3回目！よしにくさんの肉寿司を久し振りにいただきました。 : よしにく

学生時代の友人との飲み会で利用しました。
今回で3回目の利用です。
しばらく首都圏を離れていたので、こっちのほうに帰ってくるまでなかなか会えなかった友人と飲み会をしようということになり、よしにくさんに入店。
コロナの影響があったのはこちらのお店もそうだったようで、平日20時ごろに入店しましたが、お客さんは2組のみでした。
コロナ対策としてコーティング式の除菌を行ったりされているようで、こういったことをしてくれると安心して使えますよね。
店員さんに言われて気付きましたが、こういったことは他の店ではやっていないものなのでしょうか？
料理に関しては肉寿司各種と和牛のユッケ、サラダ、フライドポテトなどを注文。
何度か食べに来た中でお気に入りの肉寿司を見つけたので今回は、和牛の肉寿司と和牛のリブロース炙り焼きすきと和牛とウニの軍艦寿司をひたすら注文！笑
飲み放題にしたのでビールとレモンサワーとウーロンハイをこれでもかと言うほどいただきました。
僕も一緒に入店した友人も満腹になったところで退店。
相変わらずの美味さ。そしてサービスでした。
また時間があるときに使いたいです。
ご馳走様でした。

2回目の来店です。
元々行きたかったお店があったのですが、生憎の店休日。笑
以前利用したお店で良い感じのところあるよと連れに伝えたところ、そこに行こう！ということになり予約をせずそのまま入店。
初めて行った時は迷いましたが、1度行けばわりとこの辺の道ってシンプルなんですね。笑
が、コースの評判が良さげだったのでコースにしようか今回はそこで迷いました…。

結局コースもいいけど単品で注文しようということになり、各々食べたい物を注文。

今回はとにかく食べたかったA5ランクのリブロースステーキと前回もいただいた和牛の炙りユッケを注文。
お通しは前菜3つの盛り合わせ。
お店の雰囲気にあった和風のお通しで、これからがっつり肉を食べるぞ！という人に対しても胃に優しい前菜でした。笑

A5ランクのリブロースステーキはとにかく柔らかくて肉汁が甘い…！
今までちょこちょこいいお肉を食べて来たつもりですが、それでも今後印象に残るであろうステーキでした。

和牛の炙りユッケは相変わらず最高でした…！
とにかく本当に贅沢です。笑
軽く炙ったトロトロのお肉とタレが美味すぎます。
提供時間も早くて素晴らしいです。

ふと、ドリンクのメニューをみたところウォッカやらコカレロなど居酒屋ではあまり見かけないようなドリンクもを
今回は遠慮しましたが。笑

ちなみにちょこちょこ新メニューを出しているようで、冬限定の鍋なんかもあるみたいです。

ご馳走様でした！

出張帰りの部下のお疲れ様会で利用しました。

恵比寿駅から少し歩いたところにあります。
ビルが乱立していて、特に目立つような看板が見当たらなかったので迷いました。笑

エレベーターで上がると可愛らしい店員さんがいて、席に案内してくれました。

雰囲気は少し味のある落ち着いた雰囲気の居酒屋。
恵比寿の居酒屋は今までいくつか行ったことがありますが、個人的には居酒屋という概念を覆すギラギラとしたお店が多い印象でした。
その点こちらのお店はやや老舗感のあるような感じで、軽く周りを見ると上品な方が多かったです。

それに、席には既にお皿と敷紙が用意されていたというのも正直驚きでした。
普通の居酒屋レベルではここまではしてくれないなと。
ちょっと良い料理屋さんに来た感がありました。

席はテーブル席、カウンター席、座敷席があり、平日の20:00頃に入店しましたがほぼ満席でした。

今回は4人ぐらいが座れるぐらいの広さのテーブル席に案内してもらい各々の食べたいものを注文。

今回は肉サラダ、タンネギだくポン酢、和牛の炙りユッケ、肉寿司各種を注文。
改めてこう見ると肉ばっかり食べてますね。笑

飲み物は最近ハマってるハイボールで乾杯。

肉サラダはあっさり目のドレッシングがお肉との相性が良く、空腹だったということもありペロッとあっという間に完食。

タンネギだくポン酢はポン酢がとにかく合う。
やや薄切りでも独特の歯応えはあります。
居酒屋やダイニングバーでタンをネギとポン酢で食べれるお店って少ないよね、という話も挙がりましたが、確かにそうだなとしみじみ…。
タン好きにとってはありがたいメニューですね。

和牛の炙りユッケはまずインパクトが凄いです。笑
店員さんが軽く目の前で炙ってくれたあとにシェアしてひとくち。
トロットロで口の中に旨味という旨味が広がります。
本当に贅沢な食べ方です…！笑

肉寿司も店員さんが目の前で炙ってくれて、お肉の説明までしてくれました。
あまり部位や産地には詳しくないですが、オーナーさんのこだわりがあるというのは伝わりました。笑
こちらもトロッとしていて贅沢過ぎる料理だなと…！
醤油をつけたり、薬味をつけたりしても美味しいでしょうが、僕は何もつけずそのままいっちゃいました。
恐らくなにもつけない方がお肉の甘みのある旨味をしっかり味わえると思います。

いつもの飲み会と比べたら少し贅沢な会になりましたが、満足感はかなりあります。

料理も店員さんも雰囲気もとても良いので、また機会があれば利用したいですね。

ご馳走様でした。