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国産とらふぐしゃぶ焼きコース ふくのや 恵比寿
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MARIN5656
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しゃぶ焼 ふくのや
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、居酒屋、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-3672 |
| 予約可否 |
予約可 ※お誕生日等の特別な日にご利用のお客様へ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線 恵比寿駅、東京メトロ恵比寿駅 バスロータリー側より 徒歩2分 恵比寿駅から130m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8120002067118 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 全席半個室（テーブル間に長暖簾の仕切り）でのご案内になります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月19日 |
| 電話番号 |
03-6452-4629 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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本日はルクサにて、恵比寿のふぐのしゃぶ焼き「ふくのや」恵比寿さんへ、笑福コースを頂きに行きました。
ビルの4F。雰囲気の良いお店、網焼きのコンロがセットされています。
先付けはナスともずくの酢の物。
生ビールで乾杯♪
とらふぐ ぶつ刺しはポン酢で和えた半生ふぐ。少し弾力がありチコリと一緒に食べるそうですが鳥刺しみたいでしっかり旨味が出て歯ごたえも良いですv
ふぐのしゃぶ焼はとらふぐ上身（しお・にんにく・たれ）
とらふぐあら身中骨に焼き野菜。
ふぐの鍋てっちりは食べた事がありますが、焼きしゃぶは初めてvまずは店員さんが説明、焼いてくれます。
短めに両面を焼きます。そのままでも十分ふぐの旨味があり美味しいですが、山椒塩、昆布塩、唐辛子とお好きな感じでも頂けます。
店員さんおすすめの山椒塩でも美味しかったですがそのままでたも十分でしたv
ぷりっとした弾力のふぐの旨味。淡白で焼く事によって少し肉のような旨味も出てジューシー(´∀｀*)
美味い♪確かに未体験v
味付けもニンニク、タレとそれぞれ味が違いますv
食べ応えもありますがやはり魚なのでヘルシーv
お酒は折角なのでヒレ酒をv
その後とらふぐの唐揚げ。サクサク(о´∀`о)
ふぐの茶漬けは出汁と大葉が効いていて美味しかった〜v
デザートは柚子シャーベット。
さっぱり。ふぐ料理はいくら食べても魚というのもありますが身体に良い感じがします。
とても美味しかったですvてっちりもあるそうなので、
ふぐ好きの方は是非、今の時期だと白子もありましたよv