体の芯から温まる、鶏白湯フカヒレスープ : 恵比寿 トリメシヤ

公式

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恵比寿 トリメシヤ

(【旧店名】Chicken Meets Shark とよみつ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

体の芯から温まる、鶏白湯フカヒレスープ

恵比寿駅から5分程、山手線沿いの坂を上がったビル、ホルモン屋さんの2階にあるこちら。

2名にて訪問。

店内は明るい和モダンな雰囲気。

ランチでは自家製ピクルスとチキンライスはおかわり無料とのこと。
可愛らしいお重には、大根・紅大根・蕪・きゅうり・赤黄パプリカのピクルスが彩り良く盛り付けられている。酸味と甘みが自分好みのバランス。おかわり出来るのも嬉しいサービス!

程なくして
◇フカヒレ半身入りスープとチキンライス(¥1900+税)
グツグツの土鍋には白濁の鶏白湯。
フカヒレは半身でも寂しくない量で、コリコリつるっとした食感。
丁寧に下処理をされているのであろう、フカヒレや鶏白湯にくさみがなく滋味深い美味しさ!

チキンライスは、タイ米やジャスミンライスのようなパラパラした食感のご飯に、エスニックな味わいのピリ辛肉味噌パクチートッピングという組み合わせ。
肉味噌はサービスでおかわりすることができる。

同行者は
◇白湯鶏ぞうすい (¥850+税)
グツグツの土鍋に塩ベースの鶏白湯ぞうすい。
薬味のネギ、胡麻、生卵をひと混ぜしていただく。
鶏の出汁が効いた食べやすい味わいで、お酒の〆や疲れた時などに欲しくなるような、ほっとする美味しさだ。

くさみのない濃厚鶏白湯とぷりぷりフカヒレが美味しいランチでした。
麺類がメニューにないのが個人的には寂しいところ。

  • 恵比寿 トリメシヤ - ふかひれ半身入りスープとチキンライス

    ふかひれ半身入りスープとチキンライス

  • 恵比寿 トリメシヤ -
  • 恵比寿 トリメシヤ - 白湯鶏ぞうすい

    白湯鶏ぞうすい

  • 恵比寿 トリメシヤ - 自家製ピクルス

    自家製ピクルス

  • 恵比寿 トリメシヤ -
  • 恵比寿 トリメシヤ -
  • 恵比寿 トリメシヤ -
  • 恵比寿 トリメシヤ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 恵比寿 トリメシヤ(【旧店名】Chicken Meets Shark とよみつ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 鳥料理、居酒屋、水炊き
住所

東京都渋谷区恵比寿南1-14-2 タイムゾーンビル 2F

交通手段

JR恵比寿駅西口から徒歩約4分

恵比寿駅から193m

営業時間
  • ■営業時間
    【月〜金曜日】
    11:30~15:00(L.O14:30)
    17:00~23:00(L.O22:00)
    【土曜日、祭日】
    17:00~23:00(L.O22:00)

    ■定休日
    日曜日
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料金・チャージ料金なし

席・設備

席数

34席

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

接待のご利用・会食のご利用にも最適の個室・半個室 デートや合コンにもご利用いただけます。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

無し

ホームページ

https://toyomitsu.info

公式アカウント
オープン日

2019年11月15日

備考

・誕生日やお祝い・記念日など お花のお預かりやケーキの持ち込みも対応出来ますので
 お気軽にお申し付けください。(ケーキ持ち込み料無料)

・ドリンクの持ち込みは750ml換算で1本¥3000のコルケージを頂戴しております。

お店のPR

恵比寿駅4分◆本格水炊き鶏料理を味わうコースは忘年会にも最適◎最大30名様迄の団体予約歓迎

コラーゲンたっぷりのフカヒレと、産地直送のヘルシーな鶏料理が自慢の「恵比寿 トリメシヤ」。新鮮な鶏肉やフカヒレの旨味が凝縮された水炊き鍋や、焼きフカヒレなどをご堪能いただけます。国産ジンジャーや燻製の風味香るハイボールなどオリジナルドリンクも充実◎ラグジュアリーな店内には、6名様用・12名様用の半個室もございます。最大30名様までの団体予約も承りますので、忘年会などのご宴会にもぜひご利用ください。

初投稿者

kappa53kappa53(0)

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