気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
皆が描く"恵比寿ディナー"を体現したビストロ
-
{"count_target":".js-result-Review-135888438 .js-count","target":".js-like-button-Review-135888438","content_type":"Review","content_id":135888438,"voted_flag":false,"count":384,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
あさしょ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
あさしょさんの他のお店の口コミ
-
うなぎ亭 智（武蔵小山、西小山 / うなぎ）
-
WOODBERRY COFFEE（学芸大学、祐天寺 / カフェ）
-
パティスリー・スリール（祐天寺、学芸大学 / ケーキ、パン）
-
Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば（自由が丘、九品仏、奥沢 / ラーメン）
-
筋肉食堂（渋谷、明治神宮前、神泉 / ステーキ、ハンバーグ、居酒屋）
-
uni（明治神宮前、原宿、表参道 / カフェ）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
恵比寿S（エビスエス）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、イタリアン、鉄板焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅東口 徒歩7分。 恵比寿駅から518m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お一人様800円頂戴しております（ディナータイムのみ） |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル24席、カウンター4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人、立食時 35人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 4名様用の半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
敷地内に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） ディナータイムの小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております |
| ドレスコード | 特に設けておりませんが、スポーツウェアやサンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。 |
| オープン日 |
2020年11月6日 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
恵比寿のビストロ。
JR恵比寿駅から10分ほどの場所にあります。
スカイウォークを抜け、ガーデンプレイスの
イルミネーションを横目に左に真っ直ぐ進むと
ひっそりと佇むこちらのお店。
同じく恵比寿の似た名前の店「S(エッセ)」と
間違えないようにご注意を。
本日はグルメな方々と4人で食事。
平日の20時ごろ行き、半分ほどの埋まり。
店内は薄暗いムードある内観。
恵比寿というロケーションがマッチしており、
皆が描く「恵比寿ディナー」のイメージを
映し出したかのような雰囲気である。
さて、いただいたのは以下です。
お酒が進みましたし、その場のノリで
なぜか後半テキーラショットも飲んだため、
(多分テキーラはメニューにない笑)
記憶の限りで要点を絞って記載する。。笑
ワインの種類も豊富で店員さんの気配りも良い。
ワインがなくなるちょうどいい頃合いで
サーブいただけるのでそれだけ気持ちよく
飲めたということなのでしょう(*´ω`*)
✔︎雲丹のプリン（900円）
初めは雲丹のプリン。
ミルクが強い印象だが甘くはない。
雲丹の塩味・甘味が活きるプリンとなっている。
スイーツというよりはしっかり冷菜として
纏められている印象です。美味しいです(^^)
✔︎シェスズプレート（1400円/1p）
✔︎本日のチーズ（600円/1p）
シェフズプレート。
これだけあればお摘みとしては十分な印象。
バリエーション豊富なハム、ピクルス、サラダなど。
オレンジのムースは人参かな？
注文に困ったらこれを頼んでおくと
かなり良いおつまみになります。
チーズ類も食べたかったので本日のチーズを。
良いおつまみが手に入ったところでワイン。
赤、白、スパークリング、シャンパンなど
かなり多種のボトルが取り揃えてある。
ボトルは5000円前後のものからありました。
まずは辛口白ワイン。
スペインのトラモージャ ルエダ ベルデホから。
✔︎鉄板焼き野菜とチーズのグラタン仕立（1750円）
✔︎美食家のオムレツ（2200円）
✔︎焼きナポリタン（1350円）
✔︎厳選和牛（4200円〜）と鹿肉
このあたりは温系のメニューですね。
印象的だったのは美食家のオムレツ。
中がフワフワで新しい食感。
半熟オムレツとも違うが見た目はそれに近い、
スフレオムレツとも少し違う。
エスプーマ的な食感はある。
新体験をしたオムレツでした。
仕上げにはトリュフとマデラソースで。
中にはソテーしたフォアグラが入っています。
その点加味して、マデラソースなんでしょうね。
今日は鹿肉があるということで鹿肉も頂きました。
和牛もそうですが、火入れが絶妙。
中央はレアに仕上がっており非常に好みでした。
✔︎雲丹丼（1200円）
✔︎プリン＆アイスクリーム
〆は雲丹丼とデザートで。
ビストロでこんな良い雲丹を食べるのは初めてかも。
ビジュアルとして非常にシンプルですが、
満足度は非常に高かった。
恵比寿の煌びやかで大人な印象は保ちつつ、
実際入ってみるとカジュアルにも使えそうな印象。
友人とのワイワイ飲みにもデートにも使えそうです。
ふらっと寄るような立地ではないので、
かなりの穴場なディナースポットですね。
美味しかったです✨
ごちそうさまでした(^^)♫