すべてのお肉が美味しい、ワインも美味しい : カルネジーオ イースト

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0

すべてのお肉が美味しい、ワインも美味しい

友人らとの飲みでこちらへ。

まずはA5黒毛和牛刺し。
にんにく醤油で味付けされたA5黒毛和牛刺しは口の中でとろける幸せ。

黒毛和牛のタルタルはいろいろ食べたいならハーフがおすすめとのことで、そうしていただいた。
イタリアンなユッケという感じでしっかりと味がついている。
トーストにもぴったり合ってやみつきになる美味しさ。

タコのガーリックバターオーブン焼きはアヒージョをさらに濃厚にしたような感じ。
濃厚なガーリックバターが良いね。

黒毛和牛レアグリルハンバーグはその場でハンバーグを切ってもらえて、中からとってもレアなお肉が。
味付けは控えめで肉そのものの味を楽しむ感じ。
黒毛和牛のタルタルと似ていたのと、個人的には黒毛のタルタルの方が気に入ったので、そちらだけで良かったかも。

メインは本日の黒毛和牛炭火焼き、カタサンカク。
感動的に柔らかく脂ののり具合が絶妙で、重くないのに肉も脂もしっかりと楽しめる。

そしてこの付け合わせでいただいた京都産 春菊バクダンが絶品!
塩とライムのみで味付けされた春菊は、苦味やクセが驚くほどなく春菊の概念を完全に覆すもの(゚ロ゚)
新鮮で苦味のない春菊に塩とライムの爽やかさが加わって、その美味しさに感動。
美味しすぎておかわり。笑

シメのカラスミのクリームスパゲッティは人数分に取り分けて提供してくださったので、写真は1/3の量。
カラスミたっぷりで大満足。

この日は誕生日祝いでの訪問だったので、最後は誕生日のデザートプレートを。
盛り付けも素敵だし、カシスやピスタチオのジェラートもチーズケーキもどれもとても美味しかった。

飲み物は本日のセレクトグラスワイン赤を。
VALDUBÓNというスペインのワイン。
ずっしりと重く渋みもなく、まったりなめらか濃厚で自分好みのワイン。

なみなみグラスワイン赤は軽めのもの。
なみなみだがグラスが小さめなので、他のワインでも量は十分◎

お肉やその他の料理も全て美味しかったが、それだけでなく店員さんにはメニューの説明や量の相談なども丁寧に対応していただいた。
生肉から炭火焼きまで美味しいお肉とワインをたっぷり楽しんだ。

  • カルネジーオ イースト - カタサンカク 300g

    カタサンカク 300g

  • カルネジーオ イースト - A5黒毛和牛刺し

    A5黒毛和牛刺し

  • カルネジーオ イースト - タコのガーリックバターオーブン焼き

    タコのガーリックバターオーブン焼き

  • カルネジーオ イースト - 黒毛和牛のタルタル ハーフ

    黒毛和牛のタルタル ハーフ

  • カルネジーオ イースト - 黒毛和牛レアグリルハンバーグ

    黒毛和牛レアグリルハンバーグ

  • カルネジーオ イースト - 京都産 春菊バクダン

    京都産 春菊バクダン

  • カルネジーオ イースト - マッシュポテト

    マッシュポテト

  • カルネジーオ イースト - カラスミのクリームスパゲッティ

    カラスミのクリームスパゲッティ

  • カルネジーオ イースト - お通し

    お通し

  • カルネジーオ イースト -
  • カルネジーオ イースト -
  • カルネジーオ イースト -
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la_la_lasagna*

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カルネジーオ イースト(CarneSio east)
ジャンル イタリアン、ビストロ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-3184-4331

予約可否

予約可

※2名様以下でのご利用の場合、お席がカウンター席になる場合がございます。ご了承いただきます様、お願い申し上げます。

現在当日のご予約、変更以外に尽きましては全てウェブ予約にて受け付けております。
予約専用ダイヤル050-3184-4331にご連絡下さい。

住所

東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 3F

交通手段

恵比寿駅より東口徒歩3分

恵比寿駅から166m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し代¥500(税込¥550)

席・設備

席数

53席

個室

(8人可)

個室のご利用に会計金額の10%が個室料としてかかります。 インターネットで個室のご予約をご希望される方は、当店予約サービスからお願いいたします。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年9月7日

備考

お支払いは完全キャッシュレスです。
各種クレジットカード、交通系IC(Suica等)、iD、PayPay、auPay、LINEPay、d払い、ALIPAYです。
どうぞよろしくお願いします。

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初投稿者

ゆめゆめゆめゆめ(3021)

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