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店名 |
蕃 YORONIKU(えびす よろにく)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
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焼肉 百名店 2023 選出店
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食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
03-3440-4629 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・埼京線【恵比寿駅】東口 徒歩2分 恵比寿駅から166m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
6歳以下(小学生以下)のお子様は |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年9月7日 |
備考 |
カツサンドなどが含まれる組数限定のスペシャルコースに関しては |
初投稿者 |
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ひと月ほど前に予約をして、ヨロニクさんにお邪魔。
17時5分に到着して店内を見渡すと、すでに満席、
この人気、さすがですね。
コース料理を楽しみたいと、7000円のコースとドリンクを注文。
序盤に楽しみにしていた生肉が前菜として登場。
センマイは少し辛めの味付けで、新発見。
トモサンカクの炙り肉は、これから始まるコース料理をより期待させてくれる味わい。
いきなり唸ってしまう。
そして、ユッケのブルスケッタ、これが食べたかったのです。
和牛ユッケにバケット、柔らかいユッケとサクサクバケット、相性も良く、歯ごたえが楽しくて美味しい。
そして、焼き物。
塩味は、タン、ロース、カルビを頂く。
割と薄味で、さっぱりしていて半生な感じ。
口の中でとけるようで、絶品である。
タレは、ロース、カルビ、フィレを。
薬味も各肉に合わせてわけある。
この細かさが嬉しい。
上質なお肉にパンチの効いたタレ、私はこちらが好みである。
蜂の巣のお吸い物、直径2cmのご飯の上に炙り肉を、どちらも可愛らしくて、微笑ましい。
お味もバッチリである。
お肉の締めはサーロインで。
角材のような形のサーロインを、おろし醤油風のタレで。
ジューシーで、でもしつこくなく、肉を熟知してなければできない技である。
ソーメン、かき氷と続いていく。
かき氷は、胃をさっぱりとさせてくれるようである。
嬉しいのが、新しいおしぼりとお茶のサービス。
色々なお肉を、それぞれに合った食べ方で提供してくれる。
一品一品も素晴らしいが、コースというチームプレーも抜群の料理である。
さすが、よろにくさんです。