Name: 喜鈴 別邸
Address: 恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F, 渋谷区, 東京都, 1500022, JP
Telephone: 03-6712-2750
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.41

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komat902662 口コミ183件フォロワー108人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

京都・丹波黒鶏をゆったりと楽しめる焼き鳥屋さん

恵比寿の人気店【喜鈴】の姉妹店で、こちらはカウンター以外にも7名まで入れるソファ個室等、個室が5室。

カウンター席で職人さんが焼く姿を眺めながら
喜鈴別邸コース（6000円）をいただいてきました。

前菜盛り　
・出汁豆腐
・ほうれん草のおひたし
・ブルーベリーリキュール漬けトマト

春キャベツとツナのサラダ
しらすおろし
胡麻豆腐

焼鳥６種
・だき身（胸肉）
・せせり（首）
・とろレバー
・焼きなす
・もも　
・つくね

お食事は３種から選べる。
親子丼をチョイス。
・親子丼　
・白湯ラーメン
・卵かけご飯

甘味も３種から選べる。
濃厚プリンをチョイス。
・濃厚プリン
・ほうじ茶のプリン
・ジャージー牛乳アイス

全て美味しかったのですが、特に忘れられない美味しさだったのが、だき身（胸肉）、もも、とろレバー。胸肉とは思えぬロあたりも滑らかさと柔らかい食感。旨味ってこんなに閉じ込められるの？と驚くほど噛めば噛むほど、じゅわっと旨味が。
ももは、上質な脂で皮の歯応え弾力もありながら柔らかさもあり。トロレバーは弾力豊かで新鮮なコクでとろけました。

コクがあってもちもちの胡麻豆腐に、濃厚な味わいのふわふわとろとろ卵に弾力のある鶏肉の存在感ある親子丼も美味しかった！横についてた白湯スープも濃厚っっ！

白湯ラーメンには10時間以上煮込んだ丹波黒鶏の旨味が染み込んだスープに、竹炭を練り込んだ麺が使われているそうで次回は白湯ラーメンも食べに行きたいです！

ご馳走さまでした‍。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	喜鈴別邸
ジャンル	焼き鳥、水炊き
予約・お問い合わせ	03-6712-2750
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅より徒歩5分東京メトロ日比谷線1・2番出口より徒歩5分400m 恵比寿駅から335m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 ■ 営業時間◾️ 　17:00〜　（L.O.22:30 ） ■ 定休日◾️ 不定休※年末年始は、お休み頂きます。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3011001125402 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料5% お通し代として550円頂戴致します。

席・設備

席数	30席（カウンター6席　個室25席（2〜４名×3部屋、4〜6名×1部屋、5〜7名×1部屋））
個室	有（4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙建物敷地内・共用部分での喫煙も不可
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E5%96%9C%E9%88%B4-%E5%88%A5%E9%82%B8-420981771592745/ https://x.com/kirinbettei https://www.instagram.com/kirin.bettei
オープン日	2016年12月22日
備考	恵比寿駅近くに「喜鈴本店」もございます。駅近ながら階段を下れば、そこは別世界の“大人の隠れ家” https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13188236/
初投稿者	ABC44（44）