この口コミは、ikukoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ikuko 口コミ770件フォロワー1,475人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2019/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

美食と旨酒が集まる飲める天ぷら屋：『恵比寿天ぷら串山本家』恵比寿

恵比寿『天ぷら串山本屋』は、
「飲める天ぷら屋」がコンセプトで、
串一本から楽しむ事が出来ます。

店主の出身徳島の食材を中心に全国の“うまいもん”が集まる場所。
美味しい物好きな美女に声をかけしたら即決集合、
サクッと女子会を開いてきました。

恵比寿駅西口から丘を登るように線路沿いを進む。
この辺り”ヒルトップ” と言われているエリアで、
美味しくてお洒落なお店が多いんです。

そんな注目エリアのど真ん中のNewビル２階が『天ぷら串山本屋』。
１２/５オープンしたばかりのピカピカなお店！
（１Fテナントのブルーシートがまだ残ってました ww）。
カウンター、ちゃぶ台の個室、４人テーブルなど、
何人でも入れるレイアウトなのが使いやすそう。

お通しにもこだわりがあり、
箱見せで約１０種ほどから選ぶ事が出来ます。
冷菜だけで無く、コロッケや茶碗蒸しなど
温かいお惣菜も選べるのがイイですよね。
（もっと食べたかったら１品３００円で追加OK！）

最初の一杯は、女将のオススメ「安田ハイボール」。
明治40年に発見された
数少ない在来品種のサツマイモ「蔓無源氏」を使った ”安田”。
フルーティーな香りで芋が苦手な人でもコレは美味しいと感じるはず！
最近人気急上昇で入手困難なお酒なのに、
ハイボールにしてぐいぐい飲んでしました。ｗ
口当たりの良さが抜群なんですよ。

　　
「やみつきさきイカ天」。
一人遅れていたので、ちょっとつづ摘まんで
待っていられるように。と頼んだら！！
ちびちび食べるけど、手が止まらないコレあかんやつ〜。
メンバー来る前に食べきる勢いでした。

「ツナと白菜のシャキシャキサラダ」。
芯の部分がシャッキシャキ♪

　
ここから一本づつ串カツのように個別オーダでお願いしていきます。

まずはイチオシと言われた
「天然鯖のトマトチーズ大葉巻き」は必食の美味しさ！
身が厚く齧り付くとホフホフと頬張る。
中央のトマトがめっちゃ熱いので、そこは要注意ですよ！！

２串目は「鳴門レンコン大葉豚バラ巻」。
徳島名産の鳴門レンコンは、
色白でシャキシャキと歯切れが良く柔らかい口触りが特徴的。
大ぶりのカットを一気に口へ運びましょう。

少し変わり種「イカ下足タタキ巾着」。
想像していたのは練り物っぽい感じかと思っていたら、
みじん切りのいかげそで、かなりサッパリとした味でした。
だんだんお腹が重くなってきていたところでしたので嬉しい誤算です。

飲みタイム突入
メニューに載っていない銘柄もあり、
まずはスタッフさんに訪ねてみるのが一番かと！
グラス or お銚子の用意があり、お猪口を好みで選ばせて頂けます。

「徳島県産青のりのだし巻き玉子」。
少しやさしめのメニューで美味しかったのが卵焼き。
徳島の青海苔は”すじ青のり” と言われる　細かい線状の海苔で
普段お好み焼きなどに乗ってくる物とは全く違いました。
こちらがたっぷり混ぜ込まれ、上にもON！
持ってくる時からふわ〜と良い香りが漂ってくるのでした。

心残りが無いように、追加天ぷらで「タラの芽」。
毎日寒いですが、もう少し先に春は来ているのですね。
　

徳島県椿泊漁港直送「足赤エビ丸一匹天」。
天然物ゆえサイズ別で値段が上下します。
こちらはMサイズ。

赤足エビは、クルマエビとかなり近い種のようですが、
甘みが強く殻が柔らかめだそうで、現地でかなり人気の高いエビです。
確かに、頭から丸ごとばくっと食べても口にあまり残りません。
火入れが適度なエビの身って、本当に美味♡
　

〆のご飯は「山本家の名物あれ」。
辛みと山椒を少しきかせた特製うどん。
来店するお客様の９０％が頼むという人気商品です。
最後に花山椒を自分で掛けると、より一層痺れ感が増して美味しくなります。

全員の提供される「〆の一杯」。
伺った時、まだまだお正月モードで”七草がゆ”っぽい雑煮仕上げ。
普段は赤出汁が出されています。

『天ぷら串山本屋』の天ぷらは、素材から拘って用意されています。
またポーションも意外と大きく５串も食べれば、かなりお腹が膨れることでしょう。
サイドメニューも心惹かれるメニューが並び、お食事処としてポテンシャル高いです。
恵比寿は美味しいお店が多いですが、覚えておきたいお店の１つになりました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	恵比寿天ぷら串山本家
ジャンル	居酒屋、天ぷら、日本酒バー
予約・お問い合わせ	050-5596-6111
予約可否	予約可 ■■ネット予約がいっぱいでもお席に空きがある場合もございます。一度お電話にてお問い合わせください！！！■■ コースの予約キャンセルは1週間前の17時まで、コースの人数変更は前日の17時まで可 - - - - - - - - - - 期限を過ぎてからのキャンセル、人数変更は全額キャンセル料を頂きます。尚、止むを得ない事情がある際はご相談くださいませ。
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-17-2 Rホール 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅　西口西側ロータリーより　徒歩4分東京メトロ日比谷線恵比寿駅　1番出口より　徒歩4分 ◇JR恵比寿駅西口改札西側へ出たら、ロータリーを渡らず左手へ。　　左手に喫茶店ルノアール様がございます。　　そのまま左手側、線路沿いの坂道を道なりに歩いていただくと右側にKNOCKさんのお店があり、その横のビルの２階　恵比寿駅から252m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 12:00 - 23:00 L.O. 22:00 年末年始はお休みです。・4/14 ・6/24、6/25、6/26はお休みいたします。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010401125187 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	35席
個室	有（6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
ホームページ	https://ebisu-yamamotoya.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ebisuyamamotoya/
オープン日	2018年12月5日
電話番号	03-6451-2319
備考	コースの予約キャンセルは1週間前の17時まで、コースの人数変更は前日の17時まで可 - - - - - - - - - - ご予約のお時間にご連絡なく遅れた時は、お席の確保が出来ない場合がございます。期限を過ぎてからのキャンセル、人数変更は全額キャンセル料を頂きます。尚、止むを得ない事情がある際はご相談くださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ARATAI（1018）