屋外の縁側席が喫煙となります。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2020年12月7日

備考

1/31を以ちまして、閉店させて頂くこととなりました。
約3年間の間ご愛顧頂きありがとうございました。

お店のPR

恵比寿駅5分◆「全てぬか基準」のネオ居酒屋。スタイリッシュな空間でちょい飲みやデートに◎

古くからの日本の食文化でおばあちゃんが作っているようなイメージの『ぬか漬け』。当店ではスタイリッシュでお洒落な店内やグラス、瓶などの可愛らしさと、ぬか漬けのイメージとのギャップを楽しめます。従来の居酒屋メニューに"ぬか"が掛かっているのも当店流のネオ要素。ハラミのぬか漬けが人気です。お食事利用や日本酒・ワインなどお酒と一緒にどうぞ。健康志向の方にもおすすめです。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

初投稿者

さりママ812さりママ812(270)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    2024年1月末日にて閉店致しました。
    長い間のご愛顧、ありがとうございました。

  • アクセス方法を教えてください

    ■JR恵比寿駅東口徒歩5分
    ■日比谷線恵比寿駅徒歩7分

  • このお店の口コミを教えてください

    平日の11:30頃訪問。
    開店したての店内には女性客が一人。
    ぬかを使った食材にこだわっているというこの店。

    本日のぬか漬け焼き魚定食(¥1,300)を
    LINE登録後価格→(¥1,100)で注文。

    この日の魚はサバだった。飲み物は蕎麦茶か緑茶か水で選んでその後は自由。
    まず出てきたワカメサラダを頂きながら待つ事10分。

    お盆に乗った定食は上品なビジュアル。
    焼きサバは...

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