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恵比寿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、デジ・アナさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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デジ・アナ口コミ4,221件フォロワー1,113人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

真鯛の旨味を凝縮！絶品の真鯛らぁめん♡

早めの昼食を頂きに、以前よりチェックしてあったこちらへ
こちらのお店は日曜日を除く、昼11時30分〜17時迄と、中々の訪問ハードルが高いお店です
店舗着は開店直後の平日昼11時35分頃・・・この日は11時45分に変更！？
仕方がないので、10分後訪問すると、何らかの取材が入っていた見たいですねーそれっぽい人が居ました
で、入店は1番乗り！
注文【真鯛らぁめん（950円）＋真鯛バッテラ（350円）】
提供は5分程です
麺は、つるつる、もっちりとした中太麺で濃厚なスープとのバランスが凄く良いです
スープは一口で、『鯛』！！って感じる風味たっぷりの濃厚な味わいですねー
ただ、魚が得意でない人には臭みに感じるかも・・・
トッピングは真鯛の刺身が3枚、ほうれん草、タマネギ、味変用のレモンスライスが1枚ってところです
真鯛は半生で頂くも良し、スープに浸して熱を通すも良してす
熱を通すとホロッした、また違った食感になります
真鯛バッテラは酢飯とちょっと炙られた真鯛が良い相乗効果が旨味が増して美味しいですよー
ただ、このらぁめんには「鯛ダシご飯」の方がおススメかも
次、試した見よっと
御馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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真鯛らぁめん（アップ）

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真鯛らぁめん

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麺リフト

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濃厚なスープ

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真鯛リフト

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辛いオリーブオイル投入

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真鯛バッテラ

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真鯛バッテラ（アップ）

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真鯛バッテラリフト

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メニュー①

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メニュー②

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胡麻と辛いオリーブオイル

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店内①

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店内②

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真鯛の折紙と行灯

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お店は2階になります

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店頭ノボリ本日は11時45分から、のお知らせ

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外観再訪問時に、取材の人達がいました

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転真鯛らぁめんまちかど移転前の店舗情報です。新しい店舗はMACHIKADO（マチカド）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、イタリアン、居酒屋
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-3-9 田中ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「世田谷区駒沢2-40-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	恵比寿駅西口から徒歩3分２階（細い階段を上がります）　【移転のお知らせ】 2023年3月　恵比寿東口3分の場所に移転致します。住所: 渋谷区恵比寿4-8-10 恵比寿駅から267m
営業時間	■営業時間【営業時間】 11:30〜22:00 月曜定休 ■定休日月曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	9席（カウンター9席　個室4名×2部屋　個室2名×1部屋）
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無コインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（小学生可）
公式アカウント	https://twitter.com/machikadomadai https://www.instagram.com/machi_kado_/
オープン日	2019年1月9日
備考	【移転のお知らせ】 2023年3月に恵比寿東口3分の場所に移転致します。住所:渋谷区恵比寿4-8-10
お店のPR	【移転情報】2023年3月、恵比寿東口へ移転いたします。注: 最終日 2/12（日）までイタリア、ミシュラン星付きレストランでの修行経験を持つオーナーが作るこだわりの一杯。宇和島産の真鯛を100%使用し、化学調味料を一切使わない「真鯛らぁめん」が自慢！毎朝届く新鮮な真鯛のアラを丁寧に下処理をし、じっくりと真鯛と野菜のみで炊き上げます。麺はパスタにも使われるセモリナ粉を配合した特注麺。 ...
初投稿者	夜のセナ（3）