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恵比寿 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、めちゃうまいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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めちゃうまい口コミ12件フォロワー2人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2019/11訪問1回目

4.1

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.9

￥6,000～￥7,9991人

赤身で肉本来の風味と向き合う！脂身に頼らない肉の旨味牛一頭分

自分は以前恵比寿で勤務していたことがあり、吉野家が特別メニューで中落ちカルビ一本焼き売ってたり、横丁に肉寿司あったりで恵比寿が隠れ肉町であることを知っています。
ドヤ顔で恵比寿のうまみ処を解説しながら歩いていると駅から信号渡ってすぐのところに看板あり。

牛一頭食べ尽くしが駅出てすぐの一等地で！期待が高まります。

・サラダと前菜三種盛り合わせ
まず出てきたのはお通しのサラダとつまみ三種盛り。
サラダはねぎ塩ドレッシングがたっぷり、いい味。
おつまみは豆もやしのナムルとキムチ、チーズアボカドの三種盛り合わせ、単体でもうまいし相互に混ぜ食べしてもうまいので夢中でつまめます。

・厚切りタン
出ました、肉！
最初に出てきたのは極厚のタン。
肉の中でも最上位に強いやつがいきなりでてきます！
「片面6分ずつ焼いてお召し上がりください」とタイマーつきでのご提供。
待ち遠しくタイマーを見つめながら焼き上げていきます、トングで触るたびに厚切りの質量を感じます！
タイマーがなると食い気味にひっくり返しながらさらに6分待てば良い色のタンが出来上がり、早速噛み締めます。
うまい…！
結構よく焼きだったのに中はほんのりレアで香ばしさとタンの風味を絶妙に味わえ、大変美味しい。
おススメです。

・和牛のすき焼き
続いて運ばれてきたのは程よくサシの入った薄切り肉。
「軽く炙ってお召し上がりください」とのこと、炙りというワードは鮮度良しの証。
肉は生に近いほどおいしいと感じるタイプなので申し訳程度に網でさっとやき、溶き卵にくぐらせかじります。うまみ！
サシが程よい量なので卵を弾くことなく良く絡み、すき焼きが成立しています。

このときごはんもセットでくるので余った卵で卵かけごはんに！タレ控えめなので黄身と脂の風味を存分に味わえます。

・肉5種盛り
お次はカルビ、ハラミ、カイノミ、ササバラ、ランプの5種の肉！
聞いたこともないような希少部位ばかり、右上のカルビを基点に時計回りでいただきました。
全体的に脂控えめであっさりしながらも和牛の味わいが濃く、上品な味！
他の焼肉屋さんでは希少部位食べてもザブトンばかり、脂で舌を責め立てるようなストロングスタイルだったので、しみじみ沁みてくる赤身肉の肉汁をしっかり感じられおいしいです。
ささばらが一番美味しかったですね！

・ホルモン三種盛り
ハツ、レバー、ギアラのホルモン盛りです。
ハツは網脂が巻かれており面白い見た目。
アミハツというホルモン界では結構メジャーな食べ方らしく、焼くと網脂で炎がボワっと立ち上がります！
適度に焼いて頬張ると網脂が程よく焦げて香ばしく、ハツのくせのない味わいに優しく風味を合わせます。
おいしい！今日のメニューのなかではタンを抜いて一番においしいです。
レバー、ギアラも臭みがなくてすっと食べられます。味噌ダレが美味しい！

・ミスジ
肉のシメはミスジです！
色がすごく良いので生めで食べていいような気がし（自己判断です）さっと炙って食べると、肉汁がふんだんで美味しい！
コストコヘビーユーザーなのでミスジはよく食べるのですがこちらのものはスジ控えめで食べやすく柔らかい。
一枚が大きいのでごはんをおかわりしてばくばくたべました。

・シメの冷麺
ミスジでごはんをがっついていたら「シメの冷麺お持ちしてもよろしいでしょうか」と。えっ冷麺くるんだ！
ごはんおかわりしたので胃袋がかなりわんぱくなことになっていましたが運ばれてきた冷麺の香りで食欲がすぐ回復。
にんにくが効いた塩味のスープがすごくおいしい…！具もしっかりしたお肉が入っており大変豪華、単品で食べにきたいおいしさです。

最後にデザートのシューアイスをいただきコース終了でした。
赤身好きな方に大変おススメの焼肉屋です！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留焼肉BEBU屋恵比寿店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 木村ビル 3.4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅西口、東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩1分。恵比寿駅から158m
営業時間	■営業時間【営業時間】（ランチ営業）　11:30〜14:30　※土日のみ（ディナー営業）16:30〜23:00　※月～土（ディナー営業）16:30〜22:00　※日のみ ■定休日年中無休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	55席（3Ｆ＆4Ｆ併せての席数になります。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）フロア貸切など大人数でもご対応できますので、ご希望の際はまずお電話でご確認ください。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店外喫煙場所あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題、食べ放題
ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/bebuyaebis
オープン日	2018年7月6日
お店のPR	【閉店】有難うございました。この度２０２０年８月15日をもちまして当店閉店となりました。今まで有難う御座いました。 ...
初投稿者	しゃもじ♪（637）