営業時間・定休日を教えてください

[月] 19:00 - 03:00 [火] 19:00 - 03:00 [水] 19:00 - 03:00 [木] 19:00 - 03:00 [金] 19:00 - 03:00 [土] 19:00 - 03:00 [日] 定休日 [祝日] 19:00 - 03:00 [祝前日] 19:00 - 03:00 [祝後日] 19:00 - 03:00 ■ 営業時間・定休日 ※2025年1月中は無休にて営業いたします。営業時間 / 19:00～27:00（L.O.26:00）２月より日曜日定休詳しくは店舗へお問い合わせください。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR恵比寿駅より徒歩8分（スカイウォーク出口より徒歩３分）恵比寿ガーデンプレイス・ウェステインホテルよりほど近い立地お店の地図を見る

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恵比寿の和食にまたひとつ美味しいお店！ GAMINは2階のビストロも、宮古島のBLUE GAMINも最高だったので、和食も期待値最大級。その期待を裏切らないお店でした～！今回は初めてだけど、アラカルトで注文。 ★炙り漬けマグロのアボカドジェラートしっかり漬け込まれたねっとり食感の鮪。アボカドもねっとり食感だしどうなんだろう？と思っていたら、シャリシャリひんやりのアボカドジェラー... お店の口コミを見る

深夜食堂GAMIN (恵比寿/創作料理)

**2025**年3月
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**2025**年4月
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**2025**年5月
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公式

恵比寿ギャマングループの炭火・新和食店

深夜食堂GAMIN

（ギャマン【旧店名】深夜食堂はなれ）

3.41
口コミ 126 人
保存 17347 人

最寄り駅：

恵比寿駅

[ 東京 ]

ジャンル：

創作料理

フレンチ

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
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3. ドリンク(61)
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写真1124
口コミ126
1. 口コミ(126)
2. 平均・分布
地図
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囲炉裏を構えた本格和食店和×仏料理人のコラボ料理も大好評 19時～深夜３時迄営業中！

本店ビストロフレンチ『AU GAMIN DE TOKIO』同ビルB1Fに構えるGAMINグループの本格和食店。
早めの時間は旬食材をふんだんに盛り込んだ『季節のコース』が圧倒的な人気です。
また、単品料理もずらりと並び、遅めの時間は二軒目利用としての料理やお酒も気軽にお楽しみ頂けます。
大切な会食や接待はもちろんの事、プライベートのご利用にも、様々のシーンでご利用頂けます。
お気軽に店舗までお問合せ下さい
...

お店のこだわり

料理人

オーナーシェフ木下威征率いるGAMINグループの本格和食店

料理

カウンター席は炭火焼きの香りやライブ感が楽しめます

ドリンク

日本酒＆ワイン豊富に取り揃えています

コース

⭐️贅沢なシャトーブリアン・フォアグラを堪能『シャトーブリアンコース』先付/冷菜/フォアグラ料理/旬菜/焼物/シャトーブリアン/季節の土鍋ご飯/ デザート全10品＊10品

贅沢なシャトーブリアン・フォアグラを堪能、蟹をたっぷり使用した「蟹の茶碗蒸し」「白子のおでん」をはじめ、冷温菜料理・炭火焼物・選べるメイン料理・土鍋ご飯・デザートまで堪能できる全10品になっております。温まる落ち着いた空間のなかで満足度の高い料理をぜひお楽しみください。 ※その日のお薦め食材をふんだんに使用、コースの内容は仕入れ状況によりまして一部入れ替わる場合もございます。ご了承ください。

コース詳細

18,150円 (税込)

豊かな味わい希少な「スマガツオ」をはじめ「黒ムツの炭火焼き」「筍の土鍋ごはん」など季節を味わうことのできる味覚満載の全10品『シェフおすすめめコース』。先付・冷菜・温菜・旬菜・焼物・煮物・季節の土鍋ご飯・デザートまで堪能いただけますコース仕立て＊同じ月に再来店くださいましたお客様には異なるメニューの献立にて提供をさせていただきます。また苦手な食材などございましたらスタッフまでお声掛けください。

コース詳細

13,310円 (税込)

利用可能時間: 19:00～27:00

♢3/1(土)～4/30(水) 期間限定《歓送迎会プラン》お得なコース！※4名様より予約可6品

期間限定・この時期にふさわしいお得なコース《歓送迎会プラン》をご用意しました。春を感じる旬な食材を使用した冷菜・お刺身・温菜・鍋料理＊〆の雑炊・デザートまで楽しめる満足度の高いコース仕立て。この機会にぜひご利用ください。お早めのご予約お待ちしています。

コース詳細

9,680円 (税込)

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口コミ？

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yamay630 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,211件フォロワー 5,454人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

【恵比寿 : 深夜食堂GAMINで和食×ワインを堪能しました…】

恵比寿の深夜食堂GAMINさん。こちらは恵比寿ガーデンプレイスの奥にあるGAMINグループのビルの地下1階にあるお店です。同店の他に1階、2階はビストロのGAMINです。前週は2階にお邪魔して、今回はこちらに訪問しました。こちらは上の階とは違い、和食メインのお店です。GAMINさんのお仕事は丁寧で素敵なので、楽しみに訪問しました。この日頂いたのは… ◇ギャマンスペシャリテ... 詳細を見る

437？

2023/04 訪問

1回
pi_haru

口コミ 549件フォロワー 61人

ピックアップ！口コミ

深夜食堂、その名を裏切らない美味を極めた深夜3時店

グルメな方に、美味しくてオススメのお店としてこちらを紹介して頂きました。今回注文したのは、 ♢GAMINスペシャリテ♢とうもろこしのムース生雲丹添え(1210円) 馬刺し(3520円) 丸茄子の揚げ煮(1100円) カニクリームコロッケ(2750円) 炙り明太子(1210円) ... 詳細を見る

12？

2025/03 訪問

1回
yukari6242

口コミ 128件フォロワー 53人

大好きなGAMINで和食を

恵比寿の和食にまたひとつ美味しいお店！ GAMINは2階のビストロも、宮古島のBLUE GAMINも最高だったので、和食も期待値最大級。その期待を裏切らないお店でした～！ ... 詳細を見る

20？

2024/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（126人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	深夜食堂GAMIN（ギャマン【旧店名】深夜食堂はなれ）
ジャンル	創作料理、フレンチ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-9419
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA PIATTO B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅より徒歩8分（スカイウォーク出口より徒歩３分）恵比寿ガーデンプレイス・ウェステインホテルよりほど近い立地恵比寿駅から567m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 19:00 - 03:00 日定休日 ■ 営業時間・定休日 ※2025年1月中は無休にて営業いたします。営業時間 / 19:00～27:00（L.O.26:00）２月より日曜日定休詳しくは店舗へお問い合わせください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010401093939 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	21席
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）個室:電子タバコのみ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://gamin2008.com/service/cave-de-gamin-et-hanare
公式アカウント	https://www.facebook.com/cave.de.gamin.et.hanare/ https://twitter.com/gamin_official_ https://www.instagram.com/hanare0817
オープン日	2018年8月17日
電話番号	03-5420-3501
初投稿者	メガこぶた君（83）

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深夜食堂GAMIN（ギャマン【旧店名】深夜食堂はなれ） - 恵比寿（創作料理）

深夜食堂GAMIN