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最近手頃でカジュアルな割烹屋さんに
ハマってしまって探したんですよね。
そしたらこちらが目にとまり
すごく雰囲気良さそう！ってことで
早速予約して行ってみました♪

この日はお正月でまだ市場が開いていないため
お任せコースのみの提供でした。
でもここで見たセイコ蟹とイクラの土鍋ごはんが
気になっていたので〆は
そちらにしてもらいました。

多分このコースは1万円くらい？、
普段は4800円からコースがいただけます。
もちろんアラカルトも。

こちらの店主は魚料理に精通、
店を出すにあたって渋谷の「高太郎」の内装を
手掛けたデザイナーに頼みたかったらしいけど
予算の問題で断念、
壁は自分で塗り上げたという
高いポテンシャルの持ち主だそうです。

最初からテンションあがるような
前菜の盛り合わせから始まりお酒と一緒に
食べるのが楽しい♪

河豚の白子は赤酢のシャリと一緒に。
フワッとした白子、美味し〜！

独立前に短期で修行された
渋谷「琉球チャイニーズ TAMA」の
人気メニューにオリジナリティを加えた
黒豚と海老のワンタン。
こちらレビューでも皆さん食べられてたもの。
確かに、これは必食ですね♪
ふぉぅわっとしたワンタン、
白胡麻ペーストとエビラー油でできたスープ？は
すべて飲み干しちゃいました。
ニンニクと葱が効いててパンチのあるひと皿。

そしてやっぱり魚が美味しい♪
この日のお造りはトラフグ、ノドグロ、カンパチの藁焼き。
ノドグロはとろっとして甘く、
カンパチは香りがいい。
脂のりもよく久々にここまでに美味しい
カンパチをいただきました。

お正月なのでお雑煮登場〜、これは嬉しい♪
鹿児島出身のご主人がお母様に
教えてもらいながら完成させた鹿児島風のもの。
お出汁は焼いたエビの出汁、昆布、かつお。
東北育ちの私にとってらとても新鮮、
温もりのあるお料理でした。

内子入りの土鍋ご飯もいい味わい。
ただ芯がちょっと残っていたのが残念。
焼き魚のクエも火を通しすぎちゃってるような。
料理のセンスはとても良く好みで、
お店の雰囲気もすごくいいので
その辺が安定するともっといいお店に
なるのではないでしょうか（╹◡╹）

もう一度言うとセンスもメニュー構成もすごく好き！
だからこれからも通いたいお店ですね♪

2

セイコ蟹(内子入り)とイクラの土鍋ご飯

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前菜

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黒豚と海老のワンタン

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黒豚と海老のワンタン

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前菜のもずく酢

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河豚の白子

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カラスミと芋餅

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お造り

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ノドグロ

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クエ　醤油ソース

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鹿児島風お雑煮

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赤だし

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senac253

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚見茶寮（uomisaryo）
ジャンル	割烹・小料理、寿司、かに
予約・お問い合わせ	050-5456-2656
予約可否	予約可・当日の御予約もお気軽にお電話ください。
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-8-5 高麗羅ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅から徒歩４分東急東横線代官山駅から徒歩7分恵比寿駅から387m
営業時間	営業時間 ■ランチ（土日のみ） 12:00~15:00(最終入店13:00) 御料理¥6,600(税込)のお任せのみ ■ディナー 18:00、19:00、20:00、または21:00以降入店のいずれかでお願いしております。(23:00閉店) ※ネット予約で御希望のお時間が埋まっていても、お電話でお取り出来る場合があります。日曜営業定休日 ■5月より月曜日定休とさせて頂きます。■ウェブ予約よりTポイント御利用になれます。
予算	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	14席（カウンター１4席）
最大予約可能人数	着席時 14人、立食時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券使える
利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/uomisaryo/
オープン日	2019年9月20日
電話番号	03-6885-0552
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	fujin764（1）