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蕃 YORONIKU
（えびす よろにく）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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評判通り！旨味が関ヶ原の徳川軍くらい押し寄せてくるお肉のパレード！そして もはや安定という言葉が一番似合うYORONIKUは世間一般で言うと田舎の公務員くらいの安定ぶりだった！
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s15ab048
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕃 YORONIKU（えびす よろにく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
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| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3440-4629 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】東口 徒歩２分 恵比寿駅から166m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
6歳以下(小学生以下)のお子様は |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年9月7日 |
| 備考 |
カツサンドなどが含まれる組数限定のスペシャルコースに関しては |
| 初投稿者 |
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恵比寿駅東口から徒歩3分ほど、駅近の好立地。
ビルの最上級8Fにお店はございます。
系列店が数店舗あり本店は青山にある「よろにく」、
赤坂の「みすじ」、末広町の「生粋（ナマイキ）」に
続いて、恵比寿にオープンしたこちらのお店。
——食事内容——
こちらのお店はではアラカルトではなく、
コースでの注文が主流と事前に伺ったのでコースを注文。
頼んだのは、税抜１万円コース
◆前菜
キムチの盛り合わせ 三種のナムル
→ナムルの味付けが若干薄いように感じるものの
特においしくないというわけではないです。
可もなく不可もなく！
◆冷製盛合せ
本日のお刺身（ヒレ） ユッケ 白センマイ
→ユッケは卵黄を割ってそのままいただくと思いきや店員さんから
待ったの指示。笑 なんとこれをバケット（フランスパン）の上に
乗せて贅沢にいただきます！うまい！
◆鮮菜
本日のサラダ
◆焼き物 塩
ロース 上タン 上ハラミ
→焼き物は全部店員さんが焼いてくれます。
それぞれ1枚ずつ。上タンは特にGood♪
厚切りで歯切れも良く、焼き加減も最高。
◆焼き物 たれ
シンシン、ヒレ
→赤身が強くて食感もしっとりめ。
◆椀
ハチノスのお吸い物
◆焼物 希少部位
シャトープリアン シルクロース
→シルクロースはよろにくが生み出した特別メニュー。
名前の通りシルクのように繊細なカットとサシ。
ササっと焼いた後は一口サイズの大根おろしといただきます。
◆焼物 特撰部位
サーロイン ザブトンのすき焼き
→こちらは卵と共にいただきます。
この組み合わせはうまくないわけがない・・・
◆麺物
阿波の手延べ素麺
→コシがあって適度な弾力で食べやすい。
◆甘味
かき氷
→焼肉店では考えられないくらいのクオリティ。笑
食感がめちゃめちゃ軽い氷の上に濃厚な抹茶が
かかっています。本当に軽くて口の中に入れた瞬間、
秒でなくなります。
ごちそうさまでした！
——コメント——
高級感がある空間でスタッフも身だしなみが綺麗で 清潔。
接客サービス等も教育がしっかりと徹底されている点は好印象を受けました。
デートや接待としても安定感のあるお店。
しかし、安定しすぎている故に遊びがなく、
若干物足りなさを感じた面も多少ありました。
わがままですいません・・・
——利用時——
平日ディナー
——利用シーン——
友人と(2名)
——予約——
あり
通常の予約→食べログ、テーブルチェック
特別コース→OMAKASE
----------------------------------------------------
◆ジャンル：焼肉
◆食べログ： 4.49
◆１人予算：¥10000-20000
◆最寄駅：恵比寿駅
◆住所：東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 8F