提案力ともてなし感が秀逸の匠鮨 : 匠 鮨 おわな

公式

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寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
2018/07訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.7
¥20,000~¥29,9991人

提案力ともてなし感が秀逸の匠鮨

仕事仲間と予約をして訪問
久々の高級鮨に朝から心が弾む
焼肉もフレンチも中華も高級なものはワクワクするが
寿司は一番愉しみだ

場所は恵比寿駅西口出てアトレと線路の間を上がって行ったところ
最近良いお店が多く出来ているエリアだ
1FがイタリアンのKNOCKさんが入っているビルの4階
エレベータを上がり扉を開けると清潔感のある白木のカウンターと
威勢の良い店主の挨拶が心地よい

コースはお任せで
飲み物は生ビールからスタート
綺麗に注がれていて旨い
こちらのご主人若いですが
トークも小粋でしつこく無く丁度良い

まずはシジミの出汁が提供される
濃厚で美味しい期待が膨らみます
コースで提供されたのは全21品
シャリはネタにより2種で提供された
◇しじみ汁
◇茶豆
◇小ヤリイカ印籠詰
◇白いか
◇しんこ
◇イサキ
◇金目鯛
◇蒸し鮑
◇アワビ肝シャリ
◇山芋ソーメン
◇アジ
◇ぼたん海老炙り
◇みょうが漬
◇タコ煮
◇カツオ2種(塩・醤油)
◇イワシ
◇サゴシ、燻製
◇金目鯛焼き
◇マグロ
◇コハダ
◇大根おろし入味噌汁
◇名物おはぎ(とろたく握り)

どれも洗練されてて美味しい!
最後は追加で名物のおはぎ
ビール1杯、日本酒2杯、焼酎3杯で
1人23,000円
幸せな時間でした♪
ご馳走様でした

  • 匠 鮨 おわな -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
匠 鮨 おわな
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5597-9538

予約可否

予約可

ご予約はお電話からお願い致します

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F

交通手段

JR恵比寿駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分

恵比寿駅から232m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    一部 17:30入店
    二部 20:30入店

    [第1,3土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00~19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日 第1,3日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料金なし/チャージ料金なし

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、個室6席)

個室

(2人可、6人可)

テーブル個室あり(1室/6名様用/扉・壁あり

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣の駐車場をご利用下さい。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

小学生以下は個室のご用意が御座います

ドレスコード

香水など 香りが強いものはご遠慮下さい

公式アカウント
オープン日

2017年8月7日

電話番号

03-5725-2020

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ハツハツ(10439)

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