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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
人類みな麺類 東京本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代官山駅から303m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | デリバリー |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月20日 |
| 備考 |
更新されているSNSはTwitter。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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また恵比寿に来ちゃいました。意外にも有名店集積地。
ちょっとおしゃれな感じで、ユニフォームがカラフルでいいですね。
今回は、人類みな麺類。一番人気のマクロをチャーシュー2枚のせ1200円で注文。
カウンターに座ってしばし待ちます。
さあ、やってきました。
まずは麺。太麺若干ちじれ麺。全粒粉使用の弾力あるもちもち麺。舌触り滑らかで量も十分。替え玉があるっぽいけど、これもう一玉はちょっと多いなあ。
次にスープ。貝系とのことですが、貝出汁はあまり感じず、あまさやまろやかさが前面にでてキレが弱い感じのスープ。塩味かと思ったら、淡口醤油なのですね。
そして具。ネギは太目の刻みでしゃっきりといただける。しなちくはぶっといのが2本。食べ応えあり。チャーシューはまさに角煮。皮つきで肉の層もあって程よい噛み応えと柔らかさと味わいで食べ応え大満足。
というわけで、麺と具がぶっとく満喫できる個性派ラーメン。特にチャーシューを食べにぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。
アメブロに変更しました。https://ameblo.jp/yokohama-rameo