口コミ一覧 : 匠 鮨 おわな

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 268

表示件数:

お店が選ぶピックアップ!口コミ

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2022/01訪問1回目

名店の技を受継いだ恵比寿の鮨

おしゃれな街恵比寿に店を構える「匠 鮨 おわな」さんに伺いました。
アクセスは、地下鉄日比谷線、JR恵比寿駅より歩いて5分程です。
住宅街に佇むTIMEZONEテラスビル 4階です。
線路の反対...

もっと見る
  • 166090395 -

  • 166090271 -

  • 166090421 -

写真をもっと見る

  • {"count_target":".js-result-Review-137610945 .js-count","target":".js-like-button-Review-137610945","content_type":"Review","content_id":137610945,"voted_flag":null,"count":81,"user_status":"","blocked":false}

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ピックアップ!口コミ

4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2024/08訪問1回目

匠な握りと締めモノの技術!匠 鮨おわなさんです(^O^)ノ

お盆水曜日、この日は恵比寿にあります『匠 鮨おわな』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

こちらのおわなさん、四谷の『すし匠』出身で、今年で開店7周年を迎えました!

2022年寿司百名店にも選...

もっと見る
  • 259025835 - ムラサキウニ

  • 259025836 - しじみ汁

  • 259025837 - 毛蟹と冬瓜

写真をもっと見る

  • {"count_target":".js-result-Review-189875379 .js-count","target":".js-like-button-Review-189875379","content_type":"Review","content_id":189875379,"voted_flag":null,"count":192,"user_status":"","blocked":false}

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問1回目

落ち着いた店内。

大将が気さくでいい人すぎた。

話弾みながら極上の寿司を頂く最高の幸せ空間。

寿司屋さんなのにお祝いケーキの急なお願いも準備もしてくれて本当感謝です。

大将の地...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

アジが肉厚でおいしい、白子も苦手だったがとても美味しく食べさせていただいた。
日本酒もメニューにはあまり乗ってないが、オススメをどんどん出してくれてとてもよかった。
口の中で広がって溶けていく中ト...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問2回目

おわなさんで毎回食べるたびに感銘を受けるのはイカです。
ワンパターンではなく、季節によっていろいろな握り方で頂くのですが、この日のイカ(スミイカだったと思う…)も素晴らしいものでした。
ハモの骨切...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな - アサリと春キャベツのボイル
  • 匠 鮨 おわな - ホタテ
  • 匠 鮨 おわな - イカ

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/04訪問1回目

毛蟹の茶碗蒸し、濃厚で美味しい

握りの前に毎回氷水で手を冷やす、

ホタテ、白シャリパラパラ系、芯は硬め、酢少し強め、シャリ小さめ

キンメ昆布締め スッキリめ
あじ 美味しい

...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2026/04訪問1回目

すし匠出身のつまみと握りをゆっくり味わえるお鮨屋さん

恵比寿駅から少し歩いた場所にある、
すし匠出身の大将が握る匠鮨おわなさんに初訪問です。

今回は会食で利用しましたが、店内は程よく落ち着きがあり、肩肘張りすぎない空気感で食事に集中できる一軒でし...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

牡蠣の茶碗蒸し

アオリイカの糸造り

塩〆のかんぬき(サヨリ)

小肌 ※赤シャリ

本鮪の赤身 ※赤シャリ

ヅケにした本鮪のトロ ※赤シャリ

巻海老(車海老)

桜...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

スタッフの方々のスマートなホスピタリティも含め、終始心地よい緊張感と多幸感に包まれた時間でした。
「伝統を守りつつ、常に最高の一貫を追求する」。その姿勢に改めて敬意を表したくなる、恵比寿の至宝とも言...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

文句なし!

今回はこちら、恵比寿界隈の鮨屋さんです。会食のため写真はほぼありませんが、鮑の柔らか煮やウニの手巻き、フグの白子、あん肝等。勿論、鮨もマグロ、穴子などなど。素晴らしい味と技、都度合わせた日本酒とのハー...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2025/11訪問2回目

世界1の寿司屋

たくさん、いろんなお寿司に通いました。
ミシュラン店から、さまざまな予約サイトや、コネや知人紹介で、もちろん寿司匠系列も。

好みがもちろんあるので、みんなに合うかはわかりませんが、私的には日本...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問6回目

青魚が好き

提起訪問のこちら。

いつ来ても安定した美味しさ!
日曜日の15時の席に訪問。

つまみと握りが入り混じるスタイル。
私は特に、こちらの青魚が好みで、おかわりも。

あと、時期の皮剥ぎ...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

おわなさんはいつも通り「しじみのお出汁」からのスタートなので、安心して飲み過ぎてしまいます。

この日はギンナンを麹で焼き上げたもの、スミイカを自家製の墨塩で、セイコガニをイクラとあえたもの、漬け...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/08訪問5回目

秋刀魚が良き時期

定期訪問のこちら。

今回は秋刀魚がとても良かった。

マグロも中トロも漬けで、さっぱりいい感じ。

そしていつも通り、アジもイワシも最高。

いくらも少し火を通したものと生とを組み合...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

恵比寿にある「匠鮨おわな」さん。
駅から少し坂を上がったところにあるお店です。
この日は水曜限定のランチコースを注文。
握りのみのコースとなっていて、この日は光り物が絶品!
外国からのお客さん...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/08訪問4回目

安心の

大好きなこちら。

青魚がいつも通り最強。
鯵、鰯、小肌など全て良いです。

ツマミもよく、日本酒がすすむ。
あん肝とイチジク。素晴らしい。

日曜昼からいただけるのも良いですね。
...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/07訪問1回目

平均点の高いお寿司屋さん

友人と16時から軽く飲み始め当日のノリでお店探し。急な予約の連絡にも関わらず快く対応いただきました。休日の早い時間帯であったこともありカウンターには海外の人が多かった印象。全体的に平均点の高いお寿司屋さん。

  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問1回目

匠 鮨おわな さんへ

久々の仲間との久々のお鮨という事も相まって、行く前からわくわくが止まらない。

先付けから握りまで、大将の丁寧さと優しさを感じられる作品でした!
お酒もおすすめを頂き...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2025/05訪問1回目

恵比寿の隠れ家鮨屋で極上お鮨を堪能

恵比寿にある「匠 鮨 おわな」さんで美味しいお鮨を堪能。
大将は、四谷の名店で10年以上の修業を積んだ方。
ミシュランガイドにも掲載されているお店です。

【立地・交通手段】
JR恵比寿駅 ...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/04訪問3回目

安定の

最も訪問しているお寿司屋さんの一つ。

対象の人柄が溶け込んだ寿司は
酸をしっかり感じられるシャリに、シンプルではあるものしっかりした仕事を感じるネタの調合を楽しむことができます。

蛤、ホ...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/04訪問1回目

恵比寿にあるお鮨やさん

大将の人柄が滲みでてるお味。とても優しくて、上品なお鮨。一つ一つが丁寧なお味で癒されました。
攻めすぎない味で、シャリの温度も凄く良い!
店内は清潔感があり、落ち着きます。
暖簾形のおしぼりまで...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

毎年お祝いで連れてきてもらっており、2回目の訪問です。
カウンター利用してみたい気持ちがありつつ、子連れなので家族でありがたく個室利用させていただきました。(ベビーカーも入ります)
お鮨が美味しい...

もっと見る
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -
  • 匠 鮨 おわな -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
匠 鮨 おわな
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5597-9538

予約可否

予約可

小学生以下のご利用は店舗にご連絡下さい
香水など 香りが強いものはご遠慮下さい

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F

交通手段

JR恵比寿駅 徒歩5分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分

恵比寿駅から185m

営業時間
  • 火・木・金・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:30 - 20:30

      L.O. 20:30

    • 12:00 - 13:30

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 20:30

      L.O. 20:30

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 20:30

      L.O. 20:00

    • 15:00 - 19:00

      L.O. 19:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火~土]
    17:30〜20:30入店


    [第1,3土曜]
    12:00入店(おまかせコース)

    [日曜]
    15:00~19:00入店

    [水曜]
    12:00 限定ランチ

    ■ 定休日
    月曜日 第1,3日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料金なし/チャージ料金なし

席・設備

席数

14席

(カウンター8席、個室6席)

個室

(2人可、6人可)

テーブル個室あり(1室/6名様用/扉・壁あり お子様可能

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣の駐車場をご利用下さい。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

小学生以下は個室のご用意が御座います

ドレスコード

香水など 香りが強いものはご遠慮下さい

公式アカウント
オープン日

2017年8月7日

電話番号

03-5725-2020

初投稿者

ハツハツ(11140)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

関連リンク

ランチのお店を探す