赤坂 互閃 - 赤坂(割烹・小料理)

大人の街、赤坂に新たな名店の予感。滋味の極みを味わう”世界を知り和を追求する”新時代の割烹

赤坂の街に溶け込むその凛とした和の佇まいは、それだけで説得力さえ漂う。店内でまず目に飛び込んでくるのは、美麗に設えた白木のカウンター。林氏の流麗な技を観覧できる特等席だ。旬菜で彩られる料理は、繊細な中にも素材の持つ力強さを感じさせる。林氏自ら選ぶ骨董の器に美しく盛り付けられた、鮒すしやスッポンと連なる滋味深い会席コースを、滋賀の銘酒、七本槍で愉しむ食体験は、味蕾の記憶に確かな足跡を残すだろう。

お店のこだわり

料理人

林歩氏(ハヤシアユム)─世界を知る割烹新時代の旗手

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料理

素材と真摯に向き合い、創意工夫で昇華させる記憶に焼き付く一品

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空間

ゲストをもてなすためだけに。潔い想いに裏打ちされた上質な空間

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コース

互閃会席(カウンター限定)

季節の食材を取り入れたカウンター限定コース

8,000(税抜)

季節の特別会席

個室、カウンターで提供しております 互閃会席より季節の食材を豪華に盛り込んでおります

12,000(税抜)

すっぽんコース

(生き血の提供はしておりません) 上品に炊き上品に仕上げております。 すっぽん本来の甘さをお召しあがりくださませ。

15,000(税抜)

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口コミ

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  • オールバックGOGOGO

    オールバックGOGOGO (2004)

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    食べログ★3.60 ・2020年 bronze ・2019年 bronze 【赤坂 互閃】 さんにお伺いさせて頂きました。 場所は、乃木坂になります、閑静な住宅街の中にあります。 外観は、上品な外装でお洒落な感じになります。 内装は、L字カウンター席、そして個室が1部屋ございます。 こちらのお店は、知人が「上品なすっぽん懐石」を絶賛しておりましたので それに釣られて、... 続きを読む»

    赤坂 互閃 - 料理写真:

    訪問:2020/04

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    赤坂 互閃 - 料理写真:すっぽんの雑炊

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 赤坂 互閃
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

ジャンル 割烹・小料理、懐石・会席料理、すっぽん
予約・
お問い合わせ

03-3588-8281

予約可否

完全予約制

ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。

当店のキャンセルポリシー

前日50%(月曜日にご予約の場合土曜の営業時間中にご連絡くださいませ。それ以降のご連絡は日曜は定休日のため当日キャンセル扱いとなります)
当日100%の料金がかかります

住所

東京都港区赤坂7-6-52 ハイツ赤坂111

このお店は「杉並区阿佐ヶ谷北1-13-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

東京メトロ千代田線 赤坂7番出口 徒歩7分
東京メトロ千代田線 乃木坂1番出口 徒歩7分

赤坂駅から540m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~土]18:00~23:00(L.O20:00)

定休日

日曜・祝日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料金10%

席・設備

席数

15席

(カウンター9席、入口が暖簾の個室1室 6席)

個室

(4人可、6人可)

コース料金 12000円以上で個室利用可能 通常3名様以上で利用可(個室料金かかりません) (2名様で個室をご希望の場合会席コース12000円で別途個室料金が12000円、すっぽんコース15000円の場合別途6000円の個室料金がかかります)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に灰皿の用意は御座いません

駐車場

近隣にコインパーキングが御座います

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://gosen.biz/

公式アカウント
オープン日

2017年3月7日

初投稿者

TOMITTOMIT(6104)

最近の編集者

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